好きな物をトッピングして、豪華にし美味しく頂けます...
信州そば処 そじ坊 知立アピタ店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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アピタの中にある、お蕎麦屋さん😊大海老おろしそばに ハマってます。
海老の味が とにかく美味しいです。
レディースセットなる物を食べました美味しかったですデザートの季節のアイスも美味しかったです。
「そじ坊 アピタ知立店」店内は綺麗で、感染対策も万全と感じます👌暑い時期の『ざるそばセット』はのど越しもよく、好きなメニューです‼️トッピングの種類も多く、好きな物をトッピングして、豪華にし美味しく頂けます😆
他の店舗は店内利用した事がありますが、こちらの店舗で食べた事はありません。
昨年末、年越しそばを買おうか迷っていた所、こちらの店舗前にそばが売っていたという情報を家族から聞きました。
ちょうど年末前に行く機会がありましたのでこちらの半生そばを購入させていただきました。
（生そばも売っていましたが日持ちしないとの事でしたので）にしんの甘露煮や海老天も売っていましたが、こちらは結構高かったです。
折角でしたので購入させていただきましたが。
値段は大分高くつきましたが、量、味ともに満足して食べさせていただきました。
温かいお蕎麦を食べました。
麺は細麺でした。
少し薄味ですが、美味しかったです。
たまに蕎麦が食べたいときに利用します。
天ぷらや天丼は好き❤️天丼のタレはかかっていない別皿で出てきて自分でかけます。
比較的安価で美味しい蕎麦が食べられる店かと思います。
通しで蕎麦かりんとうが出てきて、お茶もいけます。
あまりよそに無いメニュー(カレーそばとか)もあり、見た時は牡蠣モチそばなんてのもありました。
ワサビは生ワサビ出てきます。
すりおろして使うので香りよしです。
持ち帰れます。
この店に来ると必ずカレー南蛮蕎麦を食べます。
愛知県では、あまりカレー南蛮蕎麦って無いから、嬉しい。
冬場に食べると暖まって美味しいよ。
味はまあまあ、大きなアピタの隅のフードコートにある「そば専門店」チェーン店なので「味」だけに期待してはいけない。
しかしながら関心する点が多いので説明していこうと思う。
まず、ぽっちゃり系だが清潔感のある女性店員が動き回っている所が良い。
飲食店はやせ形の店員より太めの店員の方が儲かるということを店長が理解している。
これだけで「普通の味のそば」が１～２割は美味しくなる。
しかもそのぽっちゃり系が「大雑把」タイプと「おせっかい」タイプが上手く共存しているらしく、店員サイドの雰囲気が悪くない。
ここの店長はおそらく接客業が長い、人の采配に長けた人物だと思われる。
次に、看板メニューの「そば」は、普通だが、サイドメニューが美味しいという所に好感が持てる。
天ぷらだったり混ぜご飯だったり、そば屋定番のサイドメニューがまあまあ旨い。
これはキッチンの腕による所だと思う。
そばなんてものは、茹でて、盛って、作り置きのタレを器に入れて出すだけの簡単な料理だ、だから駅前で300円くらいでかけそば出してる店も1000円のかけそば出してる高級店も、味の違いは値段程は無いと思っている。
そば屋は、そばの味で客を呼ぶ事なんてできないのだ、そばの味の違いが解る人間なんて少数派である、少数派に迎合していたら商売なんてできない。
だからこちらのお店は、そばの味はある程度で諦めて、サイドメニューに力を入れている、そういう所でキッパリしている。
そして、「そば屋」という店柄、年寄が多く、若者が少ない。
駅前とかにあるそば屋でもそうだが、そば屋はうどん屋に比べると平均年齢が高めで落着きがある。
大人しい人間がそばを好むのかどうかは知らないが、とにかく居心地が良い。
多分これはそば屋独自の客層によるものだが、向かいのサイゼリアとは客層が違い過ぎて「ギャラリエ(迷宮)アピタ」の懐の深さを感じずにはいられない。
そういう点でも評価☆５に価する。
チェーン店ですが、美味しいお店だと思います。
個人的には濃い目で少し甘みのあるつゆに、焼きネギと鴨の出汁が味わえる鴨蕎麦が好きです。
ただしカレー南蛮にしたら、出汁が利いているんですが、塩っからくてNGでした。
無難なお蕎麦がオススメです。
２人でお店に入って席に案内され そば茶とそばチップが出てきましたカツ丼セットとレディースセットを注文してデザートはあまおうのアイス🍧店員さんにレディースセット温かいそばにできますか？いいですよと言ってくれて じぁそれでお願いしますそば湯も無料でもってきてくれました食後のデザートも気を利かせてお持ちしますねと言ってくれて良かったです。
鴨そば 好物です、スーパーの即席カップ麺でも「鴨」を選らんでしまいます。
「ねぎ」が また 美味しいです。
美味しく頂きました。
生ワサビはプラスになりますがお持ち帰りもOKですから良いと思いますよ。
万人好みの蕎麦を出してくれます。
季節限定のバリエーションも多く楽しみでもあります。
この日はレディースセットのデザートがマロンアイスになっていました。
大盛りが+108円。
安い。
この鴨そば コシが今一つだが汁が甘めで好まれやすい味わい。
20170727 そじ坊の経営は「グルメ杵屋」だったんですね。
品良く食べる場合は そじ坊、ガッツリいく時はゲーセン横 ほなみ、と使い分けられる１５日・晦日は、そば大盛無料。
混んでても直ぐ座れる。
味は普通。
カツ丼とのセットがおすすめです。
| 名前 |
信州そば処 そじ坊 知立アピタ店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0566-83-8813 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～20:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
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コスパがいいんですよね。
1000円くらいで、そば付のセットが食べれるし、そこそこ美味しいから本当にコスパがいいと思います。
正直、三河あたりの個人店だとむしろチェーン店の方がおいしかったりして、ただの少し高い店が多いんですよね。
もちろん美味しいお店もあるんだけど、3000-4000円払ってるので金額が全然違うし。
サガミも好きでよく行くんですけど、あそこも2000円は越えるのでほんの少し割高。
三河にも美味しくて安い個人店ができて欲しい。