大阪府立大学前にある次郎系ラーメンです。
ラーメン荘 歴史を刻め なかもず / / / .
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小学生以下ならラーメンをシェアできます。
一人では食べきれないので子供を連れて行ってわけるとコスパ最強でいい感じです。
ですが、やっぱり若者じゃないと胃への負担はすごいです。
写真は900円のラーメン。
ニンニク以外全マシです。
土曜日11:50初来訪、満席4組待ちでした。
ホールスタッフ、厨房の人数が多く、オペレーションも良好で20分もまたなかったと思います！当日はスタッフ卒業イベント日だったらしく、塩豚ラーメンのみの販売。
トッピングに生卵、キムチ、塩豚ラーメン並みアブラマシ他普通を注文。
焼豚は脂身少ないですがしっかり味がついた柔らかいもので◎もやしもほどよくクタシャキでした。
脂は塩ということで白系、甘みがありマシマシでもよかったなと思います。
ボリューム味共に満足です！美味しい〜💕今度は汁なし野菜マシで食べたいです。
同伴の者がキムチの種類変わった？と言うてました。
開店5分前で既に十数人待ちがある人気店。
しばらく外待ちかと思っていたのですが店内は広く店員さんも非常に手馴れていて、人数に反して思いの外早く席につくことができました。
今回は豚汁なし並チーズキムチにんにく有アブラマシとプチアブラめしを頂きました。
麺は縮れた平めの麺で汁とよく絡み、やや短めなので食べやすいです。
ただ、かなり濃い目なのでカラメは注意が必要だと思います豚は硬めでしたがブレの範囲かもしれません。
アブラめしはフライドオニオンと刻んだ豚の食感が楽しく美味しいですが、こちらも底にかなりタレが溜まっているので人によっては塩辛さを感じてしまうかもしれないです。
特性上どうしても好みが出てしまいますが、関西の類似店の中では特におすすめできます。
前回、お昼の営業に間に合わずリトライ。
前日に京都深草の龍の桜の方が富士丸に近いね。
これはこれで美味しかったです。
店内キレイで接客も良い。
関西人は都内二郎よりラーメン荘の方が好みみたいです。
野猿二郎とか川崎二郎を紹介して、東京出張で食べてくれた関西人のコメント「ラーメン荘の方が美味しいやん」関西は二郎系のデフォがラーメン荘なんだよね。
初めてで注文の仕方が分からなかったけど、従業員さんがとても丁寧に教えてくれました。
麺を一番多いのにして、トッピングは全てマシにしてみました！ 案外余裕で食べれたので次回は全てマシマシにしてみようかと思います！量も味もとてもよかったです👍実際食べた感じたと、他のお店の基準で考えると、トッピング込みで、太めのつけ麺大盛二杯分ぐらいです！
めちゃめちゃ並んでても席数も多く回転率がおばけなのですぐに座れるしすぐにおいしいラーメンが出てくるし店員さんが優しいとてもいい店です 𝐼 𝑙𝑜𝑣𝑒 𝑦𝑜𝑢…
寝屋川店はお伺いしたことがありましたがこちらの店舗には初めてお伺いしました。
何名か待っていましたがスムーズに流れてすぐに食べれました。
汁無し、野菜少なめ、にんにく少なめアブラマシを注文。
久々の二郎系ラーメン美味しかったです！
二郎インスパイアのラーメン屋さん本家同様食券性。
座席は18席。
6人1ロットで回っています。
ラーメンは800円。
並300g、小200g、女性用にさらに少量が用意されていました。
並はヤサイをマシにしなければペヤングの超大盛をおかずと一緒に食べられる人なら余裕かと思います。
初めての方なら200が無難かな。
チャーシューのクオリティは非常に高い。
味が染み込んでいた。
ただ、麺は少しぼそぼそ。
スープもうーん、こんなんだったっけ？非乳化系です。
二郎インスパイアとしては美味しい部類だとは思いますが、本家二郎の味ではないので期待する方向を間違えました。
店員さんは元気がよく、びっくりするくらい。
また、ヤサイの盛りはすごい。
すごい盛ってくれる。
アブラも別ザラで来るがこれまた旨い。
提供後に濃いめにもさせてくれるらしい。
いつも美味しく頂いてます大体、月に5
店内のBGMがうるさすぎコロナ対策はラーメン屋界ではかなり出来ている方です。
汁無しの方は満腹がくる前にタレがキツすぎて吐き気で食べられないですが、普通のラーメンは味も好みで長く通っています。
店内の音楽がうるさすぎてコールが聞こえてない場面が多々あり。
もう少し音楽を小さくしてください。
音楽を聞きにいってませんので。
それと毎回のように盛りつけた後に「ニンニクはありでしたっけ？」と聞きますが覚えられないならニンニクは最後に聞く方が良いです。
ラーメン荘の中ではかなり新しい部類のお店。
2010年以降くらいのラーメン荘の雛形を忠実に守った仕上がりで悪くない。
今や夢を語れは全く別物という感じだが、ここは歴史を刻め感がしっかり感じられる。
ふゅ〜じょんニンニク少なめヤサイマシ。
おいしい。
ふゅ〜じょん（麻婆豆腐のようなもの）はそこまで辛くないが結構スパイシーなので汗かきはタオルも持参したほうが良いでしょう。
