にんにく醤油ラーメンを食べたら夜なのにまだ口にニン...
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駐車場1台分しかありません。
すでに使用されていたので250m離れたところにある吉野家隣のリパークに停めました。
塩チャ－シューそばを注文、コクがあっておいしいスープです。
最後まで飲み干しました。
面は細めでしっかり、スープがよく絡まります。
チャーシューは固めで低温調理なのかな？そんな感じです。
店員さんの感じもよく、ここまでなら、自分としては星5でもいいくらいなのですが、上に乗っていたカイワレがどうしても青生臭く我慢できない(自分はカイワレ自体は好きです)。
たまたまかな？また機会を見て再訪します。
醤油や限定ラーメンなども非常においしそう。
22/4/13再訪問醤油ラーメンを注文。
前回気になったカイワレは乗ってなく、白髪ネギでした。
とても美味しい醤油ラーメン。
塩そばの旨さにいい感じでした醤油のアクセントがついた感じです。
★5に修正しました。
初めての来店 祭日13時20分頃到着 3組並んでました店内は狭くカウンター7席 2人テーブルひとつです 待ってる間テイクアウトの注文も入ってました直ぐに案内され 特製にんにく醤油ラーメンを注文比較的直ぐにカウンター越しに提供されましたスープは背脂が浮いてますが 以外にあっさり にんにくの味がガツンときいています 味もしっかりめチャーシューは豚と鳥の2種類豚は低温調理していて柔らかい♡食べ進めると段々つゆの熱で火が入り初めに食べた食感に変化がおき、全く違うチャーシューになります鳥は もも肉とむね肉かな？同じく柔らかく炙ってあり 芳ばしい麺は私好みの細麺 かためでの提供 これも食べ進めると徐々に柔らかくなり食感の変化が楽しいシナチクも若竹を使っていて歯ごたえが良いです味たま、小松菜、白髪ネギ 海苔とバランス良く 美味しくいただきましたごちそうさまでした♡Ψ( 'ч' ☆)
口コミを見て訪問。
お昼にいったら一組並んでいて、気づいたら後ろにも列ができてました。
初来店なので知りませんでしたが、少しの間閉めていて再開初日と書いてありました(黒板)。
清潔な感じの店内で好感が持てました。
肝心のラーメンは、にんにくしょう油？の大盛を注文。
にんにくのパンチが効いていて、塩といってもよい位のあっさり醤油でした。
麺は細めんで味が良く絡み、大盛でももう少し食べれるくらいかなぁ。
ミニ丼系も食べたかったかもです(笑)。
また近くに行ったら食べたいです。
ブリキの木こりラーメン屋さんなんですよー。
インパクト満載なネーミング🥴神奈川県高座郡寒川町にある『行列の出来るラーメン屋さん』です。
もう、言わなくても写真で伝わりますよね本当に美味しいんですよ🤚🏼今日は、1番上のメニュー『にんにく醤油らーめん』頂きました。
読んで字の如くにんにくのアクセントが凄いってなんのw🧄好きにはたまらない一品しっかりとしたスープに比較的細めのストレートの麺がからまりスーパーロングのメンマ最高に美味しいです。
ランチ時に前を通るとよく行列できてるんですが今日は、運良くたまたま並んでなかったので思い切って入店してみました。
まぁ！びっくり皆さん女性のお客様⁉️女性専用日？女性専用時間帯？？なんて聞きたくなる光景🤚🏼それもそのはず、、、お店に入ってまず思ったのが可愛い店内でなぜだか見渡す限りふんだんに木を使っています。
次回は、塩ラーメンを食べてみたいです。
最後に、駐車場は1台あるみたいですお店に要確認ですね。
チャーシューがとろけるようで美味しかった。
チャーシュー丼にはタレがもっとかかっていると最高。
ジャンクな食べ物に慣れすぎた舌にはもう少し濃い味が良いかな。
店主が真剣にラーメンを作っていることが感じられます。
お母さん、頑張ってくださいね！
ニンニク醤油ラーメン+ミニポーク丼を。
いやー、うんめえぞ。
ニンニクがたまらん。
接客業は仕事中は食べられないので、休みの日にガッツリとやりたい。
名前のインパクトよりもあっさりした味。
とても心地よい。
麺もツルッツルで喉越し良し。
そしてチャーシューがうっまい。
ポーク丼もジュレがかかって、上品なお味。
柔らかいお肉。
そしてお米は健康的に雑穀米。
ありがたや。
店主の優しさの伝わる、素晴らしいお店。
近くにコインパーキングあり。
2020年9月訪問にんにく醤油そば ￥830開店前先客1名待ち 開店後すぐ満席麺は黄色の発色が強めの少しウェーブのかかった熟成麺で少し固めの食感。
スープは香りの段階からにんにく！味もにんにく！名前に偽りなし。
ただ、自分には塩味が少し強すぎて背油の甘味が感じられなかった。
3辛なんですが、すごくさっぱり系のラーメン、めちゃ美味しかったですスープは飲めないけど、ラーメン食べる時に厨房見れる安心感と綺麗さ、感心します他のラーメンも今度楽しみしております(*´∀｀*)
にんにく醤油ラーメンを食べたら夜なのにまだ口にニンニク感が。
これは、、、、良きかな！麺は低下水の細麺こそ至高、スープはニンニクの効いた醤油若しくは醤油豚骨こそ至高であるのは当然の理であるにも関わらず、この地域は太麺の豚骨や味噌が多い。
