ラーメンは三種類のベースから選びます。
店内広くてテーブル席もあり利用しやすい。
写真は醤油680円とのり増し100円。
味普通で注文したところ、デフォルトで一般的な家系よりややあっさり目に作られているかも。
(個人的意見)だが味の配分はいい感じなので、次回行くとしたら味濃いめと注文するかな。
チャーシューが固くて筋張っている部分を出してきたので、このレベルでもお客さんに出すのか…と考える。
また別の客が、前回来た時にチャーシュー麺を頼んだはずが、チャーシューの枚数が本来より少なかった?みたいな感じのクレームを入れてるのに、スタッフ完全スルー(笑)チャーシューに期待しないのであれば、味は美味しいのでおススメはできるかな😂
つけ麺うまい!つけ汁が最初来たらグツグツしてていい感じ😊ライスも16時まで無料で食べ放題!つけ麺は1日限定50食までだよ🤤鶴見駅西口付近では間違いなく1位やな!オススメです!
店員の接客に★2つ!ラーメンは問題外!家系ラーメンは大好きで食べ歩くが、全く豚骨の風味が感じられず、まだ家系ラーメンのカップラーメンの方が旨い。
1から修行しなおして来いって位素人ラーメンだった!
普通の家系。
仕込みが雑なのかほうれん草の臭みとえぐみがひどかったです。
気軽に入れるラーメン屋さんです。
ラーメンは平均点の出来だと思いますが、柔らかくへなへなな叉焼は意見が分かれるでしょうね。
私はもっと噛み応えのあるものが好みなので。
エコだけどスープが少ないのも気になります。
ドアを開けると元気な「いらっしゃいませ」が聞こえてきます。
帰りも、心のこもった店員さんの「ありがとうございました」が聞けるラーメン屋さんです。
最近、チャーシューが変わって食べ応えがグレードアップしました。
炙りチャーシュー丼も頼み、米を頬張ってから豚骨スープで流し込むのがクセになります!店前には灰皿があり、食後の一服も出来て満足して帰れます。
月~木は日替わりでミニ丼100円などのサービスを、毎月5の付く日(5日、15日、25日)にはラーメン500円と言うサービスをしているお店です。
勿論お味もgood❗️
普通の、横浜家系です。
ネギチャーシュー丼美味しかったです。
以上!
行き着けです。
ポイントカードや5日、15日、25日には、500円セールもあり。
味もバランスがよく美味しい。
私は塩の薄味、麺堅めが好み。
ゆずが効いた魚介系の家系つけ麺もおいしいです。
また、野菜とのり増し塩ラーメンが好み。
炙りチャーシュー塩ラーメン🍜🍥美味しく いただきました〰️🎵
美味しい。
ただ、本家家系より、平打気味の麺。
あのぶっとい感じを期待していくと、ちょっとはずれた感があります。
また曜日によって日替わりのご飯ものが100円で付けられます。
チャ丼を頼みました。
毎月5の付くは、豚骨醤油ラーメンが500円になります。
曜日ごとでもサービスメニューがあり、とてもコスパがいいですね!通常でも味玉がのっていてお得感があります。
よくある家系のはずなのに気がつくとリピートしてしまっており、力強い味に魅了されているように思われます。
日々丼メニューが100円で付けられるサービスが、お得感を強く感じられる仕組みになってます。
ラーメンは並にして丼メニューを注文するのがおすすめです。
卓上調味料も必要なものがそろっており、日替わり丼メニューと豆板醤の組み合わせは価値のある食べあわせです。
ラーメンも醤油塩味噌味が選べますが、私は家系感の強い塩を何度も食べてます。
ラーメンは三種類のベースから選びます。
醤油、塩、赤味噌、何回か通って結論は赤味噌が一番ウマイ気がします。
醤油はいたって普通に美味しい感じでした。
塩は何か物足りない感じです。
まぁ個人的にですけど…ランチタイムはご飯おかわり自由です。
2回ほど行きましたが、私の口には合わなかったようです。
味が薄い気がします。
美味しくてよく行くのですが、一見さんには分かりにくい券売機ですね。
私も初めて行った時はかなり迷いました。
5の付く日の500円のラーメンの場所が一番迷いました。
日替わりのサービス丼などは店員さんに現金手渡しなのも分かりにくいです。
あと間違えて大盛りにした事が何度かあります。
私の前の方が券売機に困惑して、後ろで待っている私がプレッシャーだったのか諦めて退店して行った事もありました。
初めて行く方はすぐ店員さんに聞いた方がいいです。
日曜20時半頃、初来店。
女性スタッフひとりで回していて、提供にすごく時間がかかりました。
21時過ぎに男性スタッフが入ったら次々提供されていたので、イレギュラーだったのかしら?普通の家系ラーメンで、ほうれん草と半熟卵は普通に美味しい。
好みは全部普通にしました。
最初薄いと思ったら途中から濃くなったので、食べる前によく混ぜれば良かったのかなぁ。
チャーシューは薄め、個人的には好きじゃないよくある肉っぽい匂いのもの。
海苔はデフォで三枚、普通。
ギョウザも食べましたが肉汁が溢れるけど野菜多めなシャキシャキ系で、まあまあ。
旦那の食べた家系つけ麺を一口頂きましたが魚介系の香りがして意外と美味しかったです!次は家系塩を食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした。
美味しいです。
メニューも豊富でサービスメニューもあって良いと思います。
名前 |
金壱家 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
045-718-6909 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~2:00 |
評価 |
3.5 |
大陸の方が経営されている、セントラルキッチンの家系です。
ラーメンのスープは豚骨が薄いです。
麺は家系ならではの太麺でGOODです。
問題はチャーシューですが少し匂いが気になります。
まあ!食べちゃえば気になりません…ネギチャーシュー丼が美味しいです。
ラーメンと同じチャーシューだと思いますがネギでお肉のくさみをかき消してるのかもしれませんが、匂いも無く!かなり美味しかったです。
甘くもなく辛くもなく絶妙の味付けバランスです。
刻み海苔が欲しかったです。
なのでネギチャーシュー麺も美味しいかもです。
今度チャレンジしてみます。
曜日により250 円のネギチャーシュー丼が100円になるのでオススメかもです。
それと5が付く日はラーメンが550円ビールが200円で呑めて鬼安です。
曜日によってサイドメニューもサービスで安いのでGOODです。
鶴見駅西口はラーメンの激安ディーの激戦区です。
1日のお店、5が付くお店、0が付くお店があり週に1回は安くラーメンが食べれますよ。
久々に行ったら曜日のサービスメニューが変わってました。
それと以前はチャーシューに臭みが有りましたが改善されてました。