店主さんお一人で切り盛りされてます。
席数6席くらいのカウンターのみです。
店員さんも1人で切り盛りされているので、自然と並びますし、13時半頃には残り10食(土曜でしたが)となっていました!その点は注意事項ですが、ごまへの愛がすごいと感じました!白ごまを注文する方が多いようで、黒ごまつけ麺を注文したら、3辛(まずまずの辛さ)やけど良いですか?と聞いてくださり、ほっこりしました!ごまの風味美味でしたし、つけ麺自体が美味しいのでまた伺います。
日曜日の13時前に行ってきました。
5人ぐらいか並んでなかったので、そんなに時間かからないかな〜と思いましたが40分ぐらい待ちました😂カウンター5席のみ、店員(店長さん?)ひとりで切り盛りされてるみたいなので、オペレーションがどうとか難しいしこと言う人は行かない方がいいと思います。
僕が入店するときに「残り7食」となってましたが、店員さん1人だから調理しながら「あと○食で売り切れでーす」と言ってました😂行列の後ろの人には全然聞こえないと思うので行く方は注意してくださいね。
白ごま2辛の大盛りを注文しました。
大盛りも無料です。
ちなみに僕のあとに入店した30代ぐらいの2人組が並盛を注文したので店主さんが「並は量少ないですけど大丈夫ですか?」とわざわざ聞いてあげてました。
寡黙な感じですけどすごく丁寧な店主さんでした。
肝心のつけ麺も美味しかったです!しかも800円!このご時世で大盛り無料でこの料金はなかなかないです。
くれぐれもオペレーションがどうとか言う人は行かないでください。
坦々つけ麺 ごまゴマ!白ごま担々つけ麺!中津のごまゴマさんへ行ってきました!店内に入ると〜白ごま、黒ごま、焼き味噌と3種類あります。
今回は白ごまを注文。
辛さも選べるようで2辛にしました。
大盛りまで無料なのでもちろん大盛りです。
料金は先払い制なので800円払います。
料理が出るまで胡麻を擦って待ちます。
擦ると胡麻の香りが香ばしい。
先に煎ってくれてるんかな?そんなこと考えてる内に着皿!麺がワテの好きなタイプー(*゚▽゚*)ヤッター!!!まずはスープをずるっといく!おー!!胡麻の旨味がいい感じです。
2辛でもそこそこ辛いです。
苦手な方は1辛までが良いかと!麺はつるつるで喉越しが良き。
適度にスープが絡んできます。
おこげをスープに浸す加減で好みのタイミングで食べれるのも面白い。
個人的にはフニャフニャにして染み染みぐらいまで浸すのが好みでした♪最後スープ割が出来るので頼みましたがこれが美味かった!!!〆でさっぱり飲むのも良いけどこれご飯ぶち込んで食べたら絶対美味いww今度はご飯も頼もう!!ごちそうさまでしたー!!!
ごまの風味が食欲を唆る、担々麺のつけ麺の美味しいお店です。
白ごま担々つけ麺は辛さを1辛から選べますが、2辛でもなかなかの辛味です。
逆に言えば、辛味が好きな方には5辛まであるので満足度が高いと思います。
麺と一緒についてくるおこげの食感と風味も癖になる美味しさです。
お値段も手頃ですし、食べ終わった食器の片付けをすれば次回使えるサービス券も貰えるのでお得です。
白胡麻つけ麺5辛を注文。
平日昼間に伺いましたが、店内カウンター5席しかなく、少し待ちました。
5辛にしましたが、辛いだけでなく旨味もしっかりあって美味しかった。
次回伺った時は大盛プラス1玉にしたいと思います。
白ごま担々麺の3辛(800円)を頂きました。
日曜の昼1時前、店外並びは5人。
三十分程待ち入店。
昭和感のある店内ですが、女性のお客さんも多く、人気店を感じさせます。
店主はゆっくり優しい感じのおじさんです。
さて担々つけ麺ですが、今風の洗練されたスタイルというわけではないものの、ヒトクセあってとても美味しいです。
スープは今回3辛、激辛好きでなければ2か3で良いかも。
3でも周りの人結構むせてました(笑)。
麺はツルツルでよく締まっており、辛めのスープによく合います。
全体的にバランスがよく、半玉、メンマ、青ネギ、スープの中にちゃんと入ってるゴロンとしたチャーシュー、味変用すりゴマ(自分でする)と、それぞれ飽きさせません。
そしておこげをスープダイブさせといて自分の好みのタイミングで頂くというスタイル、ナイスです。
お冷のかわりに冷ゴマ茶というのも、直球変わり種wそして今の時代にこのフルスペックが800円というのも良いですね!ごちそうさまでした。
初めて来店しました。
来店前は黒ごまにする気満々でしたが、店主さんよりかなり辛いと聞き白ごまの方にしました。
また注文率ほ白ごま:黒ごま:焼き味噌=8:2:0.2とのことでした。
おすすめの食べ方で食べました。
スープは濃厚でとても美味しくおこげも最高でした。
何より店主さんののんびりした感じがとても素敵な雰囲気でした。