実に嘆かわしい。
そんな中で、このにんにく醤油ラーメンは正に砂漠のオアシスの如き。
少しこってり目でどんぶりが断熱で猫舌には辛いけど、これは好き好きでしょう。
お値段もリーズナブル総合点で平塚〜厚木〜寒川エリアではTOP5に入ります。
TOP2かも。
生姜醤油ラーメンのスープを五穀米でラーチャしました。
飲み干しても大丈夫と思える美味しいスープでした。
女性スタッフ（たぶん奥様）のお気遣いも素敵でした。
また伺います！
凄く美味しかったです。
日替わり限定のつけ麺は、出汁が最高。
魚臭さもなく、麺も細いわりにコシもしっかりとある。
とにかく美味しい美味しい料理を作る為にはどうすれば良いかわかっているお店。
寒川の少し凝ったラーメン屋さんという印象。
座席数が少ないため単価高めです。
ラーメン自体は醤油ベースだと思いますが、ベースが薄くサブが強い、よく言えばアッサリ、悪く言えばボヤけた味に感じました。
煮卵とチャーシューは美味しかったです。
おしゃれな味のラーメンです♪見た目も美しく、食べ終わってももたれないのが妻もお気に入りのお店です。
妻はにんにくラーメン、私はショウガ味がお気に入りです。
ご主人さんの印象が一見少し神経質そうにも見えるのですが、作る姿勢を観察していると、一杯一杯をすごく真剣な眼差しで、高級料理の最後の盛り付けをしているかのように丁寧作っています。
味にも見た目にもその繊細さが伝わってきて、類をみない美味しさです！ほぼカウンターのみの小さなお店ですが、清潔感があり女性の方にもおすすめですよ♪
店主が拘った素材から提供される限定のらーめんはどれも皆美味しいしく盛り付けも綺麗です！ちなみに私のお気に入りの食べ方はお茶漬け用ご飯を一緒に頼む事です。
スープ掛ける前提で用意されたご飯ですから気兼ねなくお試しあれ！不思議とどのスープでも合います。
あられのカリカリと茎ワサビのほんのりツーンが堪らなく良いです。
スープも残す事なく頂いてしまうご飯です♪
小さな店舗ですが、その存在を大きく感じるラーメン店です。
ラーメンもミニ丼も、シンプルな感じで美味しい。
ネギの使い方が抜群ですね。
雰囲気も素晴らしく、これからますます有名になると思います。
醤油生姜ラーメン750円をいただきました。
すっきり醤油スープに生姜の風味もしっかりで美味しかったです。
トッピングもレベル高し、変わったところで牛バラ肉も入っていました。
一龍跡地に4月24日オープン。
行ってきました。
食べてきました。
こじんまりとした4人がけテーブルがひとつに後はカウンター。
新規オープンだからというだけではなく、とても清潔感あふれる店内でした。
このお店のベーシックと思われる生姜醤油ラーメンは、キリっとした生姜の味わいと醤油の風味がマッチした一品。
一見サラっとしたあっさりなスープに見えましたが、こってりでこそ無いものの非常に奥の深いスープだと感じました。
各種限定なラーメンもあるようなのでツイッターのチェックはお忘れなく。
特製生姜醤油を注文。
初めは、おっ！生姜が効いてるね～って感じてすが、後半飽きてきます。
後半の味変で欲しい感じです。
チャーシューの他、牛肉が入っていてちょっと新感覚で美味しいかったです。
連れは塩を注文。
牛骨スープがベストマッチ。
塩がオススメです。
変わった器で熱くもないし、重くもない。
つまり軽い。
ラーメンは生姜風味の醤油ワンタンめんどい注文。
あっさりして、肉の甘みがでている。
ワンタンは普通のワンタン。
生姜風味だか、生姜の味はとくにない。
☆3つかな。
最近新しく出来たお店のようで、生姜醤油そばを頂きました。
ラーメンに生姜？なんて思っていましたが、醤油の優しい味に生姜のインパクトが絶妙にマッチしています！いやぁ新しい発見が出来ました。
今後も期待の出来るお店が出来て楽しみが増えました！美男美女がいるお店なのでおじさんとしてはそれだけでも目の保養になります笑。
| 名前 |
ブリキの木こり |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
〒253-0111 神奈川県高座郡寒川町一之宮３丁目２−１１ |
| 営業時間 |
[月水木金土] 11:00～15:00 [日] 11:00～15:00,17:00～21:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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寒川町の産業道路の寒川跨道橋を神川橋方面へ寒川神社の大門踏切前交差点より手前にある小さなのお店駐車も近くに数台おけるさて、この日は暑く数量限定ラーメンとにんにく醤油そばをチョイスまず特徴的なのは器ですね(^_^;)そしてラーメンのスープ！一口でニンニクのパンチに遣られますまあ、店に入る前からニンニク臭が漂っていたので予想してましたけど💦ニンニクが苦手な人はお呼びでないお店なので近づかない方が良いかもでも、好きな方はハマるでしょうそう、多摩センター松が谷トンネル近くのニンニク屋を彷彿とさせる味で結構好きですと言う事で人との打合せやらの前には行けませんね😅評価は3.5ですね。