メニューがとにかく多くて全然決まらない。
写真を撮り忘れましたが、あんかけチャーハン、ピータン、小籠包を注文。
個人的にはちょっとしょっぱく感じましたが、許容範囲です。
美味しかったです。
また行きます!
馴染みの中華料理店。
たまに利用しています。
ランチ定食は週替わり。
その他、欲張り定食(おかず2品付き)もあります。
いずれもご飯お代わり自由です。
冷し中華 胡麻 ソースが別でとっても美味しかった担々麺 味がマイルドで濃くもあり美味しかった今年も冷やし中華 胡麻、やはり美味しい^_^焼き餃子 具は少な目で、スッカスカですがどちらかというとフワフワ感が強くアリでした。
普通に美味しかったです。
チャーシュー麺 チャーシューは吊るしチャーシュー、定番の味でとても美味しかったです。
小籠包 具は少なかったが、甘くて肉汁タップリで非常に美味しかったです。
雨降るね〜土曜日13時過ぎのランチ右奥のテーブルに着席お茶はティーポット♪ランチから豚肉とニンニクの芽炒めをチョイス仕事中なんでニンニクという言葉にちょっと反応wしっかりとした味付けチェーン店にはない雰囲気ご馳走さまでした。
メニューがとにかく多くて全然決まらない。
シェアしながら何品か頼もうということになって「イカとニンニクの芽の炒め物」「炒飯」「もやしと牛肉の揚げそば」それと「小籠包」をオーダーしました。
「イカとニンニクの芽の炒め物」は、もうイカの食感がプリップリでうまい!イカってなんでこんなうまいんだろう!海の生き物の中でもイカとエビはうますぎて意味がわからない。
「炒飯」はしっとりしていて、香ばしくコメが粒立っていて美味しい!少しスパイシーで出汁が効いている。
奥行きのある味。
スープも八角の香りがして美味しい。
「揚げそば」は長崎の「皿うどん」より太く、ベビースターのようにカリカリして香ばしい!そこに餡が絡まってめっちゃうまい!もやしがシャキシャキして、違う種類の食感が同時に楽しめる。
「小籠包」は皮が柔らかくてモッチモチ。
口の中にスープがジュワーっと広がります。
こりゃぁうまい!普段、あまり意識しないで食べていた中華料理にも広東や四川、上海や北京といろいろあります。
とにかく味の良い聚宝でした。
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I have been enjoyed this shop for over 10 years. It's a small shop but has two floors, authentic Cantonese restaurant. Everything is very tasty. And the female general of this shop is also very kind. It is a wonderful shop that makes you feel warm. Thank you very much.我喜歡這家店超過10年。
這是一個小商店,但有兩層樓,正宗的粵菜餐廳。
一切都很美味。
而這家店的女將軍也很善良。
這是一個很棒的商店,讓你感到溫暖。
非常感謝你。
10年以上前からお世話になっています。
2階もある、こじんまりとしたお店で、本格的な広東料理店です。
どれもとても美味しくて、女将さんもとても親切です。
温かい気持ちになれる、大変素晴らしいお店です。
ありがとうございます。
お奨めの「何を食べても美味しい中華」ということでこちらを訪問。
こじんまりとしたお店です。
ここ南林間界隈は以前大手の工場があったようで、飲食店が乱立しています。
その中で生き残っていくのは大変なことでしょうね。
「中華街レベルの本格中華料理。
紹介者によると、横浜中華街で腕をふるっていた方とのことです。
従業員の皆さんは全員中国で生まれ育った方のようですが、日本語は堪能。
お取引様とのランチでは基本「ランチメニュー」を頼むようにしています。
理由は、当方がお支払いを受け持つ予定ですで入店していますが、先方が「払う」と言われる場合が多々あるからです。
そんな折、ご負担を掛けないようにとの私なりの心遣いです。
私が発注したのは、「鶏肉と厚揚げの沙茶醤炒め」850円。
お相手が発注されたのが「卵とチャーシューの炒め」800円。
共に税別。
仕事の話をしながらの撮影ですから数枚だけとなりました。
お味は沙茶醤炒めの名が示す如く、ちょっと珍しい、いや、初めての味付けでした。
沙茶醤(サーチャジャン)は、蝦醤(シヤジャン)、やしの実、五香粉、砂糖などをピーナッツ油で炒めた調味料で、マレーシアから中国へ伝来した調味料と言われているそうです。
私には「八角」位しか想像出来ませんでした…(ー_ー)!!五香粉に八角は入ってはいますが、私の味覚の程度が知れます。
私にはちょっと甘めの中華ランチとなりました。
ご馳走様でした。
名前 |
聚宝 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
046-277-5818 |
住所 |
|
営業時間 |
[月] 0:00~11:00 [火] 11:00~0:00 [水木金土日] 24時間営業 |
評価 |
4.2 |
2022.07.09 割と近隣に15年近く住んでて存在は知ってましたが初の入店をしました。
中華料理屋さんって店構えが似てて個人的にちと選択しにくかったりするんですが、本当にふと思い立って。
メニューはかなり豊富なんですね。
チャーハン系にしようと思ってたんですが、ライスおかわり自由に惹かれて週替りの中にあった鶏と黒豆味噌炒め=935円にしてみました。
そしたらこれがなかなか美味しい。
よくある料理ですが、なんか美味しい。
味噌のコクと、焦げた香ばしさと、胡椒の刺激と、各素材の味のバランスが絶妙なのかも。
大盛りご飯を2杯いただきしっかり満腹でした。
他のメニューも期待出来そうです。
チャーハンはまたそのうち是非食わないと。
1628円と少しお高めですが、2種選べるヨクバリ定食セットなんてのもありました。
程良くカジュアルで元気の良い接客も気持ちよかったです。
2022.08.03再訪し、タンタン麺と半チャーハン=935円をいただきました。
タンタン麺は普段あまり食べないので、比較は難しいですがなかなか美味しかったです。
胡麻のコクと、程良い辛さと、香ばしさのバランスが良かったです。
チャーハンは半チャーハンとしてもやや小ぶり?この量で調理したからか、結構オイリーな印象もまずまず美味しかったです。
正規の大きさで調理したものの方が、もっと美味しいのかも知れません。
機会があればまた別メニューもトライしたいですね。
2022.08.24 3度めはやはり週替りから麻婆豆腐、もとい?マボウ豆腐=825円をいただきました。
辛さはマイルド、コク重視と言った感じですが大衆中華で極めてオーソドックスな感じと思います。
しかし過去のバイアスもあるかもですが、普通に美味しいと言うより普通なのに美味しいと言う感覚でした。
これも良いですね。
2022.10.12 今度は鳥肉とバーベキューソース炒め=935円を。
良くある感じの奴ですが、なんと言うか凄くちようど良い味。
単に自分と相性が良いだけなのかも知れませんが。