昼の時間帯だと常に待ちがあるようです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
つけ麺が有名な店なのですね、カウンターが8席あって中華そばを食べていたのは私だけでした。
中華そばの感想は自分には醤油の角が最後まで強く感じました。
トッピングのチャーシューは通常のものが倍になるだけなので失敗したかな～と。
うーん。
ラーメンは好みがあるので本当に何とも言えないんですが、特段美味しいと感じませんでしたね。
醤油ラーメンに関しては残してしまいました。
つけ麺も面白いとは思いましたが、美味しいとは…値段が高いとクチコミしている人がいるが、普段どんなラーメン食べてんのか気になる。
この値段は普通でしょ。
スガキヤとか食ってんのかな。
星2を付けてしまったが、2年ぶりに訪問して醤油ラーメン、昆布つけ麺、塩ラーメンを立て続けに食べたが、めちゃくちゃ美味かったです。
味変わったのか、自分の舌がおかしかったのか…兎に角、食べやすいラーメン。
どのメニューも高いレベル。
歩く花久々につけ麺食べて来たけど、美味しいねぇ〜くせになっちゃう♬今度こそ、普通のラーメン食べてみよぉ〜
愛知県豊橋市のラーメン歩く花さんへ。
初訪問。
デフォの鶏だし醤油ラーメン850円を！やって来たのは美しいラーメン！2種のチャーシュー、自家製だと見た目でわかる美味しそうなメンマ、新鮮そうな青菜、かわいいナルト。
先ずはスープを。
深い鶏の旨味に臭みの無い品のある魚介の旨味。
醤油のキリッとしたとこも旨いです。
麺はやや太い縮れ麺。
啜り心地が独特です。
麺を啜ると鼻腔に鳥や魚介の心地よい香りが抜けていきます。
トッピングはどれも一味違う美味さ。
かなりレベルの高い一杯でした。
ご馳走様でした！
つけ麺を食べましたが今まで食べに行ったラーメン店でトップクラスの味でした。
まずスープもしっかりダシの味がして、つけ麺なので濃い味をトッピングされた具材で上手く味のコントロールをして濃く感じない工夫がされています。
麺は硬くないですが上手く茹で上がっていて、つけ麺との相性も良いです。
トッピングは混ぜないで一つ一つで麺と一緒にスープに絡めて食べる事をオススメします。
ネギとワサビとレモンが付いてきますが、これも混ぜないで後半に食べていくと清涼感があって美味しいです。
具材も一つ一つしっかりしていて全体のバランスもとれていると思います。
つけ麺はスープの濃さが気になる事が多いですが、その辺りのバランスが上手いです。
三年以上、毎週のようにラーメンを食べに行っていますが久しぶりに美味しいつけ麺を食べました。
好みはあると思いますが自分の中ではトップクラスのランキングです。
自分が自信を持って薦められるラーメン店です。
麺だけを食べるとつけ麺にありがちなガチガチな感じですが、つけ汁に一回通すと優しい固さになります。
この食感の差がたまりません。
大盛でもペロッと食べれそうです。
追加のチーズ雑炊はご飯が少なめです。
もっとご飯が食べたかった。
私が１番つけ麺が美味しいと思っていた、つけめん 京蔵さんと争う位美味しいつけ麺です。
お店は白を基調としたカフェのようで、清潔感があり女の私でも１人で来られそうなカジュアルなお店です。
店員さんもテキパキして感じが良いです☺️つけ麺とチーズ雑炊を注文しました。
はじめ口にした時は、スープがあっさり？薄味？と思ったのですが、食べ進めていくと、どんどん旨味が増してちょうど良い味になり麺との相性もバッチリ！チャーシューが２種類ついてますがどちらも超美味しいです。
食べ終わると残りのスープを再加熱してご飯とチーズを入れてくれました。
一口食べて絶品❗ワサビをいれると更に絶品❗こんな美味しさが絶高頂で食べ終えられるつけ麺ははじめてかも(笑)本当美味しくてヤバいです❗女性グループのお客さんも多かったです🙆
初めて立ち寄りました！それ程並んでなくてすんなり入れました！鶏だし醤油ラーメンとつけ麺！さっぱりして美味しくて好きなお店でした！つけ麺も今まで食べた中で美味しかったです！〆にチーズ雑炊にして食べましたが新しいなあと思いました！とても良かったです！また近くきたら寄りたいなと思います！
オシャレカフェのようなラーメン屋さん😊すごく人気で、昼の時間帯だと常に待ちがあるようです。
中待ち席に座れない場合は、店内のウェイティングボードに名前を書いて待ちます（←このシステムをしらなかった私は2組に先行されてしまいました🙃）連食だったので、つけ麺の麺量（小150g）が選べるのは有り難いです✨お盆に載せられて配膳‼️麺線が整ってないけど、美味しそうなビジュアル🤤💖全粒粉入りの麺はツルプリで美味しいっ✨鶏豚＆魚介の濃厚だけど滑らかでひっかかることのないスープの美味しい事といったら😍具材もどれも文句なしの美味しさ❣️個人的に一番気に入ったのが、味変アイテムとして付いてる「山葵＆レモン」です。
麺に山葵をチョン付けして食べると、また食べたい欲がムクムクと湧いてきます🤭更にレモンを絞れば爽やかも加わって、麺が足りない事にw〆の魚介スープ割りでホッコリして完食です‼️美味しかったなぁ＆ごちそうさまでした🙏🏻
醤油ラーメンを堪能しました🎵平日でもかなりの行列ができていました(´･ω･`; )つけ麺を頼まれる方が多いと思いました。
つけ麺と醤油ラーメンのお店ですが、つけ麺の出来が秀逸。
つけ汁が冷えないように具材は別皿でもらえます。
特製つけ麺はとにかく豪華。
海苔トッピングがオススメ。
対応も細かい気配りがきいていて良いお店です。
いつも美味しいラーメンをご馳走様！！まだ上積みできるんじゃないかな！？これからもお互いに頑張ろう🤗
ラーメンは和風。
魚粉とかじゃなく、黄金出汁と椎茸とか何かね？スープの味はつけ麺のが好みだった。
麺はラーメンだったがw
４月にオープン以来、醤油ラーメンとつけ麺各限定25食ずつで平日でも行列必至のお店^ ^つけ麺は濃厚スープが舌に絡みます！雑炊はスープを熱々に温めなおしてくれる上、コロチャーシュー追加。
丁寧かつ美味しいお店です。
| 名前 |
ラーメン 歩く花 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木土日] 11:00～15:00 [金] 11:00～15:00,18:00～21:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
魚介の出汁のつけ汁は、磯の独特な香りは、鼻に付かなく旨味が魚介の風味を最大限に出して、麺は、太麺で腰が有り大変美味。
具は、箸休め程度で味変出来るアイテム付いて来る。
つけ汁は、別料金で雑炊可能。
雑炊には、味が濃厚なので御飯は、大が理想かも。
麺の量は、小腹充たす～満腹迄選択可能。
カウンターのみ席だが太麺を茹で時間が掛かるので調理の手際が見れて楽しい。
無駄の無い動きと清潔な調理場、常連客と一見と分けない対応は、料理のぜったいの自信の現れ。
次は、家族と一緒でなく1人で堪能したい。
唯々 味の追求者ソロで行くベシ‼️