仕事帰りに週1以上行かせて頂いてます。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ちょっと飲んだ帰りにいつものラーメン屋に来ました。
夏向きの冷やしラーメンが出てたので3倍辛ましで注文。
冷たい分、辛さはさほどきになりませんが辛味と甘みが混じって美味しかったです。
また他のラーメンにも挑戦します。
ここはオープンして以来1ヶ月に1回、多ければ1週間に1回程のペースで来ています🍜よく頼むのは鶏白湯の醤油、ここのメインです。
スープはドロっとしていて口あたりがよく、鰹のだしや鶏、その他諸々の旨みが味わえます。
具材のクオリティも高く、麺は言うまでもなくチャーシュー・メンマも相当な物です。
そこに甘みのある刻み玉ねぎが添えられており、味のアクセントとして抜群です👍店員さんも雰囲気がよく、元気な方達です😷
収容人数7名ほどの、全カウンター方式のお店です。
小さなお店ですが、木調のカウンターなどで、温かみがある雰囲気から、女性の方も来店されていました。
食事後は、カウンターの上の段に上げてあげると、お店の方に喜ばれます。
駐車場ありません。
つけ麺+たまごかけご飯唐揚げセット駅からとても近いお店です。
カウンターのみですけど、綺麗だし雰囲気がよかったです。
つけ麺はとても美味しかったです。
麺が多くて硬くて、スープが濃厚で味付けがとてもうまかったです。
たまごかけご飯はまあまあけど、醤油はあまり好きじゃないので、スープに入れるほうがいいとおもいます。
できたて唐揚げはさくさくで美味しかったです。
ちょっと小ぢんまりとしたたたずまいで、交差点の店の陰になるような位置なので、気づきにくいかも。
注文したのは「鶏煮込みそば（塩）」。
ほどなく運ばれてきた料理は、思ったよりもボリュームあります。
まずスープからいただくと、コッテリとした割にあっさり、口の中で鶏の旨みが広がります。
粘度が高い割には、非常にすいすい味わえるスープです。
次に麺をいただきますが、うーん、程よい茹で具合で歯ごたえがいい！喉ごしもよく、気持ちよいくらいツルツル食べられます。
唯一惜しむらくは、刻みにんにくの量が少々多くて、スープの最後の方はちょっとツンと来たところでしょうか。
いやー、なかなかおいしいラーメンをいただきました。
それにしても、知らないうちにこんなお店ができていたとは・・・もっと早く知りたかったところです。
鶏煮込みそば（醤油）は繊細かつ食べ応えのある味でとても美味しかったです。
また、Bセットの唐揚げはなかなか大きいものが3つでボリュームがあり、卵かけご飯の卵も濃厚で270円というコスパは素晴らしいと思いました。
また行かせていただきます。
フルーツ酢を何にかけたらよかったんだろうか…気になる。
たまごかけご飯が美味しい。
フルーツ酢を何にかけたらいいのか次回訪れた時に聞いてみよう。
もちろん店主おすすめラーメンの美味しさ🍜があるから訪れるわけだが。
ごちそうさまでした(ーωー)
13時30分過ぎにお店到着。
お店前の看板メニューで内容確認。
推しは鶏白湯。
お、辛みそなるものがあるやん。
これにしよう。
では、入店。
先客無し。
食券機で食券購入。
鶏煮込みそばの辛みそをポチーっ。
カウンター席に座って、食券提出。
お店のこだわりとかを見ながら、待つこと約4分...来ました！鶏煮込みそば 辛みそ！シンプルな見た目がいいね！では、スープから...とろりとした口当たり。
濃厚めな鶏白湯にまろやか味噌味。
辛さは、ハバネロ系のドライな辛さがピリっと来ますが、さほどでもない感じです。
CoCo壱1辛程度。
麺を...普通位の太さの軽いウェーブ。
程よいコシのあるちょっとやわらか麺。
タピオカが練りこんであるタピオカ麺とのことですが、違いはよくわかりません。
チャーシューを...チャーシューは、豚と鶏の2種類。
豚はやや小さめで厚さはやや厚め。
しっかり火の入ったオーソドックスタイプ。
鶏はムネ肉。
しっとりして、やわらか。
このタイプの鶏肉、好き。
味変アイテムのおろし生姜とニンニクをちょいちょいと入れます。
味に深みとキレが出て、いいね。
これは、適量入れた方がいい。
辛さをちょっと楽しみたっかたので、ラー油の底だまりを入れても、悪くない。
ズバーっと食べて、完食。
安定感のある鶏白湯。
ごちそうさまでした。
辛つけ麺が最高です。
とにかくうまい。
少し食べた後に、フルーツ酢を一周回すとそれはそれは最高のつけ麺が完成します。
大将もキリッとしながらもちゃんとお客の顏を見てくれてます。
いつも本当においしいです。
低温調理の鶏ハムをスープと絡ませてタベルト絶品！！
仕事帰りに週1以上行かせて頂いてます。
大将の爽やかな掛け声はもちろんのこと、ラーメンも和食料理人出身だけあってとても上品にまとまった味をしています。
