お見事(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ間違いなく旨い。
Imparfait アンパルフェ / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
目の前で作る姿が見えて楽しい！野菜や日本らしさを大切にしてて和のワイングラスがオシャレでした♡ワインも全て日本のもの。
最後のデザートは3種でかなり多いー！コスパ良すぎます。
どれも美味しかった！
お友達のお誕生日のお祝いでバースデープレートや目の前で仕上げてくれるお料理がいいなと思い、予約しましたお料理はソースやパウダーなども手が混んでいてひとつずつ仕上げられるお料理は見ているだけでワクワクしてお友達もすごく気に入ったと喜んでもらえました。
いつもフォローさせていただいてる方の評価を拝見し、これは行かねばと前日に予約し（ラッキーにも二席空いてた）、妻と伺いました。
なんだか初めて来たとは思えないくらいに、温かい雰囲気で最初からワクワク。
で、結局期待を大幅に超えることになったのですが、フレンチなのですが和のテイストが加わり、初めて感じた食事に感激しました。
さらには噂通りの国産だけを採用されている飲み物の構成に感動。
こんな素敵なお店はそうはないと思います。
次の予約をしたのは言うまでもありません。
素敵な出会いに感謝。
ご馳走様でした。
結婚記念日でお伺いしました！行ってみて欲しい。
すごい美味しかった。
また行きたい。
お腹いっぱいになりました。
低温調理のお肉が美味しすぎてすぐ食べました。
ご馳走さまでした！またいくね！
本町にあるアットホームなフレンチレストラン夜のコースは7000円/9000円/12000円でランチも営業してるそう(コース5000円)カウンターでお料理が作られている過程が綺麗で、ずっと見ていれましたお皿に取り付ける時もカウンターに置いてから最後の仕上げをしてくれたり、ワクワクさせてもらいました！ゼッポレめっちゃ好きなんだけど、このお店のゼッポレは大きくてモチモチで油も軽くて、過去1の美味しさでした🥺❤️お料理も素晴らしかったし空間にも癒されました！ゆっくり美味しい物が食べたい方やカウンターでお料理ができる過程を見るのが好き！って方には特にオススメです✨
色々な種類の料理を頂けます。
全ての料理が美味しく、美しいです。
料理も初めて食べる物が多くて新鮮な気分になりました。
カウンター席のみで、目の前で料理・片付け等がなされます。
料理が出来る過程を見れるのも楽しいですし、あんなにオープンな状態だと安心感もあります。
また大阪に行った際には、是非伺いたいと思ったレストランでした。
リーズナブルな価格で美味しい料理を食べられるコスパの良いお店でした。
各皿とも趣向を凝らしたドレッセ、いったい何種類を用意しているのかと思わせるほど多様なソースで楽しませてくれます。
息の合ったご夫婦？の手間を惜しまない姿勢が、味以上の味わいを感じさせてくれるのでしょう。
ごちそうさまでした。
靭公園近くにオープンしたフレンチレストランでランチ❤店名「lmparfait(アンパルフェ)」はフランス語で不完全を意味し、いつかの「parfait」完璧を目指して現状に満足せず努力し続けることで、より良いお店にしていきたいという想いから名付けられたようです。
産地直送の無農薬野菜、ワインや日本酒も国産、食器は国内作家さんによる手作り品。
お箸は用途に合わせて3種類用意するなど、こだわり詰まったお店です。
○ランチコース3500円★アミューズ 始まり。
楽譜の用な可愛いお皿には、鱈とジャガイモのクロケット。
お皿を開けると中には藁で燻されたリエットが😋★前菜 ぶり大根和食のぶり大根とは思えない盛り付け。
大根と大根の葉のソースで。
★スープ 南瓜と薩摩芋無添加ナッツと青山椒が入ったすり鉢が目の前に、それを自分好みに擦る作業。
擦り潰すほどにナッツと青山椒の香りが漂います。
そこにカボチャとサツマイモのスープを。
オレンジフレーバーの泡と山椒オイルをトッピング😋自分で作業したから倍美味しい(笑)★パン 熊本県無農薬小麦粉を使ったゼッポリーニ★メイン 高知県四万十ポークリブパレットのような特徴的なお皿に盛り付けられた無農薬野菜と分厚く切れた四万十ポークリブ、赤ワインソースとエシャロットソース、魚パウダーで。
★米 リゾット兵庫県加西市のお米、北海道ニセコ町のゴーダチーズ、枯木節を使った絶品リゾット。
半分食べたところで魚でとった出汁をかけて出汁茶漬け風に😋★デザート リンゴとミカンのソルベ★デザート 雪見だいふくデザートが2種類o(^o^)o煎茶のアイスを求肥で包んだ雪見だいふく。
胡椒を効かせた蕎麦粉パウダーでアクセント❤店内はカウンター9席、ライブキッチンなので目の前で料理が仕上がっていく楽しさもありますね～o(^o^)o
腕の良いオーナーシェフとテキパキとお仕事をされるサブの女性で営業されているL字カウンターのアットホームなお店。
気取らずに楽しく美味しくリラックスして素晴らしく美味しい創作フレンチが楽しめる素晴らしいお店でした！月替りのランチとディナーのコース料理が楽しみで！出来るだけ毎月通わせて頂きます！お店巡りをしていて、久しぶりのヒット店でした！
お見事(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ間違いなく旨い。
そして美しい。
野球でいうならイチローサッカーならアンドレア・ピルロバスケではステファン・カリーのプレイを見ているようでしたぁ(*´∀)ﾉありがとう(^-^)/
カウンターのみのフレンチメインはこだわりのあか牛。
去年1回、今年1回行きました。
カウンターのみで、max4組くらい？の店内。
料理はもちろん美味しいし見た目も楽しい😊特に僕は、オーナーとお話できるのが楽しくてリピートしてます！！
居心地の良いカウンター席とても気さくなシェフ季節の食材はもちろんワイン、器にもこだわりがある料理説明も聞いていて楽しいまた行きたい。
カウンターだけの小さなお店ですが、雰囲気はとてもよかったです。
会社の取引先の方と男性3名で忘年会も兼ねて利用させていただいたのですが、カップルでの利用が多い様です。
食材もワインも食器も全て国産に拘っているらしいです。
フランス料理ですが、和食器和食材なのでとても食べやすかったです。
また、どの料理も提供の直前に料理に一手間加えてくれるので、目でも楽しめます。
最後に温かい日本茶を出してくれるのもGOODです！
カウンター席しかありませんが、わりと美味しかったです。
作業しながら おしゃべり接客対応の善し悪しはありますがランチでも終了するまで時間かかります。
| 名前 |
Imparfait アンパルフェ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-7173-8676 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 12:00～15:30,18:30～23:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.8 |
周辺のオススメ
今日も美味しかったです。
基本的にワインもビールもジュースも国産を色々取り揃えているようです。
誕生日祝いは曲をかけて盛り上げてくれます。
魅せていただける美味しいフレンチで安心感と独創性もあります。
品数もボリュームもたっぷりです。