ちりめんじゃこと鰹節しぐれを買いました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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初霜と言う商品はとても美味しいです。
大徳寺に行かれた方は、初霜を必ず買って行っても損はないと思います。
お値段もお手頃と言うより、安いと思います。
ただ、椎茸ベースですので椎茸が嫌いな方はおすすめはできないです。
白米やお茶漬けのお供にとても良いと思います。
初霜は危険です。
一升瓶の日本酒が、あれもうない。
最高の酒肴です。
椎茸原材料とのことですが、これを食して椎茸を想うというより、「旨味文化の日本に生まれ育ってよかった〜」と味覚よりもっと深いところに響きます。
ふりかけの禅味も絶品。
ロカボダイエット中の方には危険な逸品がズラリの大好きなお店です！美味しすぎて煩悩がとまりません！
大徳寺の総門の前の通り、秋のすすきが揺れて手招いている。
ちょっとした土産だけど、どれがお薦めかな?間髪入れずに初霜と答が帰ってきた。
買い物中のおばちゃんが答えたのだ(笑)聞けば老舗で100年、常連客らしい、そりゃ何でも知ってるわ、迷わず買った。
味は保証、今じゃゴルフや旅行のお友、塩分摂取用にも役に立っているわ、ほら！✌️因みに値段500円なり。
京都の大徳寺の近くにあるお店です。
有名人もたまにお店に来られるようです。
お店の方も優しくていろいろ質問に答えてくれます。
最近、家族でこちらの昆布にはまっています。
ご飯のお供に最適です。
お土産に喜ばれます。
來到大德寺，建議一定要來吃看看大德寺御用的昆布屋，特別這裡的明星商品「初霜」，燉煮過香菇吃起來鹹香彈牙。
可配紅酒、涼拌菜等等。
初めて「初霜」を食べた時、びっくりしました。
味は濃厚だけど、しょっぱ過ぎず、椎茸の歯応えも相まって、手が止まりません。
美味しかったです！
大徳寺門前？にやってくると思わず目に止まったのが、「大徳寺納豆」。
それは、茨城水戸の名物のような糸引き納豆とは全く違い、煮た大豆にはったい粉をまぶして麹菌で自然発酵させ、熟成と天日干しを繰り返した手間のかかり、その味は塩辛さの中にもろみや赤味噌に似た濃厚な風味が味わえると店主に教えて貰いました。
特別に試食を頂いたが、好き嫌いが分かれるはずだ。
大徳寺納豆が欲しくて立ち寄りましたが、試食のしいたけの佃煮やこんぶが美味しくて、一緒に購入しました。
■20200212椎茸の塩漬けが絶品です。
ご飯のお供に最強。
京都へ帰った時は必ず『とろろ昆布』を買います🙋懐かしい味です。
種類も豊富 お土産にいいサイズ 老舗にしてリーズナブル 店員さん全員愛想良く また買います。
そして 美味しい^_^ これが一番です。
もちろん昆布も最高なのですが、短冊切りにしたしいたけの塩吹きの「初霜」。
これは凄いです。
まさに旨味の塊、旨味の爆弾です。
少し味が濃いのでお茶漬けに載せるにもよし、日本酒の肴にもよし。
飲み過ぎ注意な逸品です。
一袋540円ですので大徳寺のちょっとしたお土産にいかがでしょうか。
塩昆布がとても美味しかったので、伺いました。
塩味と甘味があり美味しいかった。
気さくにたくさん試食させてもらい、ちりめんじゃこと鰹節しぐれを買いました。
| 名前 |
一休こんぶ松田老舗 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-492-4679 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～18:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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様々な漬物があります。
大変親切なお店です。