辛すぎず青唐辛子の香りがして大変美味しかったです。
土曜の12時前に二人で入店。
店前の麺リフトアップの丼の看板が出色。
入口左の食券機で青唐辛痛麺(温麺) u0026 青唐辛痛冷麺をポチリ。
コクの牛骨スープと爽やかな辛さの青唐はベストマッチ。
冷麺は韓国冷麺ぽいので、温麺がお勧め。
先客2名、後客3名。
ごちそうさまでした。
関内駅から徒歩5分程、今どき珍しい動く看板が目印のラーメン店です。
こちらはラーメンとしては珍しい牛骨を売りにしているお店です。
平日ランチタイムの訪問でしたが、運良く席が空いていて入店。
注文は食券方式で、入口すぐに券売機があります。
人気の青唐辛子痛麺のセット(1050円)を注文。
青唐辛子痛麺は辛さが選べるのでノーマル、セットのミニ丼はチャーシューともつ煮から選べるのでチャーシューをチョイスしました。
麺が細麺の為、思っていたより早く提供されました。
ラーメンはあっさり目のスープに青唐辛子の爽やかな辛さが非常に良くマッチしています。
豚のチャーシュー以外にも牛肉がトッピングされており、牛の旨味がしっかり感じられました。
セットのミニチャーシュー丼には小さく角切りにされたチャーシューがたくさんのせられていました。
こちらもあっさり目の味つけ。
ラーメンがあっさりなので、こちらはもう少しこってり甘辛でも良かったのではと思います。
店内にはエアコンがありますが、非常に暑かった(6月中旬訪問)です。
辛いラーメンを食べたこともあり、店を出る頃には汗だくでした。
牛骨の珍しいスープに青唐辛子を合わせるというオリジナリティ溢れるラーメンに感心しました。
とても美味しかったです。
辛さはノーマルを選びましたが、辛すぎず青唐辛子の香りがして大変美味しかったです。
もつ丼も一緒にいただきましたが、甘味が強いのですが、しつこくなかったのでラーメンと良くあいました。
どちらも大変美味しかったです。
日中も寒くなったのでラーメンが食べたくなり訪問。
入るとすぐに券売機。
カウンター10席程度だけのラーメン店です。
醤油ラーメン800円、もつ煮丼350円にしました。
牛骨で取った淡麗系のスープに細めの縮れ麺。
よくある組み合わせです。
支那竹が長かったので噛み切って何回かに分けて食べようと思ったのですが、噛み切れず一気に食べる事に。
透き通ったスープに合う様に薄い色のチャーシューなんでしょうけど味も何もしません。
もつ煮丼は丼ぶりにいっぱい過ぎて、食べ始めはとても食べ辛いです。
女性従業員2人で清潔感があります。
しかし、荷物を置く棚も無く、上着をかけるハンガーもバスケットも無いです。
サラリーマンが上着も着ないでお昼に財布だけ持って行く設定なのでしょうか。
青唐辛子の辛いラーメンが人気のお店ですが、特製の塩ラーメンをいただきました。
函館ラーメンみたいにかなりあっさりした優しい味です。
恐らく昆布と塩くらいで出してるような味です。
淡麗好きな自分にはかなりヒット。
麺も函館ラーメンみたいに黄色いコクのあるプリプリしたストレート麺です。
特製の具は半熟玉子、牛バラ肉、豚モモの柔らかいチャーシュー、海苔、ネギ、カイワレ、焦がしタマネギです。
もつ煮丼も頼みました。
しっかりもつに味が染み込んで美味しいです。
ただサイドメニューにしては量が多めです。
ラーメンとの分量の配分は注意が必要かもしれません。
結構頻繁に期間限定メニューを入れ換えているようで、店のFacebookにマメに告知がされているようなのでチェックされるといいかもしれません。
再訪できれば今度は青唐辛子味をいただこうと思います。
青唐辛子痛麺とモツ煮丼セット、大辛にしてみたところ結構辛かった。
美味しかったので今度は塩を食べてみたい。
