靴を脱いで上がり、お水はセルフでした。
2回目の訪問です。
初めて行かせていただいた時からおいしさを確信していました。
きんぴらと自家製山椒が最高においしく、忘れられない安心する味です。
入って右奥の席からだと富士山がきれいに見えて、うどんを食べながらすてきな経験ができました。
アットホームさもお店の魅力の一つです。
吉田のうどんを食べ歩きしています。
肉きんぴらうどんを注文。
盛り付けと、味に上品さを感じる一杯でした。
麺は程々の硬さ、味付けも薄すぎではなく、濃過ぎでもなく絶妙な感じでした。
天かす、七味、山椒すりだねは店員さんが持ってきて、入れてくれます。
途中で入れたいのでとお伝えしたら、快く対応して頂けました。
この山椒すりだね、美味いですね!お土産にしようかな?と思っていましたが、量が多く断念。
トータルで満足な一杯でした。
ご馳走さまでした!
暖簾がなければまるで他人家。
玄関のドアを開けて入ります。
特長は山椒が強いすりだね。
恐らく吉田饂飩一の山椒の強さかも。
お勧めはきんぴら肉うどん。
平麺普通硬ですかね。
吉田のうどんの名店で、恐らく一番柔らかい麺の店です。
しかし、麺のコシは十分にあります。
吉田のうどんは固すぎると思う方は、この店が丁度良いかもしれません。
印象的なのは、きんぴらが非常に美味しい事です。
そして、自家製の生唐辛子で山椒の味が効いてパンチある、うどんに仕上がっている事です。
来店時の、入口付近の庭園が綺麗なのも良いですね。
天ぷら系メニュー無いのに、トッピングの天かすが油っぽく無くて美味しいのが良いです。
吉田のうどん屋さんにありがちな普通のお宅のような外観と内装のお店です。
コロナ禍で、オーダー形式や薬味などの使い方がセルフではなくっています。
吉田のうどんとしては柔らかいほうだと思いますが味は申し分ありません。
うどんは凄く太くて硬いです。
お店は家族でやっているみたいなんです。
お母さんもお兄さんも皆感じがいいです。
きんぴらうどんと、鍋焼きうどん大盛頼みました。
とても美味しかった😃料金も安い。
お店も綺麗だし、お庭も素敵‼️きんぴらうどんは500円鍋焼きも大盛で700円だったよ。
とても美味しくてオススメです。
650円でかなりのボリューム‼️薬味の山椒味噌を帰りに購入しましたがどの料理にも合います。
特に肉料理と麻婆豆腐の隠し味にはピッタリでした。
はうすというだけあって家感満点。
讃岐うどんとは違うコシ。
つるつるさはない。
麺は太め。
けど、ヘルシーで美味しい。
肉は桜肉。
山椒をあわせると独特の美味しさになる。
山椒買って帰りました。
山椒を瓶に入れてもらうのに時間かかったので会計前にお願いするとベスト。
高校生です。
吉田のうどんはどこも美味しいですがここを超える場所はないと思っています🥰なによりもお店の方の対応やお気遣いがとても良く居心地の良いお店です。
歯の矯正をしている私でも食べやすい麺のかたさで、スープの甘みと肉の甘みがとても癖になります!!!山椒のすりだねが最初はない方がいいかなーと思いましたが、2回目以降あれがない他のお店では食べられなくなりました。
笑たくさん通います☺️☺️
甘口の汁、山椒のがきいたすりだね。
富士吉田の中では柔らかいうどん。
妻は大変気に入ったようです。
店主の応対も素晴らしい。
また食べたいと思いました。
名前 |
はうす |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0555-23-2060 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 11:00~14:00,19:00~0:00 [土日] 11:00~15:00,19:00~0:00 |
評価 |
4.0 |
靴を脱いで上がり、お水はセルフでした。
肉うどんにわかめをトッピング。
天かすとすりだねはテーブルには無く、お店の人が持ってきて、そのまま希望を聞きながら入れてくれます。
衛生的には、誰が触れたかみたいなことがなく、それもありかな?と思いました。
すりだねは山椒が効いていて、とても美味しかったです。