ケーキはシンプルで優しい味。
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【潟上市・自家焙煎珈琲 カフェ・ブレンナー】ブレンナーブレンド 570円カーディナルシュニッテン 600円2024.2.24Googleや食べログの口コミの点数が高く、以前から行ってみたいお店のひとつでした。
2002年オープン。
22周年記念ブレンドという限定メニューもありましたが、初めてなので、まずは店の名がついているブレンナーブレンドを注文。
中深煎りのコーヒーで、苦味と酸味のバランスが絶妙でした！ケーキは6種類ほどありましたが、その中に初見のものが…それが、『カーディナルシュニッテン』でした。
調べたところ、オーストリアのお菓子だそうで、メレンゲと卵黄の生地が交互に連なり、中にはコーヒー風味のクリーム。
ふんわりした食感で美味しかったです(^_^)v
豆の購入と時々イートインでも利用させていただいてます。
コーヒーはもちろんケーキもとても美味しいです。
イートインする時コーヒーは割と悩まないけどケーキはどれにするか悩ましい限りです。
ショーケースの中のケーキ達は輝いております。
オーストリア由縁のためなのか今時割と珍しいバタークリームのケーキが食べられるのも良いですね（季節物）
珈琲との対話を丁寧になさっており、ケーキはシンプルで優しい味。
贅沢なひとときです。
オーナーさんが丁寧に淹れるコーヒーと奥様の手作りのケーキがとても美味しいカフェです。
静かで暖かな雰囲気の中ゆったりと過ごせます。
ご主人が丁寧に淹れてくれるコーヒーはもちろん、ケーキも美味しいです(奥様が作られているのでしょーか)。
ゆったりと落ち着ける店です。
コーヒーは美味い、店主がこだわりをもって作ってくれるのがわかります！ケーキは6種類ありました、食事のメニューはトーストのみでしたペイペイ使えます！
八郎潟でのバスフィッシング朝の部を終え、朝のコーヒータイムに寄りました。
グァテマラとザッハトルテを頂きました、美味しかったですね。
コーヒー豆の種類が豊富で(20種)、その時の気分で色々とチョイス出来ますね。
こういった店が、我が家の近所に欲しいものですね…歩いて数分くらいの距離に…。
こじんまりとした落ち着くカフェ。
オーナーが素敵。
季節限定の「ペルー・エルパルゴマウンテン」に「ザッハトルテ」を付けました。
お店の雰囲気も良くて、帰りに豆を買って帰ります。
初めて、友人と行きましたが店の構えも、オーナーの丁寧な入れ方も、満足でした✌️
バッハグループで学んだ美味しいコーヒーを頂けます。
丁寧な豆のピッキングから雑味のない味が特徴なので、ブレンドコーヒーよりストレートコーヒーがおすすめ。
特に深入りのコーヒー、アイスコーヒーではこのお店のこだわりを感じられます。
コーヒーについては素人の私ですが、丁寧な説明や、飲んだ豆の説明チラシを頂いたりと、おもてなしして頂きました。
お味の方は、普段飲むコーヒーとはひと味もふた味も違い、入れ方の違いや豆の個性が感じられ、コーヒーの奥深さを垣間見ることができました。
このようなお店が地元にあるのは嬉しいことですね。
駐車場はそれほど広くはなく、満車のときには近くの天王グリーンランドに停める手もあります。
Google上には「現金のみ」とありますが、2019.10月時点ではクレジットカードも使えました（修正提案の仕方がわからない）。
秋田と男鹿を行き来するなかで、コーヒーを味わえる。
浅煎りから深煎りまで、多種のコーヒーを500円程度から味わうことができ、ケーキや、ランチタイムにはサンドも旨い。
落ち着く店内には、お客さんが少なく、ゆったり過ごせました。
ブレンドは4種。
こちらではパソコンは禁止。
落ちついた店内で、店主、店員の方の対応もとても丁寧です。
コーヒーの味のわからない私でも美味しいと思えるコーヒーでした。
とても落ち着く場所、そしてマスターのコーヒーとマダム手作りケーキ最高に美味しかったです😄👍
マスターと気さくに会話が出来ます。
お菓子も美味しいです。
大人数で来るのではなく、2.3人で来て楽しむのがとてもいいと思います。
旨いコーヒーが飲めます。
大のお気に入りの店です。
マスターの焙煎技術はかなりのもなので、とても丁寧な仕事です。
豆の産地にも足を運んでいるようです。
グァテマラなど。
また、マダムの自家製ケーキはそこらへんのケーキ専門店より美味しいです。
絶品です。
ウィーンに行って本場仕込のザッハトルテを習得してきたそうで、これがまたマスター焙煎の珈琲と良く合います。
ご夫婦の人柄も良いですよ。
ワイワイさわぐお店ではありません。
定期的に生演奏、珈琲教室など催しも開催しています。
珈琲や合わせる軽食など、知識とこだわりがあって素晴らしい。
オーナーが丁寧にいれた美味しいコーヒーとオーストリアの素朴なスイーツがベストマッチング。
コーヒーカップやBGMにもこだわりが感じられ優しい時間に包まれました。
秋田から男鹿半島への幹線道路からちょっと入った処にある隠れ家と的な逸品コーヒーを堪能できます。
コーヒー豆の鮮度がいいです。
種類も豊富。
Bach系のお店。
オーソドックスなカフェテラスとして佇まいも美しい。
出される珈琲はかなりカジュアル寄りで、飲みやすいものといえると思います。
ただ、「夜の海の如き深淵を垣間見る」ような深い味を求める方には、薦めません。
肩肘張らずに気軽に珈琲を味わいたい。
そのような方にはお薦めです。
| 名前 |
カフェ・ブレンナー |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
018-878-7879 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 10:00～19:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
特に土曜日の午後とかになると駐車場がびっしり埋まってますね。
熱すぎず温くないちょうどいい温度で淹れるコーヒーとドイツ・オーストリア系の色んな洋菓子。
店主さんともっとお話ししてみたい所ですが、新型コロナ云々もありますし、空いてる時間に行くと1人でもテーブル席に案内されるので中々機会がありません(笑)