濃い味とパリパリに焦がした表面の香ばしさがたまらな...
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平日の12時半頃伺いました。
駐車場は10台ほどで1台空きがありました。
待ちは2組目。
10分ほど待って着席しました。
ひつまぶし (中)3400円をいただきました。
うなぎはカリカリに焼かれていて、好みの問題ですが、私は好きです。
タレもこい目です。
おいしかったです。
お茶碗に三杯分。
充分満足できる量でした！（一宮の某うなぎ店は同程度のお値段のうな丼、うなぎもご飯も全然物足りないですから）
めっちゃ美味い！ひつまぶし大の大盛り頼んだらとんでも無いのが来たと思ったけど、70㎏の男性の私で食べきれました。
どんなもんの量なのかが、大 中 小だけでは分かりにくいから気をつけて。
写真は大の大盛り。
平日の夕方に訪れた。
いつもうなぎを食べる時はここを利用させてもらっている。
うなぎは好物でよく食べるが、美濃地方でうなぎを食べるならここ以上の店は無いと確信する。
駐車場は店の前には10台分位はある。
今回はいつも通り、白焼きとひつまぶしを頼んだ。
白焼きはポン酢、醤油、塩の3種類の調味料に付けて食べるが、個人的にはポン酢がサッパリしていてうなぎとの相性もとてもよくオススメだ。
ひつまぶしは、大ということもあり蓋からはみ出る程のタレが絡まったうなぎが詰まっており、ご飯にもタレが染みていてとても美味。
ここのうなぎは焼き加減も勿論良いが、タレが他店と比べて個人的には好みだ。
ここではひつまぶしの食べ方については言及しないが、わさび、のり、ネギの薬味と、おかわりも可能な出汁が付いてきて、食べ方を楽しみながら食べている。
値段はうなぎなのでそこそこだが、味と比較すると値段相応以上であると思う。
店は落ち着いたシックな雰囲気で清潔感もあり、テーブル席だけでなく座敷もあるので、幅広い年代の方が利用している。
接客もとても丁寧で好感が高い。
支払いはPayPayなどの電子決済も対応していて、そこに関してもかなり便利でポイントが高い。
うなぎを食べるのならここは間違いないと言えるほどオススメ出来る。
お昼や、夕飯どきになると、行列ができる人気のうなぎ店。
木曜日の17:50位に行きましたが、まだまだ十分席に余裕がありました。
うな丼（大）いただきましたが、身がふんわりして皮はパリッパリ、タレもくどさがなく、とても美味しかったです。
一緒の行った家族が、ひつまぶしを頼んだので、だし汁でいただきましたが、こちらもとても美味しかったです。
結構な量だがそこまでお高くない。
ひつまぶしの鰻はパリパリで食べ応えがあって美味い。
次はうな丼を食べたい。
よくある表現の「皮はパリッと身はふわっと」 濃いめのタレが香ばしく焼かれた身と米に美味く絡み、食べ始めると止まらない。
あっと言う間の完食でした。
値段も比較的安価でリピートしてます。
名古屋の蓬莱軒で修行されたお店比較的空いててゆっくり食べられました大3600円食べましたが蓬莱軒とはお味が違いますがこれはこれで美味いです量は若干少なくお値段も安く美味しいひつまぶしが食べられますお出汁は濃いめで吸い物よりも濃いお茶漬けまできっちり食べるてお腹80%かな。
うな丼、小と中を頼みました。
小でも十分ですね^ ^
白焼きがあるのしらなかったので、すぐに注文しました！また行きます！
いつ行っても混んでいる。
だけど、美味し～いお店。
皮がパリパリのうなぎ。
白焼きも抜群❗
濃い味とパリパリに焦がした表面の香ばしさがたまらなく美味しい。
ウナギの食感がパリパリで、たれとの相性もよく、とても美味しかったです。
また行きたいです。
ひつまぶしを注文。
とてもボリュームがあり器からウナギがはみ出すほど味の変化も楽しめてオススメです。
うざくは、ウナギの酢の物でもとても美味しくてまだ食べたこともない方も是非食べてほしい一品です。
数年ぶりに「ひつまぶし」を食べたいねとなり、妻と行ってきました。
型通り、まずはそのままパクリ。
タレも焼き加減も最高。
次に薬味と一緒にパクリ。
ワサビが味を引き締める。
更にお茶漬けにしてパクリ。