駐車場は近くのスーパー玉出に併設されたコインパーキングが安くてオススメ。
以前から何度も来てましたが、汁無しは食べたことが無かったのでどんな物かと思い注文。
結論、自分は汁無しの方が好きです。
いつも汁を飲んでいると最後の方は喉がウッとなって食べづらくなるんですが(それが良いんだが)、こちらはそれが無いから心置きなく完食。
汁無しと言えども全く無いわけではなく、底の方に程よく醤油ベースの汁が入っており、麺を好きなだけ浸してトゥルッと食べれます。
ペッパーがガツンと効いてて届いた時の匂いから食欲がそそられます。
トッピングのチーズ(50円)は麺に挟まれて出て来ました。
少しマイルドになるのでオススメです。
唯一の後悔は麺少なめにしたこと。
汁ありより食べやすいのに初めてという事で踏み止まってしまいました。
次回からはノーマル300gで行きたいと思います。
総じて、めちゃくちゃ美味かった。
たまに府大学生達に交じって食べてます。
ボリュームたっぷり、お値段お手頃と食っても食っても足りない学生たちのためにあるようなラーメン屋さんです。
私も学生さんほどじゃないにせよ、そこそこの量を頼んで食べます。
完食後は「もうおなか一杯！もう食べたくない！」と思うのですが暫くするとまた食べたくなる謎の中毒性のある味です。
大阪府立大学前にある次郎系ラーメンです。
ラーメン800円を注文。
麺は並300g、大500 g、小200gから選べます。
並でも普通のラーメン屋の２倍以上とか。
麺があがる時に無料トッピングを伝えます。
ニンニク、野菜、脂、味の濃さが選べます。
チャーシューは分厚いがパサパサです。
麺は極太縮れ麺で食べ応えあり。
スープは濃い目の醤油で、他の次郎系よりも個人的には好きです。
駐車場ありません。
豚ラーメン汁あり800円おいしくなかった訳ではありませんが、次回行くことはないかなと思いました。
豚ラーメン800円コクのある醤油味に、チャーシュー、もやし、背脂、にんにく。
麺は硬め、太めのワシワシしたちぢれ麺でした。
野菜マシにしました。
ルールが多くて初めての人は戸惑うと思います。
18時オープン直後に行きましたが、既に10番目くらい。
私が出るまでに待ち人数含めると20人は超えていました。
ほとんどが大学生と思われる男性でした。
味付けはまさに若い男性が好きそうな濃く脂質多め。
男の私でも胃もたれするくらいでした。
丼を上に上げずに帰ろうとしたお客さんが、席を立って出口付近まで来たあたりで「丼上げて帰ってもらえますか？戻って来て！」と店員さんが大声で怒鳴っていたのでビクッとしました。
初めて食べました。
初めてなので全て【並】にしました。
味は、ニンニクが強いです。
チャーシューは厚切り、麺は太麺。
僕の好みの真逆です。
若かったら、時々は食べに行くと思いますが、40歳を過ぎたオッサンには１回で充分です。
なので☆2ですが、店員さんの対応が良かったので☆3です。
二郎ラーメンレベルは普通…食べログ評価に騙されないように…二郎系は6店舗ほど行ってるので間違いないです。
みんなよく似た感じ…接客は最悪ですね愛想のかけらもないそういう店なんでいいんですが二度と行かないよねあんな態度で良くセルフサービスさせるよなぁラーメン特に美味いわけじゃなく接客良いわけじゃなく値段も普通…久しぶりにかなりムカついた店最後はおしぼりはカゴに入れてくれと言われたおまえが自分で入れろバカ！と思った何店舗も店あるが二度と行かないしおススメも全く出来ない若者が話題に行くかモーレツなジロリアンが行く店客に頼むなら笑顔でへりくだれ偉そうにいうなアホ。
関西ではかなり早くに上陸した二郎系ラーメン、夢を語れの系列の系列？のとこ。
二郎というかラーメン大よりだけど、麺のしっかりさといいバランスがよい。
初心者向けに幅広い量を用意してくれてるし、店員も優しい。
コールも融通きく。
最近増えたネギ味噌もおいしい。
今府大が熱い。
みんな、健康診断はちゃんと受けろよ。
5月1日に下新庄？で人気のこのお店がオープンしずっと大行列で外待ちがない時に利用しようと思い初訪問がついに本日5月３０日に叶いました！外待ち無しで中待ち5名。
15分ほど待って着席。
下調べをしていたので、迷いませんでしたがお席へどうぞと言われたら、おしぼりとはし(洗ったやつ)と水とレンゲを取り着席。
おっとその前に行列店必須の注文チケットをデコにかざし麺の量を申告しなければなりません。
順番が回って来たので麺の量小を申告したら、券売機を指差して何か言って来たので、向かうと何の事か判らないので店員に聞くと、券売機の横に洗濯バサミがあるので、それをチケットに挟んでくださいとの事！あとで知ったのですが、白い洗濯バサミは麺２００グラム黄色は女性限定で150グラムだそうです着席してから待つ事10分、店内に貼ってあるダンボールに書いてある通り、店員がニンニクどうしますか？に対してニンニク、アブラ少なめを注文しました。
一緒に案内された先客はアブラ増しやチーズ入りの並を注文されていました。
アブラ増しは別の容器に何かしら茶色いジェル状のものが提供されます。
