今の時代少なくなった昭和を思い出させるスープ✨いつ...
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平日11:30 開店1番客 ものの10分程度で後客さん7名国道20号沿い、武蔵野うどんのこいけさんお隣に、黄色の目立つ看板。
その出で立ちだけでもう美味いなここ、とオーラだしてる町中華。
店内はかなり広い。
席数は4人がけテーブル✕2、2人がけテーブル✕2、畳の小上がりには4人テーブル✕3。
ただ、コロナ対策？相当スペースがゆったりとられてる。
また至るところにアルコール消毒置かれていて対策意識高い。
沢山のマルチタスクを多発するメニューラインナップ。
さてオーダーは、、、とここは悩まず初訪問町中華の王道メニュー発見にてラーメン・炒飯（Ａセット）（950円）を厨房にはお父さん、フロントにお母さんの２マンオペ。
あっという間にお客さん増えてきたから忙しそうだ。
間違いなくヴァンフォーレ甲府サポ。
手作りの順位表がおいてある。
後客さん続々で様々なオーダー入り、厨房のマルチタスクはとんでもない感じだけど、ポールポジションで第一コーナー抜けたこちらは安心の着丼。
うわ、完璧なビジュアル！THEラーメン（中華そば）に、THEチャーハン！！男ってさ、結局見た目で引かれるんだよね、、、何歳になってもさ、もうキュンキュンて結局見た目。
でも、良い歳こいたオッサンだと中身を知っちゃってる。
だから見た目で引かれつつも騙されないぞっっとまずはすすったラーメンスープ、美味いのぉ〜〜！！これぞ町中華の醤油ラーメン、これが嫌いな日本人がいたら俺の前に連れてこい！というような一人ひとりがリスペクトなお味。
チャーハンスープとしてご提供頂いたら、す、すみません～おかわりもらえませんか？と言いたくなるような、ライトでさっぱり、すこし酸味もありつつしっかりとクリアな深み。
お父さんがグツグツと仕込まれて味の基本に据えられてるフォンなんだろうなって沁みる。
そこに細縮れ麺。
オールデイズラブズな細縮れ麺。
この日、高齢な父親と一緒に窺ったのだけど、父も言ってた。
こういう麺てもうあんまりないよなぁと。
そう、昭和の面持ちを持ちながら、令和四年でもうまいよなあと思えるそれ。
またそれがスー持ち上げ、良い意味で啜りを繰り返すたびにスーツより麺が主役になってくるバトンタッチ。
チャーハンはほわほわ。
薄味なのが良い。
しっかり油が回ってる。
噛んでくとチャーシューの肉気に塩気、ちょっとした焦げ目の香ばしさで味のパンチがあって、そこから玉子の優しさやネギの風味がくる。
ベースはやっぱりラーメンスープのフォンなのかなあ？下味が美味いからそんな余計な味付けなくても、具材が立ってきて焼き米のビューティーリクルートしてる感覚。
つか、食べる前からも、食べてる途中からもわかってたけど、ラーメンもチャーハンも全力一人前×2じゃん。
でも腹パン！ではあるけど、ちょうど良い腹パンで満足な、これぞ町中華の定番ラーチャー。
ごちそうさまでした！
昔ながらの町中華です。
ラーメンも細麺の縮れ麺で自分好みでスープもあっさり醤油でリーズナブル、チャーハンも餃子も王道でハズレ無しです。
昔ながらの支那蕎麦って感じで美味しいチャーハンもオススメの一品。
こちらのしっとりしたチャーハンがとても好きです。
麺類も美味しいです。
なかでもピリ辛に炒めたほうれん草がたっぷり乗った「ほうれん草麺」が好き。
ラーメンもチャーハンも、オールドスクールですが味が抜群に旨いです！国道沿いでずっと気になっていたのですが、やっと訪問することができました。
どれもこれも普通に美味しいよ。
ハズレはない。
平日の午後７時半頃に行きました。
先客は二組でそのうち一組は団体さんでした。
店内はちょっと古めかしいですがアルコール消毒もありますし席の間にプレートがあります。
注文したものはラーメンと半チャーハン、餃子ともつ煮を頼みました。
団体客が入っている割には料理の提供は早かったですね。
もつ煮は普通な感じで餃子の味付けは良かったですね。
半チャーハンはラードで炒めてあり、香ばしくて美味しいです。
ラーメンは細ちぢれ麺で昔懐かしいクラシックなしょう油強めな味付けでとても美味しいですよ。
外観はちょっと入るのを躊躇うかもしれませんが昔ながらの中華屋さんをお探しならオススメしますよ。
味はめっちゃ好き。
日本人に合わせた中華った感じかもしれない。
何種類か食べてるけど全部うまい。
接客も普通なので気にならず。
混み具合によるが提供スピードも問題なし。
いつ行っても美味しいですよ家系とかじゃない昔ながらの中華そばです。
ラーメンが大分うまくなったねぇ😃
今日初めて行きました。
ラーメンとチャーハンと水餃子たべましたがラーメンは昔懐かしい味であっさりして懐かしい気分になれました味はもちろんGood。
チャーハンもすごく美味しかったです。
水餃子も以前中国で生活してた時食べ歩いてたのですが本場にまけない位美味しかったです(＊u003e`ω´u003c＊)めちゃくちゃ満足しました。
ほぼ中華丼だけしか食べませんが、絶品です!
五目ラーメン塩味のCセット相方は、タンメン大盛❗大盛は、ボリュームあります。
すり鉢の器。
クチコミ見るとチャーハンが美味しいみたいですね。
是非再訪問しラーメンチャーハンの鉄板頂きたいと思います。
今の時代少なくなった昭和を思い出させるスープ✨いつ来ても旨い✨ご飯物定食 何食べても旨いです。
街の中華屋さん、辛い料理もあります。
餃子が絶品(^▽^)
美味しい(^q^)
| 名前 |
味楽 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
055-278-1221 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～14:00,17:30～21:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
国道20号線の竜王駅入口の信号から車で長野方面に1分程の国道沿いに店舗が有ります。
同僚の方に「何を食べても美味い」と紹介され訪問しました。
メニューは豊富でラーメンから、ご飯類一品料理まで幅広いです。
まずはオーソドックスなラーメンとチャーハンをオーダー！程なくして届いたラーメンは昔ながらの懐かしさを感じる逸品！深みの有るスープに、縮れ麺！舌触り、噛みごたえ、喉越し…とても好みどストライクな1杯でした！チャーハンも、派手さはなくても芳ばしく、しっとりとした仕上がり！他にもカニ、梅バージョンが有り、特に梅は紫蘇も入って爽やかな味！初来店で、すっかりハマりメニューの上から順に食べてます。
広東メンのマッタリした具材、エビ入りあんかけメンのスッキリした味、他にも味噌、麻婆、坦々！楽しみです。
ラーメンの大盛は+￥250ですが丼も大きくなり見た目、倍位になるので、オススメです！飯時には、かなり賑わう名店！全メニュー制覇したい！酒類も有るので…呑み喰いしたい！虜になる位、魅力的な名店です！※追記…ラーメン大盛は麺2玉だそうです。
お得！一品料理は全部じゃないかもですがテイクアウト可能だそうですよ。