雰囲気はラーメン屋とは違う作りかな?
餃子も美味かったです。
ランチのセットでラーメンとご飯もいただきました。
寒い冬はラーメンがいちばん温まります。
駐車場あり、店員さん女性で温かい対応、ホッと一息つけるお店です。
昭和っぽいレトロな雰囲気が好きです。
初めて入店し、醤油ラーメンu0026小ライスを注文しました。
空いていたこともあり、5分程で運ばれて来て、見た目はシンプルで、昔風のあっさり味を思わせるラーメンで、久しぶりに期待が膨らみました。
初入店だったので、麺を食べる前にスープを1口飲んでみたら、見た目通りのあっさりで、これはライスが美味しく食べられると、勢いよく麺をすすりながらライスを口に運び始めると、食べる程に麺に絡んだスープの塩味がきつく感じられるようになり、スープの味は塩味だけになってしまいました。
色の薄い醤油ラーメンにしては、かなりしょっぱさが気になりました。
チャーシューが硬かったのも気になりました。
2022年4月2日に訪れました。
出張中で急遽Googleマップでラーメン屋を探し訪れました。
駐車場が狭いけど平日だったので停めれました。
注文してラーメン到着まで4分ほど。
スピードは最高ですね。
味味噌.半チャーハンセットを注文。
スープは札幌味噌ラーメン的な感じで味はちょうど良い味。
麺は中太、スープがよく絡み良い麺です。
チャーシューはしっかりしたロースであっさりしており歯応えがあるチャーシュー。
美味いです。
人気店だったのでとても期待してたのですが味噌ラーメンは普通です。
札幌によくある味噌ラーメンですね。
ただ人気は塩や醤油みたいなので次はそちらを注文してみたいです。
チャーハンはうまいけど特段語る所はない感じ。
普通に美味しかったです。
清潔度若い方が運営しているようで今時のオシャレ。
清潔感は問題ないです。
接客とても気持ち良い接客でした。
味 3.6清潔度 4.0接客 4.0また訪れたい度 3.8(3.0を自分なりの普通として)総合味噌は普通ですね。
次は塩に挑戦したいです。
楽しみにしてます。
塩ラーメンはあっさりではなくダシが効いた透明度の高い絶品。
野菜塩ラーメンは更に油や野菜の味が濃い絶品。
チャーハンは胡椒を効かせクセになる味で、餃子はニラの味と風味がある。
とても美味しかった。
チャーシューがクセになります。
いわゆる やわらかこってりチャーシューではなく、肉厚やわらかあっさりチャーシューです😊いつも チャーシュー麺を頼んでしまいます😅
店内はラーメン屋さんっぽくなくて、お洒落な雰囲気でした。
暖炉と公衆電話がレトロでした。
塩バターラーメンを食べましたが、かなり美味しかったです。
初訪店です。
塩ラーメンが美味しいとの評判らしいので、塩ラーメンをオーダー。
結構混んでいますが、十分ほどで着丼。
ふつうに美味しいですね。
チャーシューは噛みしめタイプです。
味は濃いめです。
油が多めなのでスープが冷めなくて、飲もうとすると火傷しそうになるので要注意。
根室に同店名の店がありますね。
あちらも老舗なようで、こちらとは関係ないようですね。
こちらは本店と云うことで、支店もあるそうです。
ごちそうさまでした。
今まで 餃子セットや 塩ラーメンを注文しましたが すごく美味しいです!店員さんも対応良いし 店内は薄暗くて落ち着きがあるので 過ごしやすいです!
シックでとても素敵な建物でした。
塩ラーメンとチャーハンのセットを注文、正統派で懐かしい味わいで地元で永く愛されているのも納得です。
また美幌町を通った際には立ち寄りたいと思います。
外観からは予想もつかないノスタルジックなラーメンです。
今回食した塩は少々塩辛かったが、提供の際に味の調整をしてくれる説明あり。
具は程よい固さで噛むほどに豚肉の甘味あふれるチャーシュー、固い部分がないシナチク、最近はめっきり見かけない麩。
シンプルながら不足はない。
麺は加水率低めの18番くらいかな?スープはさっぱりながらコクがある鶏ガラベースか?ラードで覆われ最後まで熱々のスープをいただける(熱々スープで舌がヤられた)。
セットのチャーハンはチャーシューと卵、ネギのシンプルなものだが、ネギ油と思われる風味が効いている。
懐かしく美味しい再訪ありなお店でした。
ベースはあっさりだけど、しっかりとした食べ応えがあるピリ辛味噌ラーメンが美味しい。
また店内がとてもお洒落かつ清潔感があって一人でも家族でも気軽に入ることができて良い!次は野菜ピリ辛味噌ラーメンが食べたいですごちそうさまでした!!!
店キレイおしゃれだけど肝心のラーメンは酷い 醤油ラーメン頼んだがスープ動物系の獣臭さがある チャーシュー しょっぱい パサパサ 麺 インスタントラーメンの麺に近い 半分以上残した。
一見して「ラーメン屋」さんには見えない感じの建物。
お味は、どことなく懐かしい感じがするラーメンで出汁はガラベース。
スープを飲み干せる程あっさりしています。
端野産のご飯も申し分なく美味しい。
名前 |
浅草軒本店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0152-73-3293 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~20:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.1 |
(2022/09 昼訪問)以下を注文しました。
・ラーメン定食 1