イタリアンレストランで担々麺を出してたらラーメン屋...
めんや Bar クアトロ / / / .
ほんと他の方も書いている通りです。
値段は張りますし店主は変わってますが坦々麺専門店は珍しく味は美味しいと思います。
好き嫌いは凄く分かれそうですが...(笑)
黒ゴマガーリック担々麺を食す。
スープへの揺るぎないこだわりを感じる。
ひと口飲めば、黒ゴマの香りが突き抜け、ひき肉の食感が口腔を満たし、ニンニクの味があとを引く。
値段は平均よりやや高く感じるが、それだけの味と量であった。
とりあえずこんなご時世なのでマスク無しでベラベラ話しかけてくるのをやめていただきたいです。
値段見ずにおすすめに従ったらめちゃくちゃ高くてびっくりしました。
おすすめのゆずもずく酢ご飯も、冷凍を解凍し始めて冷凍庫の香りがして気持ち悪くなりました。
『ゆずもずく酢ご飯食べると、こんな感じで!完食して毎週来ちゃいます』と熱弁して他の人が食べ終わった器を見せつけに来るのもやめてもらいたかったです。
実は皆に知られていない裏メニューがあります。
デザート是非、興味がある方は食べてみて下さい。
超美味しい大人の味です。
深夜まで営業している坦々麺屋さん。
初見で入りましたが、かつてない坦々麺。
ちょっとお値段高めですが、納得の味。
ただ、初見さんには店主さんからのチュートリアルがあるので、賛否別れる所ですが。
店主さんのこだわりと味は本気が伝わる逸品です。
黒黒担々麺の2辛ちょっと値段は1350円でしたがその値段に合った味と店主が拘った香辛料の匂いで食欲倍増!!
黒ゴマ・マー油豚骨ラーメンを頂きました。
香り高く味わい深いラーメンで〆のゆずもずく酢ご飯を投入すると後味がガラッと変わります。
お店は狭めで薄暗く落ち着いた雰囲気です。
黒黒とんこつプレミアム担々麺を頂きました!非常にこだわりぬいた天下一品の担々麺といった印象です。
この美味しさでこの値段はリーズナブルだと思います。
店主も明るくまたリピートしてみたいです!
美味しいは美味しいけど、値段考えると微妙なところ。
都内の坦々麺でもあまり見ない値段。
味にも辛さにもこだわりすぎてて、そのせいで変に高くなるので、美味さか辛さのどっちかに振った方が人気出そう。
とりあえずひたすら話しかけられて自慢されるので、こういうのが苦手な方は複数人でいくことをオススメ(それでもひたすらはなしかけられるけど)
マニアックに進化してきた担々麺専門店。
もう少し洗練されると女性格も増えると思うのですが。
店主の担々麺世界観を楽しみましょう(^^♪
イタリアンレストランで担々麺を出してたらラーメン屋になってしまった店。
以前はクアトロ・バジーナって店名だと思ったんだが変わったのかな? それと赤い外装の店なのでピンとくる人には判る。
店内には金色の奴が!私にはちょっと塩辛く感じたけどメニューも豊富(全部担々麺だけど)で辛さも調整できる。
お薦めは通常の3倍か?
お気に入りは赤黒トンコツのプレミアムスープです!辛さは無限に辛くしてくれますが個人的にはジョロキア80倍が大好きです!辛いの好きな方にはお薦めのお店です!
利用させていただきました。
店主の方はオススメを教えてくます。
トマトチーズラーメンがオススメです。
2人で入店。
したらどんどんお客さんが。
何を思ったのか、店主がヘラヘラしながらいやぁー、こんなにお客さん入ったことないよと聞こえるように言って笑っていました。
あまりの客の多さに注文も覚えられないから、入ってきたお客さんを棒立ちにさせたまま待たせる始末…もちろんラーメン来るのも遅かったです。
退店間際に、普段はこんな忙しくないので次は早くラーメン出せると思いますと、ヘラヘラ…もう行かないわ!(笑)
毎日通勤で前を通るのですが初めての訪問です。
店内は元々イタリアンのお店を居抜きしているそうで、ラーメン屋とは少し違う雰囲気で面白いです。
店主も気さくで好印象でした。
豆乳の坦々麺と黒マー油の坦々麺を頂きました。
麺は細麺で九州の麺に近くスープや具材とよく絡みます。
替え玉とかあると面白いかも。
マー油も美味しかったですが個人的には豆乳の方が好みでした。
色々な種類の坦々麺があるので次の訪問が楽しみです。
★が少ないのは食卓の上にゴミ箱があったから。
これだけは本当に無理なので改善希望です。
名前 |
めんや Bar クアトロ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0463-35-4035 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~15:00,19:00~23:30 [月] 定休日 |
評価 |
3.8 |
「初めてならコレ食べてみて!」と、薦められるがままに一番人気の黒黒とんこつプレミアムを食べました。
スパイスきいていて、香りがとても良い。
黒い坦々麺なのに、強すぎない。
そしてゆず酢もずくごはんは、〆ごはん界の革命児!もともとイタリアンバーだったお店なので、次はチーズトマト坦々麺をいただきたい。
ごちそうさまでした!