青唐辛子がピリッと効いた塩ラーメン。
舐めてかかるとむせます笑少し細めの麺ですがコシもあり、このスープには合いますね。
大好きな味でした!あわよくば麺量がもう少し多いと嬉しい、かなと。
次は確実に大盛りにします。
ご馳走様でした^ ^
Twitterにて、限定の二文字に釣られて来訪。
ピーク時を避けたため、客は自分一人で安心。
頂いたのは、限定の背脂にんにく醤油ラーメン(900円)に、クーポンで味玉をトッピング。
濃い目の醤油に背脂がコクを出すなかなかの一杯。
ただ、こちらに来ると青唐辛痛麺が食べたくなる… 限定も良いが、やはり定番を頂きたい。
デルタ株が蔓延しており、外食もなかなか厳しいが、何とか折を見て伺いたいものである。
2020年9月訪問味玉 青唐辛痛麺(大辛) ¥950あっさりした牛骨スープにビリリと青唐が効いている。
加えて海苔の風味がとてもあっていて美味しい。
麺はそこまで特筆すべきものではないけど完食完飲。
夜のお店を経営してる人が経営してるラーメン屋さん?という感じ。
つけ麺を食べましたが、淡麗な味で散々飲んだ後の2時3時頃に食べる向き?小麦香る麺でも、芳醇で濃厚で絡みつくスープでもない。
なんだかわからない緑色の麺。
コロナ対策なのか席に調味料など一切置いていません。
牛骨塩ラーメン味玉入りを頂きました。
牛骨でとったスープが、透き通ったスープで、麺はちぢれの細麺。
トッピングは、ネギ、チャーシュー2枚、かいわれ、海苔?、牛肉が、乗っています。
若干スープも味玉も塩っぱい感じが、ありました。
私は、もう少し薄い方が、好きです。
今回は、作っている人が、女性だったのですが、お世辞にも愛想が良いとは、言えない対応でした。
それ故に星4つとさせて頂きました。
“青唐辛痛麺”をノーマルの辛さで注文!心地好い辛さとスープがマッチして、心と体が温まりました👌ご馳走様でした🙏更に醤油セットの写真追加します。
スープがあっさりとした牛骨ラーメン。
醤油豚骨系が多い土地柄だからか物珍しく感じた。
「青唐辛痛麺」には、青唐辛子独特の生臭い辛みがある。
ピリ辛。
このままでも十分おいしく食べられるが、さらに追加用の生青唐辛子のビンがあり、好きなだけ投入していい。
味噌ラーメン頂きました。
牛が何処かへ行ってしまったような?でも仕事はすごく丁寧ですね。
今度は塩ラーメンかな?
いつもは青唐辛痛麺をいただくが本日は期間限定 味噌ラーメンにした北海道味噌のような風味が感じられその辺の味噌専門店より美味しかったただ、しょっぱ目なのが気になるところでした青唐辛痛麺の勝ちかな!女性店員さんはいつも機嫌悪そうで怖い荷物やコート置き場が欲しいところ。
青唐辛痛麺のモツ煮丼セットで、辛さ普通を注文!しっかり辛かったけど美味しく食べれました。
煮込まれた牛肉も美味しかった〜!モツ煮丼も美味しかったけど、個人的に七味はいらなかったな。
入口横のカウンターは厨房の熱気がかなり流れてきて暑すぎたので、次回の空いてる時は別の席にしよう。
初めての訪問!蒸し暑かったので、夏季限定、青唐辛痛冷麺900円🍜辛さは🌶️ノーマル.辛口.激辛と選べます!私はノーマルで。
翡翠麺と牛骨スープが合う~食べ終えたあと少しだけ唇がピリピリしますが癖になる美味しさでした。
青唐辛痛麺にハマスタの当日観戦チケットで味玉をプラス。
味玉の代わりにライスか麺大盛りも可。
適度な刺激の青唐辛子と塩スープが合う。
かなり辛く感じたがあとに残らない爽やかさが不思議。
「青唐辛痛麺」がおススメで、青唐辛子の効いた独特のピリピリした辛み(というか痛み)が病みつきになります。
スープ自体は全体的にあっさりしており、盛り付けも上品で、青唐辛子抜きのラーメンも普通にあります。
