간판도 없는 작은 가게로 요리에 장인정...
初めての高級鮨屋さん。
二十代の社会人3人でガクガク緊張しつつ入店しましたが、職人さんに優しくお話し頂き、とても楽しい時間になりました。
出てくる鮨、料理の全てが二十数年生きてきた中で一番美味しかったです!
ちょっと高いけどむちゃくちゃうまい!
【メモ】ごぶごぶにて。
ミシュラン★お任せコースのみ。
まぁまぁ💴する。
たくあんの中にお寿司を入れたトロたく✨✨✨
美味しいです。
間違いない。
うまい!素晴らしい!ちょーどいいときにちょーどいいもんが出でくるストレス無し。
若き巨匠と紹介される崎氏のお店。
流石に名店で修行されてこられた技の数々。
1品目から、最後まで味の細部までこだわって完成された、お料理と握り。
久々に、美味しさで感動しました。
自分の好みは、箸休めの1品にも旨さを求める人間ですが、そこにも素材への味付け食感へのこだわりが感じられました。
この味なら、この値段は妥当ですね。
ダウンタウンの浜田さんが、番組で「旨いッ!」と絶賛していたのも納得しました!また行きたいお店です‼️
2019年4月放送 ごぶごぶ~モモコ「トロたく」コース料理内のメニューたくあんの中に、大葉とトロと酢飯が入っている!!
初めて😃伺いました❗とても繊細な、お料理で、味も❗素晴らしい😃蛤の、雑炊😃大間のウニ❤最高😃⤴⤴に、美味しかった❗です!流石に❗ミシュラン星つき!すばしい🎵お料理でしたゃー。
今度は、北新地に、お店を、出すそうです!❤
간판도 없는 작은 가게로 요리에 장인정신이 느껴지는 휼륭한 스시집입니다
ミシュラン1つ星🎵
美味しいですが、値段が高いのでもう少し安ければ。
雰囲気も良く美味しい。
ちょっとだけ高い💦
名前 |
鮨 美菜月 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6342-1556 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~23:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.4 |
極上の時間をありがとうございました!