料理はもちろん満足してます。
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最後のお茶菓子がワゴンで出てくるのはいくつになってもテンションが上がりますね❤️窓が大きくて光が差し込むところがいいです。
正統派なフレンチって感じでしょうか。
サフランアイスがヒット🍨❤️あと海老も美味しかったです。
無音苦手なので🌟マイナス1で。
やはり無音は空調の音とかが気になってしまいますね〜。
ご参考までに。
ランチ9000円のコース頂きました。
デザートにオペラが出てきたのは驚きました。
ての凝ったデザートですね、得意なのかな静かな感じとか接客、内装、雰囲気は好みでした🎀
とっても美味しかったです。
特に、フォアグラのリゾットは今まで味わった事のないくらいのお味でした。
素晴らしいの一言。
本物だと思います。
感動しました。
随分昔に行った時のお写真の為現在のメニューとは異なります。
大阪で超有名なコンヴィヴィアリテ。
友人が以前に働いていた際に訪問。
とにかく全てが芸術的。
見た目も美しいし、何よりすべて美味し過ぎる。
４枚目のブータンノアールの料理が未だに忘れられない、、大阪に帰ったらまた訪問したいですね。
シェフ、スタッフの人柄って大事ですよね。
近所の人達も以外と見てますよー。
ブルゴーニュのリストが素晴らしい。
他所のフレンチの2/3のお値段の感覚。
料理も間違いない。
とても美味しいこじんまりとしたフレンチのお店です。
店員さん放しやすくてもいい感じです。
必ず予約してから行って下さい。
料理はもちろん美味しいのですが、サービスが本当に素晴らしいと思いました！！料理説明・声のトーン・雰囲気すべて。
12000円のコースとワインのペアリングでいただきました。
料理はもちろん素晴らしく、接客の方もすべてが最高でした。
大切な人の誕生日を祝うことができました。
ありがとうございました。
ミシュラン一つ星のお店でランチ⭐️夜はハードル高いのでランチで😌.スクランブルエッグフォアグラのムース、トマトのピューレハムとチーズのパンカリフラワーと紅ズワイガニ、塩うに、花穂紫蘇シュクレクール のバケットチーズを練り込んだパンキノコのヴェルーテ アカザ海老真鱈のポワレ 白子のソテー 菊名 柚子ビゴール豚のロースト ソースマデールジンジャエールオペラプティフールプティフールはいくらでも選んでいいってことなので…ワゴンのもの全部ひとつずつ😆💓赤ワインでコンポートしたプルーン木苺のパートドフリュイマンダリンオレンジのキャラメルマンゴーのチョコシュークリーム抹茶のブラウニーフィナンシェブールドネージュサブレディアマンシュトーレン。
2015年2月ディナー使いしかしてなかった コンヴィヴィアリテさんに、お初ランチ訪問☆四ツ橋近くの新町北公園の前に位置する ミシュラン一つ星のフレンチレストランです。
16席 4テーブルの小さなお店。
なので、珍しく予約取れてラッキー☆スタイリッシュな外観です。
公園前にあるお店って爽やかでイイね♡安尾秀明シェフ辻調理師技術研究所を1993年主席で卒業。
辻調理師専門学校の教師もされていました。
2006年オーナーシェフとしてこちらConvivialiteをOpen。
どっちの料理ショーにも出演今回はChampagne一杯飲んで7800円のランチコース。
パン：自家製グリュイエールのパン・吹田にあるシュクレクールのバケットカンパーニュ。
バター：ノルマンディー・イジニーバター（有塩・無塩）●こちらの看板メニューのスクランブルエッグ。
卵の殻の中には、滑らかな卵クリーム、底にはフォアグラのムースとトマトピューレが入っています。
絶妙なハーモニー●帆立とワイルドライスをほうれん草で包んだもの●広島産 矢的湾の牡蠣 プリプリ♡●鱈と白子 鱈の皮はパリッ☆ 白子はムニュ♡ こういうの好き 柚子の香りが引き立てるねぇ♡●蝦夷鹿 今週3度目の蝦夷鹿 どんなに美味しくてもやや抵抗●デザートはベリーのパイ包みかなぁ？●プティフール（お茶菓子）お友達とのお話に夢中でお料理の説明がほとんど覚えられなかったのだけど... ^^;お料理は現代フレンチなのですが、ミシュランフレンチにしては、しっかりとした味付けですね。
お酒を飲む男性にも良いかもしれません。
コンヴィヴィアリテとは日本語で『一期一会』を意味するそうです。
素敵な屋号に名前負けしていない、素敵なお店です。
特に女性のソムリエさんが素敵です☆
母の誕生日祝いに兄弟三人家族とディナーに訪れました。
店内は16席と小ぢんまりとしていますが目の前が公園で大きなガラス窓に広々と公園が見えおしゃれな空間がひろがります。
コースはおまかせで魚料理は和食テイストが感じられる。
肉料理は鴨で口の中で味が長く続く。
チーズとデザートはワゴンサービスで欲しいものをチョイスできる。
雰囲気、味、サービスどれもとても満足できるお店です。
今日もたいへん美味しく戴きました。
接客、料理、空間、すべてが良かったと思います。
記念日やお祝いに最適なお店ではないでしょうか。
大阪の良心 フレンチとは？がすぐわかる。
料理はもちろん満足してます。
スタッフの接客力も高くまた家族で利用したいと思います。
フレンチなのにボリューム感があるんですか?美味しい料理を沢山たべるのは良いですが少量で色々楽しめる方が個人的には良いと思います～｡
大阪 なにわ筋から少し東に入った所にある 一軒家フレンチ。
これでもかというくらいに出てくる前菜で、すでにお腹八分目。
フレンチの中に、少し和のテイストも盛り込んだお皿の数々は、店員さんの丁寧な説明で、一層美味しく感じます。
グラスで頼んだ幾つかのワインを楽しみ、最後のプティガトーまで頬張った夜なのでした。
| 名前 |
コンヴィヴィアリテ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6532-4880 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30～14:00,18:00～21:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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落ち着きのある店内で、ゆったりと美味しい料理を楽しめました。
グラスワインの選択肢も抱負で良かったです。
フレンチですからお安くはないですが、コスパは良いと感じました。