また大阪に訪れた際は絶対行きます。
ごちそうさまでした。
まだルッコラが添えられていた10年以上前から通ってるラーメン屋さん🍜5のつく日は500円で指定のつけ麺が食べられるのでそのタイミングで行きます。
今回は1辛全然辛くないです。
辛いの苦手な人は1辛で。
私は7辛くらいが好きです。
辛いの苦手な旦那は3辛が美味しく食べられるギリラインだそう。
白胡麻も黒胡麻も美味しいですよ〜白はまろやかです。
おこげもサクッとつけて食べてもどろっとふやかしてもうまい😋麺は太め。
そぼろ肉ではなくサイコロチャーシュー。
なんとゴマすり放題が中止になっていました…ゴマを大量に入れてどろっと絡ませて麺を食べるのが好きだったのに…でも、たまに食べたくなるので5のつく日に食べに行きます‼️
坦々つけめんの専門店。
白ごま坦々と黒ごま坦々の2種類。
店主さん曰く、9割の方が白ごまを食べるらしい。
ちなみに黒ごま坦々つけめんをチョイス。
提供を待っている間にごまを小さいすり鉢とすりこぎですりすり。
これもまた楽しいです。
黒ごま坦々は店主さんの言ってたように、タイ料理のようなエスニックな風味。
これはこれでおいしかったです。
一緒に行った人が食べてた白ごま坦々の方が、確かにおいしいかも。
色々と優しく説明してくれる店主さんでした。
白ごまつけ麺(大盛 1辛)🍜は、コシがありツルっと喉越しよい中太ストレート麺・味つけ玉子・メンマ・ネギ・おこげが盛付け、つけダレはチャーシュー入り 油分やや多めの白ゴマ味、胡麻の風味に辛味と甘味がバランスよく円やかで食べやすい😋どちらか言うと後味よくあっさりめかなっ😌麺並盛(1玉)・大盛(1.5玉)同価格、卓上調味料はゴマのみあります。
担々麺が大好きですが、一回でいいかなあと言う感じでした。
人によると思います!
数年前の情報で申し訳ないですが、週に3日は通った大好きなお店。
小さなお店に大きな体の大将が1人で切り盛りしています。
一見無口に見えますが、お客さんにつけ麺を作るのに一生懸命で余裕がないらしいです。
このお店の特徴は、その名の通りゴマです。
つけ汁は基本白と黒の二種類あり、それぞれ白ゴマ・黒ゴマがふんだんに使われています。
さらに、セルフで追加も可能。
置いてあるすり鉢でゴマを念入りにすりおろし、つけ汁に投入して食べるのがおすすめです!そしてもう一点、辛さです。
辛いのが苦手な人から、めちゃくちゃ辛いのが好き!という人まで満足できる辛さが用意されています。
と、つけ汁に注目されがちですが、麺もまた美味。
中太ちぢれ卵麺がドロッとしたスープと絡み合い、大盛もペロッと食べれちゃいますよ!
有名店か知らんが他に食うところがなかったので入ってみたなんかつまんないルールとかで食いにくい上味は大したことなかった、もういかん。
大将がちょっと風変わり。
でも愛着がもてる。
メインのつけ麺の方は最後まで飽きさせないような工夫があり、とても美味しい。
辛いのはまぁまぁ好きな方だけど2辛でもまぁ辛さを感じた!初心者は白1をおすすめする。
2017 11/7 withいけたくクセになるおいしさ!また行きたい!!
カウンター5席しかない名店。
近所の予備校生が開店直前に並ぶ事が多いので、確実にスムーズに入店したいなら11時過ぎから並ぶ必要有り。
でも多少待っても食べる価値の有る味とボリュームです。
つけ麺の白の1辛食べました!美味しかったです!とりあえず行ったら、まず並びます。
(開店前11時頃から並ぶのをお勧めします。
)そして順番回ってきたら、券売機あるんですけど、それには触れず席に着きます。
笑それで、お店の人に注文を行ってその場でお会計です。
そこから作ってくれるのですが、その間は、私たちはゴマをすります笑笑そしてでてきたら、写真の手順通りに食べていきます♪ゴマの香ばしい風味と辛さがマッチして、めっちゃ美味しいです。
辛いの苦手な人でも、ゴマをたくさん入れるなりしたらそんなそんなですよ☺☺👌(私も辛いのそんなに得意じゃないんで結構構えてたんですけど、スープ普通に飲めるくらい意外と普通に食べれました!!)お勧めです✌️😆
名前 |
担々つけ麺 ごまゴマ |
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ジャンル |
/ |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~14:30 |
評価 |
4.1 |
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店主さんお一人で切り盛りされてます。
これまで食べたつけ麺でごまゴマが1番美味しくてもう3度くらい行ってます。
辛いの好きな方は5辛〜オススメです!!