台湾まぜそば(全マシ)を注文。
麺屋ガテンZ 日本橋店 / / / .
台湾まぜそば860円。
麺は二郎系のような硬さやコシがなく、セブイレの豚ラーメンに近いぶよっとした感じです。
食感はあまり好みではなかったですが、美味しかったです。
二郎系ラーメンのまぜそば版。
カウンター席のみがあり、入り口の券売機で券を買うタイプ。
今回は普通のまぜそばを選択。
麺、やさい、にんにく、背脂の多め少なめが選べるので、麺と野菜を多めで、他は普通にした。
麺は太め。
混ぜるときに、どうしても汁が手についたりして汚れるのが困る。
言ったら貰えるエプロンはもらっておくべきかもしれない。
味については、三口目までは美味しいが、ずっと食べ続けると量が多くて飽きる。
一味などで積極的に味変化させていくのがよいと思う。
塩まぜそば中盛ヤサイマシにんにくあり でいただきました。
塩味のまぜそばとてもおいしかったです。
ただ個人的にヤサイマシはしないほうがいいかなと思いました。
ヤサイによって味が薄くなってしまいました。
中だと物足りなかったので次は大盛りにしたいと思います。
お店は狭いので(カウンター席のみ)大人数で行くには適さないお店ですが、まぜそばが美味しい。
券売機スタイルなので、入店時に購入。
ニンニク・野菜・油の量選べるのでガッツリ食べたい人にもオススメ。
個人的には塩が一番ウマイ。
リピートしてます。
台湾MAZEそば(中)🍜は、挽肉・卵黄・ニンニク・アブラ・魚粉・刻みのり・ニラ・ネギがトッピング、もっちりでコシがありツルっと喉越しよい平打ち太ストレート麺と醤油ダレをしっかりかき混ぜ頂くと 辛さ控えめチョイ辛で円やかな旨み 麺に具材やニンニクがしっかり絡み食べやすく美味しい😋”追い飯” も頂きバッチリ満腹⤴️麺の量は(中)200g・(並)150gが同一料金、台湾MAZEそばはアブラ・ニンニクが増量無料(MAZEそばはヤサイ・アブラ・ニンニクが増量無料)、卓上調味料はコショウ・一味・花山椒・酢・MAZEそばのタレがあります。
【立地★4】なんば駅、近鉄日本橋駅から少し歩いた所にありますどちらかと言えばわかりやすい場所です【雰囲気★5】お店に入って券売機で食券を購入しその後に麺、ヤサイ、アブラ、ニンニクの量を聞いて下さり、席に着いて待つとゆうかたちですお席はカウンターの席しかないので待つ場合もありますがその時は運良くすんなり入る事が出来ました女性一人でも行きやすいと思います【店員さんの対応★5】初めて来たのでシステムが分からなかったのですが丁寧に教えて下さり優しく注文を聞いてくれたので安心しました。
まぜそばが出てくる時も、帰る時も全て対応が良くて、他のラーメン屋さんの中でも本当にトップレベルで良い接客です【お値段★5】あれだけマシマシにしても変わらないのでコスパ良すぎでお値段以上です【お味★5】肝心のお味ですが本当に美味しかったです私は塩味を選びましたがサッパリし過ぎずしっかりお味を堪能する事が出来ます連れの豚骨醤油を少し頂きましたが濃い味がお好きな方にオススメしたいです何よりチャーシューが絶品すぎましたリピート決定です!!!!ぜひオススメです!!!
思ってた以上の量の「魚粉」が美味しい。
途中で「山椒」が美味しさ倍増。
〆の「追い飯」で完結するゾッ‼️‼️
うまいしパワーみなぎるまぜそば。
にんにくとアブラは必須。
二郎系まぜそば専門店。
ヤサイはマシまでなので熱心なジロリアンにはちょっと物足りないかも。
味はGood!塩まぜそばもオススメです!キムチ食べ放題のサービスは素晴らしいです!行けば行くほどお得になるポイントカードの存在もリピーターになる理由の一つ。
ウーバーイーツもしてるみたいです。
良質な材料を使っていて、断トツに美味しいつけ麺です。
しかし、ちょっと高い。
この量では、満腹にはなれませんでした。
混ぜそばいただきました。
無料で麺増量のほか、背脂、ニンニク、野菜(っつってもほぼもやしですが)の増減できます。
まさかのキムチ食べ放題し忘れましたが、それでも価値あり。
チャーマヨ丼は要らなかったかな。
麺増量で十分。
★二郎系油そば★ 濃い口タレがガツンと!キムチ食べ放題が地味嬉なんばオタロードのはずれの方にあるラーメン屋。
というかまぜそば屋。
Yahooとった何かのランキング一位をとったようで、看板などでPRしていました。
これは期待!------ ᓚᘏᗢ ------「注文メニュー」 ※税込み価格◆MAZEそば 800円◆肉入り追い飯 180円夜遅くの来店だったんですが、3人待ちで入店。
カウンター席のみで10席くらい。
券売機で購入すると傍にキムチコーナーあり。
食べ放題みたいですね。
これは地味に嬉しいwキムチ食べながら5分ほど待つと混ぜそばが着丼。
二郎系をインスパイアしているようで具材こってりです!それを混ぜ混ぜして温かいうちにいただきます!面は平たい中太麺。
コシもあって食べ応え抜群。
これは旨い。
タレが醤油ベースで濃厚。
人によっては胃もたれするかもですが、僕は平気でした(笑)丼の底に残ったタレに追い飯を追加オーダー!雑炊感覚のご飯をかっ食らいます。
ガツガツこってり系好きならおすすめできるお店です。
ごちそうさまでした!!--- 基本情報 ---麺屋 ガテンZ■食べログ評価:3.48 GoogleMAP:4.0■営業時間:11時半~22時まで■決済方法:現金。
ラーメン修験道~麺屋ガテンZイベント帰りに連れだって初ガテン。
追い飯付きの台湾MAZEそばを注文。
麺、アブラ、ヤサイ、ニンニクは増減可能。
着丼して混ぜ混ぜ。
台湾は辛いかもと思ったが、それほどでもなく最後まで美味しく食べられた。
途中追いダシや、お酢を入れて味変えして食べるも良し。
台湾の追い飯は小皿にちょこっと乗っている。
メニューに載っている様な茶碗じゃなくていいから、せめて小鉢にしてほしい。
ご飯が少なくて味が濃かったので、お酢を再投入して食べた。
汁の塩気とニンニクの刺激が強いのでチャーシューが単なる塩ゆでの豚に思えるくらい味を感じなくなりました。
とにかく量が多くて刺激の強いまぜそばを食べたい人ならいいかもしれません。
台湾まぜそば(全マシ)を注文。
かなりパンチが効いたジャンクな味で、自分的には満点!ただあとの予定等を考えて食べないと、スメハラになるくらい自分が臭くなっているのがわかります(笑。
相変わらず美味しいです。
大盛りは重くて混ぜるのが大変なくらいの量がありますが、もやしのおかげで意外とあっさり食べることができる印象です。
なんとなく、心斎橋店より味のムラが少ないような…カウンター席のみです。
店内も広いとはいえないので大人数は不向きですね。
おいしい。
並にしたが、それでも量が多い。
MAZEそば注文。
美味しかったです。
接客サービスも悪くないですし店もキレイでした。
ただチャーシューが少し臭みあり残念でした。
名前 |
麺屋ガテンZ 日本橋店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6631-2002 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~16:00,18:00~22:00 |
評価 |
3.9 |
まぜそばを注文。
見た目が良い。
調味料にホアジャオがあるのが珍しい。