『らーめん高菜丼セット９８０円（２０２２年３月）』...
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『鹿島家 黄金町店』様で、『らーめん高菜丼セット９８０円（２０２２年３月）』を頂きました。
黄金町の駅から少しだけ歩いた所にございます『鹿島家 黄金町店』様に入店。
店内は力仕事がお得意そうなお客様で一杯です。
早速、『らーめん高菜丼セット』を注文＆頂くと、この系統では珍しく薄いというかスッキリさがあるスープで、ライトに頂けました。
「好みはどうしますか？」と言われないので、食券を渡したら自発的に言おう。
店を見渡したら壁に貼り出していたのと、後から来たお客さんが言ってたので、初めてだと分かり辛いかも。
餃子1皿とラーメンで880円と、値段は標準か少し安めだと思いました。
絶えず咳き込みながら仕込みを行う店員さんや、マスクをせず入店して喋り散らす客が気になって急いで食べてしまいました。
一年半ぶりに来店。
塩ラーメン細麺680円以前より美味しい！獣臭さが軽減され、チャーシューも分厚く味濃い目に感じました。
11時〜17時はラーメン注文でライス無料とあったので次はライスもいただきます。
時短営業で2021年10月現在は夜21:00まで。
ラーメン680円なのでまぁアリですが、味は薄い。
立地と営業時間です。
スープの味がぐっと感じるのに、くどくないな…と思いながら食べていました。
なるほど、カエシにいいだしの香りがする。
濃い訳ではなく深いのか。
と納得しました。
チャーシューはしっかり味のホロホロ系で、脂身少なめ。
全体的に、家系は重たいなと感じる人にも食べやすい感じでした。
いろんなメニューがあるのはいいと思います。
安くて美味しいです。
金曜日の夜8時前に行きました。
コロナ禍なのかお客さんも少なめです。
太麺好きです。
典型的な家系デス。
麺の表面はツルツルです。
すごい久しぶりに行ったのですが、店内は変わり無く、除菌スプレーくらいか。
餃子変わった？感じがした。
値段もちょっと上がったかな？まぁ、以前行ったのは3年前くらいだから覚えてないし(笑)のりラーメンに大盛で880円。
餃子5個で230円です。
ニンニク、豆板醤、生姜、GABANこしょうはお好みで味変、お楽しみあれ。
白髪ネギはねぇデス。
久しぶりに行きました‼️相変わらずチャーシューは冷凍でした‼️もういきません。
醤油豚骨で細麺の味が良く、チャーシューも美味しかった😀
気さくなおじさんが夜遅くまでがんばっています。
スープの油は乳化されていなく分離タイプで荒々しい感じが好きです。
ライトな家系。
好きな味です。
薬味ネギがのってるのも高評価。
うまい。
しかし、チャーシューだけレバニラのレバみたいな色味と固さ。
そこだけいただない。
また来ます。
間違いないラーメン！家系コッテリでは無いが個人的に飲んだ後もランチも好きなラーメン。
コロナの影響か、少し人は少ない感じでしたが仕事終わりには塩味の強いスープと麺の相性は抜群！ライスをつけるとさらに……。
人を選ぶ味だと思いますが満足でした！
ライトな家系。
だけど、ヘタな家系のようにしょっぱいわけではなく、マイルドな味。
なかなか美味しい。
飲んだ後の締めにちょうどいい。
可も無く不可も無く、平均的なラーメン屋さんといった印象です。
スープはなめらかな印象ですが、やや味が軽め。
麺もそこそこ。
特に不満はありませんが、特別な印象も無いという感じ。
入りにくいし居心地が悪い。
味、油、硬さを、調整できます。
脂っこくなくて好きです！
豚骨系で美味しい。
家系のなかでもあっさりしていてしつこくない。
濃厚好きには合わないと思います。
| 名前 |
鹿島家 黄金町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.4 |
周辺のオススメ
中々、全国の家系で３位位かなぁ?細麺の硬め油抜きで、にんにく豆板醤を少々好みですかぁ、旨いです。
半ライスのおかずで、スーブも飲み干しました。
また行きます。
👍