家庭で使う包丁を購入したく伺いました。
丁寧な説明で、わかりやすかったです購入した包丁は私にぴったりでした。
切れ味は異次元です。
10年以上も使い込んだ包丁の研ぎ直しをお願いしたところ、購入時よりも美しく日本刀のような仕上がりにびっくり‼️切れ味も復活しました。
初めて友人と行きましたが出している品は少ないですが、見て回るにはちょうどいい量で説明や会話が楽しく、また伺います。
包丁を買って何年経ったか覚えていないのですが、それ以来切れ味が悪くなったのを研ぎ直して貰っています。
お気の毒なことに御主人が病気で他界されたという事を知っているので、なおさらのこと若奥さんが「女将さん」的に頑張って専門店ののれんを守ってる感じがとても粋に感じるお店です。
刃渡り15cm粉末ハイス鋼のペティナイフを購入しました。
購入してしばらく経ってるのですが、異次元の切れ味です。
ハイス鋼なのに研ぎやすく鍛治屋の腕と鋼材の大切さを改めて実感することができました。
今までハイス鋼は敬遠していたのですが、店主の分かりやすい解説もあり、購入に踏み切ることができました。
今では数ある包丁の中でもメインで使わせてもらってます。
店主も刃物に対して情熱的かつ親しみやすい方なので、また来ようという気持ちにさせてくれます。
家庭用からマニアの方まで広くおすすめできます。
刃物に、困ったらココで決まり!親切丁寧な接客でアナタにあった包丁を案内してくれます!他にも爪切りや日用品など揃ってます^_^
いい包丁を扱っている。
ただ種類が少なく青紙の剣型の包丁がなかったので残念。
名前 |
御刃物処 桝屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0463-22-2627 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 10:00~19:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
家庭で使う包丁を購入したく伺いました。
お店の、奥さんが、とても感じ良く、商品の、説明を、してくださり、良い物が、見つかりました。