とても美味しく、雰囲気も素敵でした。
コロナ禍で1月からストップしていたおばちゃん女子会。
指定の水曜の洋食店は休みが多い。
さあて、どうしよか。
吞めない主人と、信金本店裏にオープンしたばかりのかつきで晩ごはんを済ませぶらぶらと。
主人がポワ・ド・フェは?そう言えば3年は行ってないわと。
翌日予約しました。
食べられない食材を伝え、久し振りのランチ会なので(言い訳)張り込んで飲み物別の7千円(おとちゃん、しっかり働いてる)。
グフッ、シャンパングラスの底から立ち上ってくる細かい泡と香り、それだけで幸せ。
だけど幸せは終わらない。
カボチャの冷製スープから始まり、前菜の一品一品の美しさ、魚は鱧の衣揚げ、と言っても細かい小麦粉で丹念に優しく包んで仕上げてるので、俺は鱧だ!の露骨な主張が無い分、ほころぶ顔。
フィレ肉のステーキもジューシィさと旨味にとろけたわ。
あっ、あと一つ、ホールスタッフ。
言うことなしの最高の、まるで執事。
気配り、気働きーしかもそれを感じさせない(まあ、私は細かいことに気がつきすぎて、ナンだかなあですが)東京の有名店でも味わえない、料理+プラスを味わえました。
ありがとう。
とても美味しく、雰囲気も素敵でした。
後日、リモート会議後、食事会用のお弁当が必要になり、テイクアウトもしてるとの事を思い出し、急遽のお願いも快く受付てくれ、サービスも満点でした。
高知では数少ないフレンチのお店 店名と同じのコースを頂きました。
オードブルからデザートまで好みの味ばかりで満足出来ました。
特に鱸のオマール海老ソース添えは最高でした。
身も肉厚でプリプリ、また行ってみたい 内容からすると決して高くはないと思います。
ギャルソンの方もとても感じの良いもてなしをしてくれました。
ランチタイム終わりすぎに訪れましたが、まったく店員が出てこず、出てきても無視してスタッフルームに引き込みました。
クローズなら看板にオープンと掛けっぱなしにしないでもらいたい。
この対応だけで、店の程度が知れると言うものです。
名前 |
ボワ・ドゥ・フェ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
088-884-2008 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~15:00,17:30~20:30 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
結婚式で利用させていただいてからのご縁です。
大切な人との食事や記念日にいつも利用させていただいてます。
店員さんの接客はとても良い。
お料理もとても美味しい。
最高なディナーを堪能できました。
見えない厨房で美味しい料理を作ってくれるシェフ。
ありがとう♡