以前訪問も、実は身の丈にあってなかった。
湘南で1番のお寿司。
誕生日に家族でカウンターでいただきました。
詳しくはインスタグラムで紹介しています。
@eat_with_us_jp
雑誌でお見かけした握り、たたずまいというかなんというか、なんとも好みで、一目惚れしました。
先日やっと予約かなってお店に伺い、憧れのおすしをいただきました。
想像を超えてすばらしいすしでした!どのタネも絶妙です、旬の、綺麗な食べ頃の、良い味の、江戸前の、最高の…!! そうそう、おまかせのお酒もどれも美味しくいただきました。
日本酒がいただけるかたは、是非おまかせでたのしんで。
娘の誕生日にちょっと贅沢をさせてあげようと、おそらく茅ヶ崎で食べログ評価ナンバー1の寿司屋へ連れて行きました。
完全予約制という事で事前に予約して緊張しながら行ったのですが、大将も女将さんもとても気さくな方々で流石という感じでした。
味も最高で、都内の高級な寿司屋と比較してもかなり上位に入ってくるレベルだと思います。
茅ヶ崎にこんな名店があるとは嬉しい限りです。
茅ヶ崎付近でランチを探しており、こちらのお鮨がおいしそうだったので予約して伺いました。
2週間ほど前に予約しました。
閑静な住宅街の中にありまして、駐車場が少しお店から離れており、場所がわかりづらいので、伺う場合は電話で聞いてほうがいいかもしれませんね。
店内は綺麗で、平日のお昼に伺ったのでお客様があまりいませんでした。
平日昼であればお店入りやすいと思いますよ♪この日は3,800円+税のおまかせの握りをチョイス。
ネタは大体で書きます。
・ひらめ・墨イカ・みる貝・中トロ・アジ・車海老・うに・鉄火巻き・玉子焼きさすが評価が高いだけあり、どのネタもとても新鮮です!この値段は東京だとまず食べれないのでありがたいですね♡ウニは鮮度がよくさっぱりとしておりました♪中トロも口の中で溶けたのですごい好みでした♡茅ヶ崎を通ったら、ぜひまた伺いたいですね♪ごちそうさまでした!!
予約して漸く食することができた。
駅から歩く道のりで既にテンションは沸点に達していました。
駅から徒歩五分、中海岸の住宅地の中にあるお店は普通じゃ発見できないのでシッカリとお調べの上で行かれると良いと思います。
カウンターは二部制、17時30分からスタート。
目の前でさばくとれたてのネタ、手さばきだけでヨダレが出てきました。
ヨコ井の酢を使用した赤酢のシャリはまろやかで、新鮮な魚との相性バツグン。
揃えてある各方面のお酒も進み、夢のような時間が過ぎていきました。
帰りの道は、これまでにない心地よさ。
近所に住む者ですが、家族の特別や食事会で利用しました。
一人1万円の予算で組んでもらいましたが、実際には3000円のコースにも満たない内容でした。
今まで沢山の鮨屋さんに行きましたが、お値段に全く見合わず、もう二度と利用致しません。
残念極まりなかったです。
初めて利用される方は、ご注意下さい。
名前 |
鮨裕 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0467-39-5325 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~14:00,17:30~21:30 |
評価 |
4.4 |
どのお寿司も江戸前ならではの工夫と丁寧な仕事で、とてもおいしくいただくことが出来ました!