美味しいですよ♪(´ε` ) 見た目も味も旬...
macua -マキュア- / / / .
ユニックの時の投稿テイクアウトはじめたっていうから行ってきたー!メニューは、カレー、ハヤシライス、ハンバーグ、その他があるらしいけど、カレー、ハヤシライスそしてイチゴのデザートをチョイスー!カレーはオマール海老をふんだんに使ってくれたものー。
気品のあるカレーを味わえましたー!ハヤシライスはごっつ好みの味でした。
イチゴのデザートもほんまたまらんっ。
早くまた店で食べたいなって思わせる品々でしたっ。
うまんまー( ̄∇ ̄)マキュアになってからの投稿コース。
ユニックを閉め、新しい店として生まれ変わったマキュア。
さすがの出来でしたよ!どれもこれもうまんまーなのはもちろんのこと、むっさ楽しませてくれる演出がたくさんでしたー!前菜の時に運ばれてくるんすけど置かれる場所が遠いんです。
あれっ?って思ってたらまた皿出てきて、それでもまだ遠いんです。
あれあれ?って思ってたらどんどん出てきて出揃ったら6皿も。
むっさワクワクしましたわ。
白いキャンバスにどんどん絵が描かれていく感じ!これはええ( ̄∇ ̄)オマール海老のエキスが詰まりまくったスープ!これえげつなく好きー!ここにオマール海老の身を入れてつけて食べたらもう悶絶。
まさかのハンバーガーも出てくるし、ロッシーニのね。
驚きもたくさん^_^たまらんかったなー!スイーツもたまらんし、雰囲気もええし、こりゃたまりまへんでー!また行こうっと^_^うまんまー( ̄∇ ̄)
バターを使っていないヘルシーな料理ですと言われたが、美味しくなかった。
毎日食べるわけでなし、植物性・動物性油脂こだわる必要なく美味しかったら良いのでは。
ファミリーでランチに伺いました。
味は勿論、器もオーナーシェフのセンスの良さに脱帽、盛り付け、ライトタッチのフレンチながら、しっかりした味付けで、とてもリッチな気持ちにして貰いました。
有り難う御座いました🙇
また行きたい、また食べたいと思う(ღ*ˇ ˇ*)。o♡
素敵なレトロビルで、優雅な心持ちあっさりとしたフレンチをいただけます。
古風ながっつり系好きな方には、まったく向いていないかも。
素材を活かしたライトなお味です。
個人的にはもう少し引っかかりがある方が好きです。
サーブしてくれる方がとても丁寧で、お皿の置き方などプロの心配りを感じました。
お料理一つ一つにこだわりが感じられとても美味しかったです。
シェフの方にどの料理が印象に残ったか聞かれたのですが、聞かれることを想定してなかったので鴨のことしか言えなかったのですが、フォワグラが初めて位の美味しさでした❗
北浜近くにあるおしゃれでおいしいと評判の有名店。
アーティスティックなお料理はもちろんお味も絶品。
rスモークのアイスクリームやフレンチに海ブドウを使う感覚はすごいの一言。
rバースデー時にはリアルタイムで作ってくれるデザート盛りなど素晴らしいパフォーマンス見れます。
マスターがちょっとクセあるかなーというのが気にはなりつつ。
大切な友人と、食べて美味しく、目でも楽しめるランチでした😊
あまり重くない素材の味を活かしたフレンチ。
ワインとのペアリングもとてもあうのを選んでくれる。
料理もワインもリーズナブル。
料理美味しかったです。
ちびっこつれていったので騒がしくしてしまった場面もありましたが、丁寧に対応してくれました。
コースの時間が長いこと(約四時間。
夜)を最初に教えてもらえれば、満点でした。
本格的なフレンチです。
魚料理が絶品です。
特別に、魚は仕入れているそうです。
とある人からご紹介であって1年通じて何回か来訪してます本格的なフレンチであり誰しもが満足出来ると思います!シェフを筆頭にサービスは最高!
サービスのクオリティが抜群。
よく客の事を見ていらっしゃいます。
料理は綺麗な盛り付け、よくあるコンテンポラリー、ライトフレンチ、と言ったところ。
特別美味しいと思える印象に残る1品がなにかあれば良かったなぁ、と。
美味しいですよ♪(´ε` ) 見た目も味も旬を感じることができました。
料理がうまい。
綺麗な店内、丁寧な店員とシェフ。
本格フレンチながら、店内は固すぎず、シェフはフレンドリーな感じ。
値段は安くないが、見合った料理が味わえる、行く価値あり。
こじんまりとしたフレンチレストラン。
ところどころ凝った意匠も見受けられるのですが、全体的にはシンプルなインテリアです。
ブルーグレーの椅子がちょっと安っぽい色合いに見えて、残念な印象。
お料理の感想ですが、一言で言うと”ライト”。
良い意味で軽~い印象のフレンチです。
塩、クリーム、バターを極力控え、素材そのもののよさを活かしているというコンセプト通り、やさしい味わいですね。
こだわっているという素材の良さが、しっかり伝わってきます。
ただ個人的にものすごく好みの味というわけではないので、「また食べたいな♪」とは思えなかったというのが正直なところですね。
※より詳しい情報は"奈良知生(だっちん。
)"のブログをご覧下さい。
google検索でキーワードは【ミシュランごっこ。
】+【店名】にて♪
名前 |
macua -マキュア- |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6202-1129 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~14:00,18:00~21:00 [水] 定休日 |
評価 |
4.0 |
6月に初訪問。
新しくお店をリニューアルされ名前の由来も素敵です。
清潔感のある店内で、どんなコース料理が頂けるのか期待度MAXでした。
最初の一皿から最後のデザートまで、五感をくすぐるシェフの素材を生かす素晴らしい料理の数々に幸せな時間を過ごす事が出来ました。
また、サービスのホスピタリティも素晴らしく本当に居心地の良い空間で食事をする事が出来ました。
過日はありがとうございました。