料理の提供が遅かったですね。
BAROSSA cocktailier / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ほんとはバーに行きたかったが間違えて訪問。
２Ｆのバーとは姉妹店らしく、チャージ料が割引になるとのこと。
Ｂ１はスペイン料理店。
２名席が３つとこじんまりしてるが、料理から接客まで丁寧で好感がもてる。
で、肝心の２Ｆバー。
素晴らしいの一言。
オーセンティックなので人やシーン選ぶが、純粋に美味しいかカクテルを味わいたい人はオススメ。
岐阜では数少ないオーセンティックバー。
何度か行きましたが、価格が高い分ハイクオリティなカクテルを出してくれます。
オーセンティックな雰囲気を楽しめる分、堅苦しさは否めません。
基本は会員制でやっているバー。
会員以外は氏名、住所、連絡先を記入し本人確認をして良いなら入れるシステム。
ここでは珍しくカクテルのプリフィクススタイルを提供されています。
（1杯の注文も可）最初に3杯選びますがそれぞれのジャンルに分かれたカクテルの種類と、段によって何杯目かを推奨してくれる分かりやすいスタイル。
今回は1杯目だけシャンパーニュを使用したいちごのカクテルをお願いし2杯目以降は好みをお伝えしおまかせでオーダー。
結局数種類のカクテルを頂きましたがどれも美しく味も非常に美味しく良い意味でサプライズ。
どれも印象に残っていますがダイキリは今まで1番美味しかったかも。
もちろんサイドカーや定番のモヒートもとっても美味しい。
最初のつまみ含め食事が美味しいのもここの特徴。
このお店のためだけに岐阜まで来たいと思わせてくれるバー。
おすすめ。
人気のお店で私が行った日も混んでいたのでしょうがないですが、料理の提供が遅かったですね。
あと味は濃いめです。
私はこの日お酒を飲まなかったのでなおさら濃く感じました。
再来店は少し考えるかな。
パエリアうまい！ピンチョスあればなあ。
岐阜市のオーセンティクバーとしてはこちらが好きです。
季節のフルーツを使ったカクテルを中心に、色々な提案をしてくれて飲んだことのないオリジナルカクテルが楽しめます。
会員制なので、落ち着いてゆっくりしたい夜におすすめ。
常連じゃないお客に対する鼻のつく上からに聞こえる物言いにこの店じゃないところに行けばよかったなーと後悔。
準会員制？だそうですが、新規も受け入れておられるなら、言葉の使い方から考えられた方がいいと思います。
1階にあるバルへ娘含め4人でお邪魔しましたぁ♪日曜日は14時からオープンしてるんですね♪昼呑みにピッタリです(^-^)/本格的スペイン料理とワインっ♪♪♪とても美味しかったです(#^.^#)岐阜産の食材を使ったメニューも多いです♪
ランチ営業が始まりました。
メニューがスパニッシュライスプレートだけなので、日常的に利用するというより、たまに気分を変えるために利用するって感じですかね。
スペインを訪れなくてもスペインの街のバルを感じられる素晴らしいお店。
こちらのアヒージョやパエリアは本国の物より美味しいかも。
毎月仕入れで変わるビールのラインナップも秀逸。
好きなお酒を頼んで、お客に対して今までまともにお酒を飲んだことがないんでしょうねなんて陰口を叩くお店。
お酒を作る知識や技術はたしかに高い。
だけどお客さんへの愛情はないと思いました。
とても品の良いジントニック。
ジンが、１００種以上楽しめる❗素敵なバー。
全てに於いて完璧。
岐阜市では最上と思われ。
下の店舗からの料理も選べる。
レベルの割に価格も安い。
あらゆる面で満足出来ます！
料理が美味すぎて失神するところだった。
自然と涙があふれ出た。
| 名前 |
BAROSSA cocktailier |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-263-1099 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 19:00～1:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
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