『濃厚醤油らぁめん』美味しかった！
らあ麺ダイニング 為セバ成ル。KAKERU / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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夜の遅い時間まで営業しています。
しじみラーメンが美味しかったです。
さっぱりしています。
宍道湖のしじみの味噌汁が飲みたかったのですが、店が閉まっているところばかりで助かりました。
夜行バスの時間近くまで、充電できた店も助かりました。
シャミネ松江の中にあるラーメン屋さんです。
色々な種類のラーメンがありお好みで楽しめます。
餃子もおすすめです。
松江駅ビルにあるラーメン屋さん。
成ル麺。
極味と、炙りチャーシューごはんをいただきました。
とんこつラーメンで、見た目は一風堂な感じ。
麺が細麺だが、極細麺ではないのでスープと麺のバランスが崩れているような感じもしました。
チャーシューごはんは特に言う事もない、写真で想像できる範囲の味。
匠味噌(豚骨味噌)を食べました。
味は特に特徴のない味でただの味噌ラーメンという感じでした。
もっと豚骨感がある方が個人的には好みでした。
税込みで880円でしたが、正直このラーメンにそこまでの価値は感じませんでした。
『濃厚醤油らぁめん』美味しかった！パンチのある味が好きな方にオススメ尾道ラーメンと家系ラーメンを、足して2で割ったような味でした。
安いのにうまい！スタンダードなラーメンもいいですが、驚いたのは牛肉つけ麺！安いのにボリュームがあってしかもいい味してました！かなりお腹空いてるときに頼むといいと思います（笑）店員さんのぺちゃくちゃタイムが減るとなお良し、と言ったところか...
出張の際の昼食で、基味の鶏カラランチセットをいただきました。
ラーメンはかなり縮れた細麺で私好みのものでした。
スープの味が強めのこともあり、好き嫌いがハッキリしそうです。
唐揚げもかなりの塩味を感じましたが、その分ライスが進みます。
駅構内にあるので、ちょっとした時間にサッと利用出来て、とても便利です。
また、センターの大きなテーブル席やカウンターは、独りでぶらっと入りやすいレイアウトだと思います。
店員さんの対応は落ち着いた感じで好きでした。
味の好みは人それぞれだとは思いますが、一口した際に感じたのは全体的に安いなという感じでした。
スープは美味しいと感じましたが麺を口に含んだ際にまるで公衆トイレのような臭いがしました。
餃子も少し冷凍の臭いがしました...もしかしたら私が食べたものがたまたまそうだったという可能性もあるのですが、あまり友人などにおすすめはしないかなという感じでした。
せっかく島根に来たのでしじみを食べたくて、駅をウロウロしていたときにしじみラーメンを提供しているとわかり、入りました。
しじみラーメンは塩味と白湯のとんこつの2種類だそうで、私は塩味のしじみラーメンに味玉をトッピングしました。
青森出身の私は十三湖のしじみに慣れ親しんでいたので、宍道湖のしじみは初めてでした。
久しぶりのしじみラーメン、産地は違いますが懐かしいなぁと思いながら食べました。
スープまで飲み干しました、美味しかったです。
お昼も夜も回転の良いので急いでいるときに便利です。
支払いは電子マネーが使えます。
個人的に食べるのは太麺が多いのですが、ここは太麺が秀逸だと思います。
ツルツル感と喉ごしが好みです。
細麺はまだ食したことありません。
少し期待しすぎた面もありますが、スープが中途半端でした。
（豚骨）塩味が強いわけでもなく、ガツンとくるようなこってりさもなく、豚骨である必要は無いのでは？と感じてしまいました。
しかし、縮れ麺を豚骨ラーメンに入れるという発想はなかったので、非常に参考になりました。
極み味が好き。
基味はあっさり目。
ちぢれ麺にスープがよく絡み極上の味わい。
ただ日によって味にバラつきがあるように思うのですが、自分の舌の調子かなとも思いますので個人的には松江で一番好きなラーメンです。
見た目より美味しくなかった。
麺もスープもいまいち。
少しぬるくて味ももう一歩足りない感じ。
ラーメンよりチャーシュー、餃子が美味しい。
値段が高い。
| 名前 |
らあ麺ダイニング 為セバ成ル。KAKERU |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0852-67-5840 |
| 住所 |
〒690-0003 島根県松江市朝日町伊勢宮472番地2シャミネ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～1:00 |
| 評価 |
3.4 |
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電車に乗る前に立ち寄りました。
成ル麺。
匠 味噌(880円)の大盛(110円増)を注文。
思ったより早くやってきたので驚きました。
ちぢれ麺ですが、ちぢれ具合が弱いことと麺とスープが一体化されていないせいか、可もなし不可もなしと言った平凡なラーメンと言った感じ。
味噌ラーメンによくありがちな唐辛子成分が入っているので辛いのが苦手な方は控えた方がいいと思います。
雰囲気はシンプルながら小綺麗で好感が持てます。