タッチの差で前に並んだ2名に接続して開店を待つ。
大島の変形交差点近く、鋼管通りの入り口近くにあります。
スナックの居抜きなのでしょうか、こぢんまりとしたお店です。
調理スペースもままならないような、そんなお店ですが出てくるものはなかなかのお味で、とても私の好みのものでした。
メニューはかなり絞られておりますが、大変だと思いますのでこれで充分だと思います。
近いうちにまたお伺いさせていただきたいと思います。
日曜日の昼、開店時間2分前に伺い、タッチの差で前に並んだ2名に接続して開店を待つ。
時間通りに開店、後客はゼロ。
油そば推しの店ではありますが、事前のネットの写真だと、どうにもラーメンの方が美味しそうに見えてしまったので、ワンタン塩ラーメンと辛玉ラーメンを頂きました。
塩ラーメンは、すごく鶏感じるしっとりとした味。
細麺縮れによく合ってる。
ワンタンもデュるっとプリプリ。
鶏チャーシューの味付けは焼き鳥のタレのような甘味のあるもので、単品でツマミでも出してるようで、これはビールが欲しくなる味。
辛玉ラーメンは、見た目は、川崎溶き卵系だが、ベースは、塩ラーメンのようで、しっかり鶏の味。
普通にニュータンタンを想像してるとだいぶ違う味ですが、これはこれでかなりイイ。
個人的にはどちらもかなりレベル高いラーメンだったのですが、後で調べると6年前に開店した店のようで、こんな店に6年も気づいてなかったとは、、、もっと早く来るべきラーメン屋だった。
休日11時半頃入店先客が1名のため即カウンターへ着席着席後、口頭で油そば大盛・味付け玉子をトッピングで注文通常トッピング(炙り鶏肉・カイワレ・メンマ・海苔・糸唐辛子)麺は太目でもっちり固め、全体を大きく混ぜる合わせると甘ダレが麺に良く絡みます他の口コミにある様に、すき焼きの〆に麺を入れた様な感じの甘めの油そばですがカウンター上の酢とラー油を好みに合わせて混ぜ合せ食べると自分好みの油そばが出来ましたそのまま美味しく食べ進み2口分を残し〆スープを依頼〆スープ入りの油そばを最後まで頂きました今まで〆スープを入れた油そばで一番美味しいと思います細麺のラーメンもあるので次回頂きたいと思います。
油そばダブル味玉を注文、10分ほどで出て来ます。
炙り鳥肉、カイワレ、メンマ、糸唐辛子、刻み海苔がトッピング。
カエシがとても甘め、太縮れ麺で硬い歯応え。
面白い油そばの解釈だなと思います。
とても狭いカウンターキッチンで全てこなしているのが印象的でした。
店員さんの対応めちゃくちゃ良かったです!普段は0時までやっていてコロナさえなければ飲みに行って締めにラーメンっていうのも良さそう!辛油そばを注文して辛さは2にしてみましたが辛いのが好きな人にはちょうどいいかなと!味はかなり甘めの味付けでチャーシーは鶏肉です!締めスープにワンタンも追加!ワンタンは生姜の効いていて自分は好きでした!
美味しいです。
ここの油そばは豚骨系と違い鶏ベースなので、コッテリ感は有っても後味はスッキリした味わいです。
トッピングの鶏肉はバーナーで炙って香ばしいですが、鶏の臭みが苦手な方はラー油をまぶすと良いかも知れません。
最後に麺を少し残して〆スープを足して貰い、ラーメン風にして味わえるのがお勧めです。
目立たない店構えなので、地元の方でも見逃しがちな隠れ家的なお店です。
独特な味わいでした。
油そばというよりはすき焼きの味がしました。
酢やラー油で調整すると、油そばっぽい味わいになりとても美味しくいただけました。
ラーメンはまぁ普通に美味しいくらいかな、と思ったら締めのスープがすごく美味しかった。
最高です。
教えたくないが 一番美味しいお店だと思う。
塩ラーメンを頂きました。
鳥チャーシューはとても美味しいです 麺は細めんであっさりしていてお酒の〆に食べたい一品かも。
お腹が空いて居るときは物足りないかも。
気の良いマスターが多いときには7席のカウンターのお客様を捌かれるので注文をする際に少しだけ時間がかかる場合があります。
昼の部、夜の部に営業時間が別れており、夜の部のラストオーダー後は居酒屋になるとのこと。
メインの売り物である、油そばはとても美味しく、〆のスープも良い味加減でした。
お店の入り口には、とくに看板などがなく、張り紙程度しかないので、隠れた名店といった佇まい。
雰囲気がとても好きになりました。
友人に薦められて訪問。
ラーメン屋と言うよりは小さなスナックと言った雰囲気。
けど出てきた油そばは食べた事ない新しい斬新な味でした。
食後のスープ割りも大変美味しかったです。
ニンニク風味の甘辛いタレ。
和風パスタを連想しました。
〆のスープはとても鶏ガラ風味。
他のラーメンも食べてみたいです。
油そばをいただいたのですが、これまでいただいた油そばではサイコーでした🥰マスターのセンスとワタクシのセンスがマッチした感じです👍“〆のスープ”というのも大変美味でありました😄
油そばはちょっと照り焼き感がある味。
スープ割りがとても美味しい。
味は一般的な店より多少アッサリかな〜しかし、量が…少ないわ〜
汁なし系は食べるときにむせることが多く苦手ですが、こちらの油そばは食べやすくて美味しいです。
旨さが 少しずつだけど Version🆙して さらに旨くなっていく。
元営業マンのマスターが、小さなバーを居抜きで経営している、鶏そば専門店。
ラーメンは優しいあじわいのスープでほっとします。
また、油そばもしつこくない程度の味付けで、大盛りでもぺろりといけます。
名前 |
油そば 伊太郎 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
080-9779-0141 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 11:00~14:00,17:00~23:00 [土日] 定休日 |
評価 |
4.3 |
駐車場なしお店前に路駐するイメージでなんとか2台ぐらいは停めれるかな?店内からもチラチラ見える位置には停めれます。
お店の中は8席ほど?時間帯によっては混むかもしれません他の人の投稿にもありましたがエアコンが絶望的に効いていません笑ノーマル油そば食べました!炙り肉も美味しいし麺にもよく絡んでgood全体的に味が濃いめ💦苦手な人はタレをかなり少なめにしたほうがいいです!