私のおすすめはつけ麺と背脂ラーメン。
つけ麺は濃厚なスープがたまご麺に程よく絡まり毎回汁を飲み干してしまいます。
背脂醤油ラーメンはきちんと背脂は見えるもののしつこく無くプルプルの食感を吸えます。
また、付け合せの鳥の蒸したチャーシュー？がとても絶品でたまりません。
こんにちは、感謝してます。
えー、今年初のつけ麺を食べました。
とても美味しかったです場所は、地下鉄中央線の阿波座駅①を出てすぐにあります。
待たずに入れましたね。
嬉しい、ラッキー、ついてる。
食券を買ってから、店員さんに渡すシステムです。
つけ麺が旨いねタピオカ麺を使用しております。
半熟煮卵に、チャーシュー、のり、ネギにつけ麺のタレがね旨いんだよねついつい、飲み干しちまったよ珍しいね。
後は瓶ビール(アサヒスーパードライ)が480円です。
本日は、会社の上司と行きました。
15時迄ゆえ、入れて良かったよーセーフ。
久しぶりに写真も撮影済。
セットについてる唐揚げ(胸肉)が旨いねいい酒のアテになりますよ。
胡椒(コショウ)、フルーツ酢がありましたね。
TKG(たまごかけご飯)セットもありましたね。
上司が喜んで食べてました、卵の黄身が濃いーなとの事。
店内は、少し狭いのですがとても美味しかったです店長さん、おおきにースープ、美味しかったよめっちゃ感謝してます。
又、行きますね最後に、食べ過ぎ注意ですよー次の日に、胃もたれしますからね食べきれる量を食べて下さい、楽しんで、明るく、笑顔で食べて下さい。
最後にこれを読んでくれた方に、幸福が雪崩のごとく起きますように去らばじゃーおしまい又、書きまーす。
鳥煮込み蕎麦の醤油をいつも注文します。
どろっとしたスープですがしつこくなく上品な味で飲み干したくなるくらいです。
もちもちした独特の麺は大盛りにするとかなりお腹いっぱいになり満足です。
つけ麺はあまりおすすめではないです。
大阪市西区、阿波座駅東海交差点北側の鶏そば小箱そんへ。
初訪問。
鶏煮込みそば醤油810円を！トロリとした鳥の旨味でまったりとしたスープにプリプリの太麺。
麺にはタピオカ粉が入っているとのこと。
鶏むねチャーシューとジューシーな豚チャーシューは柔らかいです。
ご馳走様でした！#大阪ラーメン #ラーメン大阪 #麵活 #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン倶楽部 #ラーメン #拉麺 #ラーメン関西 #関西ラーメン #飯テロ #麺スタグラム #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #麺類 #ramen_galley #鶏そば小箱。
鶏煮込み塩をいただきました！鶏白湯好きの自分にとってはかなり好みの味でした！鶏チャーシュー、バラチャーシュー、とろみがかったスープ完璧に近い味ですが贅沢を言えば味玉が半熟じゃなかったとこ…ただ好きな味なのでまた来店したいと思います。
優しい味。
いつも並んでいるけど、待っても食べる価値あり。
ラーメンと言う感覚で行くと違うなって感じ。
まさに鶏そばだと思います。
コラーゲンたっぷりのスープは食べたあと、唇がプルプルになっています。
癖になります。
また食べたくなります。
麺はもっちりとしてスープがよくからみます。
遅い時間でも女性のお一人様で食事をされているかたも意外に多く、女性一人でも入りやすいお店だと思います。
また、唇プルップルになりに行きます。
特製醤油と卵かけご飯をオーダー。
予想に反してどろっとしたスープですが、あっさり後味。
鳥ハム？は淡白な味。
もう少し味つけしてあるほうが好み。
次回は塩を頼んでみます。
どろっとしているのにくどさを感じないスープ。
卓上にはフルーツ酢や特製タレなど置いてあるので、途中で風味付けもできる。
ニンニクと生姜もあるが、冷蔵庫保管なので必要なら店員に声をかけるといい。
食券買う必要あり。
カウンターのみのこじんまりした店。
清潔感がある。
和風あっさり系を頼んだ。
美味しかったので次はこってり系を頼んでみたい。
トイレは使用出来るが鍵が壊れてますとの張り紙。
| 名前 |
鶏そば 小箱 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6575-9100 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～15:00,17:30～0:30 [土日] 11:30～15:00 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
シメに入店。
濃厚な味噌は辛さを選べも少し辛くしたければ、追い辛ラー油頂ける。
気さくな店主が心地良い。
次はあっさり系も頂きたい。