溝の口でお気に入りのつけ麺屋さんです。
鶏と魚だしのつけめん哲 溝の口店 / / / .
スープは濃厚と淡麗から、麺はあつ、冷やが選べます。
個人的には濃厚、あつが好きです。
濃厚は880円。
スープには2種類のチャーシュー、シャキシャキ野菜、メンマが入ってます。
麺には小さい唐揚げ2個、とカイワ。
具沢山ではありませんが、いろいろ楽しめます。
スープが冷えたら焼き石サービスで温めてくれます。
つけ麺のお店ですが、中華そばに具をトッピングし、さらに「きざみ揚げ丼」というのがわたしのお勧めメニューです馴染みのない出汁なのですが、とても風味豊かで、少し塩辛く感じるスープもかつおの割りスープが用意されており、最後の一滴までスープを堪能できます店員さんの心配りも丁寧で、女性と二人で行くと、何も言わなくても奥のテーブル席に案内してくれるなどパーフェクトです!
濃厚強火炊きつけ麺の特製を注文。
まず、スープがアツアツでgood。
麺は中太平縮れ麺でスープがよく絡まる。
スープはあっさりしているのでスープ割りなしでもそのままでも飲めます。
煮卵はトロ~リとしていて100点満点の仕上がり。
柚子七味と揚げ葱がテーブルに置いてあるので途中で味変も楽しめます。
秋限定という鶏つけ麺を食べました。
まあ…普通です。
大盛りにすると1000円…ちょいと高いですね。
濃厚と書いてあります。
確かに濃厚な気もしますがー何か物足りない。
まあ、まずくはないです。
美味しかったですよ。
しかし昼の時間をとっくに過ぎてましたが、結構お客さんは入ってました。
それなりにファンがいるんでしょうね。
店員に言えば焼け石をつけ麺のスープに入れてくれるようです。
麺が細麺の平打の為食べやすい反面、物足りなさを感じました。
田園都市線の哲ならあざみ野の方が太麺のため個人的には好みです。
あくまで好みですのでご自分で食べ比べて下さい。
溝の口でお気に入りのつけ麺屋さんです。
程々のあっさり度合いが好き。
また、スープ割以外に他ではあまり見ない焼石によるスープの温め直しをお願い出来るのが高ポイント。
電車利用の人は駅からアクセスが良いのもプラスかも知れません。
土曜日のお昼頃に行きました。
すごく人気らしく10分程店外で待ってから席へ。
濃厚強火炊きつけめんを注文しました。
グツグツと煮立った甘みのあるスープと、少し細めのモチモチ麺が美味しかったです。
が、全てが脂っこい。
チャーシューも唐揚げも食べてるそばから胃もたれしました。
美味しかったんだけど、次はないかも。
つけ麺てつの中でも1番おいしいお店。
つけ麺のシメはつけ汁にご飯としば漬けを入れて食べます。
つけ麺であるが故、冷めてくるので焼き石を注文して再加熱すればまたうまい‼️一度、ご賞味あれ!
かけそばときざみ揚げ丼完食駅からも2分程度の好立地以前の混雑もだいぶ落ち着き並ばずに入れる事も多くなりました。
かけそばの麺のコシは一体どうやれば出るのか。
相変わらず裏切らない美味しさでした。
ブームが去った感のあるつけ麺ですが、久々に食べてきました。
味はそれなり?新川崎のほうにあった仁鍛のほうがおいしかったと思いますが、ここのも悪くない。
特製つけ麺だと値段がそこそこするので、コスパはよくないかな。
私は優待券を使っていたので気になりません。
行列に並んでまで食べる価値はないですね。
濃厚強火炊きつけ麺が美味しかったです。
タイミングがよければあまり列ばないで食べられますが混んでる時は田園都市線ガード下で待つことになります。
バスが通る狭い道なのでご注意を。
繁盛してる演出なのか店内では待たせてもらえないのもちょっとなぁ、、と思う事もありますが、、
うーん なんでいつもあんなに行列が出来ているのかわからん。
一回だけこれはうまいと思ったの何だったっけなぁ? 食後 卓上のアンケートを書き渡すと、『味玉か大盛り無料のチケット』をくれますよ‼
つけめんTETSUの系列店だそうです。
店名にあるように、鶏と魚で出汁を取っていて、豚骨と比べマイルドで普通においしいラーメンです。
しかし、店員さんたちはなぜかいまいち元気がなく、「つけめんTETSUとどう違うんですか?」と店員さんに尋ねたら、「全然違う店です。
」と言われ、当然それは分かっているので、「味がどう違うんですか?」と聞いても、「同じ会社だけど、違う店なので。
」と言われました。
ホームページによると、つけめんTETSUは豚骨&煮干や鰹の魚介スープ、こちらは鶏と魚のアラを強火、弱火の2つの煮出し方による2種類のスープだそうです。
めんどくさい客だけど簡単にこの辺の説明してくれたら嬉しかったけど。
聞き方が悪かったのかも。
ちなみに期間限定の「冷やし担々麺」うまいです。
名前 |
鶏と魚だしのつけめん哲 溝の口店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
044-811-1363 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~1:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
個人的にドンピシャでした。
魚介系だしで、ちょっとこってり系。
大盛りにすると1000円とちょっとお高めですが美味しかったです。
ガッツリ食べられます。
強火で頼むと、出してもらったときのスープグツグツはちょっとびっくりします笑スープが冷めてきたら焼き石を入れてもらえます。