身体の隅々までひつまぶしが巡る。
最後に山椒で味変してパクリ。
ピリリッとした舌の感覚が気持ち良い。
一口食べるたびに「美味い！」とうなりました。
肝入のお吸い物もまた格別。
コロナ対策で入り口にはアルコール消毒が置いてあり、店員さんに丁寧に消毒を促されました。
店によっては置いてあるだけで、消毒しないお客もいるので、こういった対応は安心します。
支払いはカード払いはできませんでしたが、paypayが使えたので不便はありませんでした。
本当に良いお店でした。
席が少ない分、予約（２枠）必須ですが、ゆっくり静かに食事できます。
ここの店主は、名古屋の蓬莱軒で働いていたそうです。
ひつまぶしがお勧めで、外がカリッとした食感で、香ばしくウナギの味をたのしめます。
また、大中小とサイズがあります。
他の店には小があまりなく、ここでは子供が小を食べるので、他店よりお値打ち食べれます。
ウナギ一匹強のひつまぶし(大)を注文。
濃い目の味付けで皮はパリパリで歯切れもよい。
身は季節柄あまり厚くはないがふっくらとはしている。
大だとお櫃からはみ出るほどのウナギに加えて、ご飯の中にさらにもう一層。
ちょっと細かく切りすぎな感もあるが、その分混ぜこんだときにご飯だけの部分がなくなるので、どこを食べてもウナギ入りになる。
肝吸いまで付いて3,600円はお値打ち。
蓬莱軒はいつも激混みで行ったことなかったので、こちらにお邪魔してみました。
ウナギが苦手な私でもおいしいと感じるウナギ屋さんです。
シーズンだったせいかすごい繁盛していました。
金額はそれなりです。
味もまぁまぁです。
白焼きがおいしかったですね。
皮はカリカリ。
程よく脂ものって美味しかった。
タレはもう少し甘いのが好みかな。
熱田蓬莱軒の暖簾分けと言う事でいつもお客さんが多い店です。
他の方も書かれてますが、鰻の味付けは濃い目です。
番外ですが、お茶は薄くて美味しくありません。
器も安っぽいです。
もう少し良い器を使用すると鰻に高級感が増しますし、もっと美味しく感じられます。
お昼時ちょうど満席で五分程待ってひつまぶしの小をいただきました。
パリッとしたしっかり焼で私達の口には合って大変美味しくいただきました。
男性には少なめで物足りないのでご飯の量だけ大盛りにして頼むとお得に食べられるとおもいます。
今岐阜市近郊では１番好きな鰻屋さんひつまぶしを食べましたが大満足でした。
家族の記念日に、ひつまぶしランチ。
美味しかった〜うな丼、うな重でなく、ひつまぶしなら、ココですね。
うなぎが食べたくてお邪魔しました。
お昼前でしたが満席でした。
うなぎは香ばしくパリパリです！炭の香りも良いですね。
安定の美味しさ！ごちそうさまでした。
美味い！このひと言です。
(^_^;)メニューはひつまぶしから丼と定番ものがあります。
人気店らしく、開店の前には既に駐車場に車が止まっていて、すぐに満席になります。
ひつまぶしは肝吸も付いていますし、そのまま食べるも良し、薬味を入れて食べるも良し、最後は出汁を入れてサラサラっと…。
タレは甘さおさえた感じで、パリっと焼き上げてあり、好みはあるかもしれませんが、私は好きです。
美味しかったです。
駐車スペースはあまりありません！
リーズナブルで美味しい。
甘く濃いめの味付けで好みです。
季節的な原因かも知れませんが、身が薄くジューシーさもありませんでした。
甘すぎす、ちょうどよい甘さの絶妙なたれが最高！焼き方もいい感じです。
| 名前 |
蓬しん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
058-382-3931 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～13:50,17:00～20:20 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
ひつまぶし大を注文。
うなぎは蓋からはみ出るくらいあった。
出汁も凄く濃くて美味しかった。
タレはもう少し濃いめがよかった。
うなぎは肉厚で柔らかかった。
追加のタレも頼めて好みで調節できてよかった。