お隣の方は麺を殆ど食べてからスープにアブラを投入してスープを啜っていました。
ここでおさらいすると入店してまず券売機で券を買う。
その時に汁無しやデフォの汁有り７５０円かを選びチーズやチャーシューの枚数を選びます。
そしてどうぞと言われるまで待つ。
どうぞと言われたたら必要な食器、水、おしぼりを取り席に着き券を一段上のカウンターに置く！ここまでの段取りよろしいでしょうか？ちなみにデフォは大ぶりなチャーシュー二枚です。
恐らくバラとモモかウデが提供されますが、どれがどう提供されるかはわからないので、ニンニクを聞かれた時に好みのチャーシューを注文すれば、それに答えてくれると思います。
いちげんさんには色々とめんどくさい店のしきたりが有りますが、基本的に店員はサービス精神が有り、愛想も良くて、大体の要望は通ると思いました。
こちらは客だぞという態度ではいけませんが、さすが行列が出来る人気店、要望をきちんと申告すれば、良いサービスを受けられます。
前置きが長くなりましたが、いよいよ麺小２００グラム(並は３００大は、５００グラムでしかも残すな！１５分以内に食えシバリがあります)を提供されました。
両サイドの並と比べると少ないですが、両サイドのお客様より食べるの時間がかかりました。
しかもチャーシューがアブラだけと肉だけの塊が二つでアブラだけは一口で辞め、肉だけはパサパサなので一口で辞めて残しています。
味は残念ながらシコシコツルツル麺とスープの味に重きを置いている私には合いませんでした。
スープも飲めないし、麺も完食するのがつらかったです。
後からお客さんが来る様子を見ると殆どの人が美味しいと思うラーメンですが、私には何故か動物のエサ的な見た目と味にネギも無い彩りも無い、本当に何かしらエサのようなビジュアルと臭酸っぱいスープの匂いで口には会いませんでした。
味は全然違いますが、見た目は東京の蒙古タンメンに似ていて、何のエサ？と想像してしまいます。
それでも３００グラムをきゃしゃな男の子が、あっという間に平らげるという事は観てて気持ちいいし万人に好まれる味みたいです。
ここは府立大の帰り道であるため学生さんにはお財布に優しくお腹いっぱいになっていい感じだと思いました。
追記、野菜はもやし８キャベツ２の割合との口コミが有りますが、私が観たところ茹でる前でもやし９キャベツ1、提供前にはもやし９７キャベツ３の割合になっていますので、野菜増しにしてももやしばっかし食べることになります。
あと、ニンニクは生なので次の日は自分ではわからない、口臭に注意すべし。
二郎ラーメンや大阪の二郎系も結構、チャレンジしましたが、大阪狭山市の３１０号線沿いの二郎系以外はことごとく半殺しにされています。
家から割と近い所に二郎系がｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!最近体重増加が止まらずダイエットを考えていましたが、二郎さんの誘惑には勝てませんでした⤵今回は豚W汁なしにチャレンジ。
汁なしには”チーズトッピングがお薦め”と書いてあったので、思わずチーズも追加。
麺の量は並（300g）にしておきました。
最初は大（500g）にしようか悩んでいましたが、目の前の家族連れの一人が大を注文しようとして、店員さんに「茹でる前の重量で500g、茹でると1kg近くになりますよ、全部食べきるまで何時間でも帰しません、他の方が手伝うのも許しません」なんて脅されているのが聞こえたので恐ろしくなりました。
写真ではチーズは埋まっていて見えないですが、チーズのコクがプラスされて、確かに美味しかったです。
それにしても普通に、よく混ぜて食べてくださーい！なんて言いながら出されましたが、野菜マシマシで注文したのにとてもじゃないけど混ぜられません。
取り皿を頼めばもらえたのかな？この店は、席に着く前にお箸とレンゲ、コップとおしぼりを自分で席まで持っていくシステムなのですが、箸立てとレンゲくらい席に置いておけば良いんじゃないんでしょうか？カウンターはそこまで狭くなかったし、手間もかからないと思うので…。
あまりテーブルに直に置きたくないので、ラーメンを出されるまで手に持っておくか、コップの上に置いておくしかないんですかね？？
| 名前 |
ラーメン荘 歴史を刻め なかもず |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-246-9000 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～15:00,18:00～22:00 [日] 定休日 |
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| 評価 |
3.7 |
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コールとかは二郎と同じだけど、愛想のいい店員さんが好印象。
ゴワゴワ麺の食感が忘れられないです。
定期的に食べたくなるジャンク具合です。
汁なしはジャンク度マシマシですね。