裏路地の非常に分かり難い場所にある隠れ家風の佇まいで、私は最初探すのに苦労しましたが、お店の前に設置されている、ラーメンの丼の上に麺をつかんだお箸が上下に動いている謎のオブジェが目印です。
食べログだと味玉一個無料のクーポンがありますので良く使ってます。
使ったことないですが、野球観戦チケットを提示すると大盛かライス無料になるそうです。
後、ありがたいのは平日は深夜の3時まで空いている事ですね。
味玉青唐辛痛麺950円をオーダー。
辛さレベルはノーマルにしました。
程よい辛さでした。
刻みと練り青唐が入ってます。
麺は細麺、チャーシューも柔らかくてgood^_^!店内はカウンター席のみ。
辛さは弱で痛麺をいただきました普通の塩スープを飲む勢いでいけば、むせるでしょうが痛麺だと思っていただくと、少し拍子抜けする程度の辛さでしたが、ものすごい青唐辛子の風味旨味のある辛さっつうのは、こういうものかと感心させられますそして、食べて五時間後にトイレに行ったら、すでにケツが激辛に!!食べた感じより辛かったのだなあ面白さ、味の両面において、人様に迷いなく勧められるお店です。
青唐辛痛麺を大辛で頂きました。
うましっ!21世紀を感じます。
隙がありません。
麺もうまい!スープもうまい!具材はネギ、ノリ、牛丼の上に乗っている牛肉コマ切れとチャーシュー。
もちろんこれもうまい!そして見た目、、、おしゃれ21世紀のお店ってこんな感じで意識高いお店多いと思うのですが、まさしくココがそれ。
入り口にある奇妙なオブジェ以外に、チープなものが見当たらないです。
、、、それにしてもあの入り口のあいつ、凄い存在感を放つよな。
透き通る淡麗な塩スープからは想像もできないほど辛く、そして旨味が口の中を支配します。
牛骨の旨味が十分出ていて、一度食べ始めると箸が止まりません。
辛さがクセになる。
牛丼もうまい、こちらはらんぷ亭からさらに尖がなくなった感じかな?全体的に量は少ないです、だけど文句なしのこのうまさ、行って良かったな。
関内は美味しい店がたくさんありますね。
立地だけは分かりづらく、そこ以外は本当に隙のないラーメン屋さんでした。
ごちそうさまです。
奥まった場所にあり、少し探すのが難しいです。
お店の印象はよかったです。
塩混ぜそばを食べました。
麺は太めで、少し塩辛く単調な味でした。
悪くはないんだけど..可もなく不可もなくという印象です。
他のお客さんは塩ラーメンを注文している方が多かったので、次回は塩ラーメンに挑戦したいと思います。
名前 |
麺や勝治 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
045-651-1141 |
住所 |
〒231-0014 神奈川県横浜市中区常盤町3丁目22番地4 |
営業時間 |
[月火水木金] 11:00~15:00,17:00~3:00 [土] 11:00~21:00 [日] 定休日 |
評価 |
3.9 |
【牛骨ならここ!】☆女性1人でも入りやすいです☆☆gotoeat導入店です☆食券制です。
味:いつも味玉塩ラーメンを頼みます。
大満足です。
麺も好みの細麺で、味玉の硬さも丁度良いです!!海苔もシナチクもチャーシューもこだわりが見えて、油断しているとスープまで全部飲んでしまうほど美味しいです♡ランチでも飲んだ後でも、いつでもペロリと食べてしまいます♡衛生面:キレイにされていて清潔です。
お手洗いが外です。
価格:味玉塩ラーメンで900円(*´∀`)大満足です!接客:男性の接客は、とても丁寧で微笑んでくれます。
女性はいつも愛想がないし、大きな声で業務の話をされています。
外から見て、男性がいらっしゃらなければ入店しないときもあります…