毎週『濃厚らーめん』を食べてます！
麺や 大舎厘 亀田早通店 / / / .
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濃厚つけ麺（熱盛）を食べました。
よくある魚粉乗せラーメンです。
角切りチャーシューが甘くて美味しかったです。
店員さんも物腰柔らかい方で好感が持てました。
名前からして六厘舎系の魚粉乗せたつけ麺のラーメン屋だとピンときた。
東京からの出張でコンフォートイン新潟亀田に泊まったので歩いて2〜3分のこの店に食べに来た。
濃厚つけ麺中盛りチャーシュートッピングを頼む。
ひや盛りかあつ盛りか尋ねてくる。
ひや盛りで注文した。
17:45頃入店、客はまだ誰もいなかった。
クチコミ評価は3.6と低めだが、おそらく数年前の低評価が混じっているものと思う。
チャーシューはすぐにほろほろと溶けてスープに絡んでいくタイプ、麺はしこしこ、濃厚スープによく絡み、喉越しもよい。
とても美味い！。
初入店でチャーシューをトッピングするのはリスクだが、結果的にうまくいった。
中年の男には中盛(+70円)で充分お腹いっぱいになれる。
新潟で良い思い出ができた。
2022.9.5.(月)来店。
つけ麺が有名なお店ですが、今回はラーメンをいただきました。
魚介ダシのシンプルな醤油ラーメンが美味しい。
餃子もニンニク入りで美味しかったです。
家の近所なのにほとんど来たことがなく、久々の来店。
平日の昼時で仕事中の男性が多い中、一人で来る女性客も目立つ。
10分ほど待って入店。
つけ麺を食べようと思っていたら、娘が濃厚らーめんを食べると言うので流されて私も同じメニューの大盛をチョイス。
写真に魚粉が写っていたのでてっきり魚介系の濃厚スープと思いきや、こってり動物系。
濃厚過ぎるスープに負けそうになりつつ、食べ終わる頃に気づいたのが麺の量😅メニューによって麺の量が違い、濃厚らーめんは普通盛りで200グラム。
大盛りだと300グラム😅中盛り250グラムがあるのに気づかずオーダーしてしまいました。
皆さんご注意です！ボリュームと濃さに苦戦しながらも美味しくいただきました！ご馳走様でした！が、晩御飯の時間になっても腹が減らず、、歳を考えるべきでした😅
つけ麺は濃厚で美味しかったです。
ラーメンは.......でした。
時間が悪かったのかワンオペで注文してからテーブルに運ばれるまで時間がかなりかかりました。
強烈な激辛ラーメンラーメンの辛さが亀田→新潟→日本→世界→宇宙と際限なく辛さが上がる。
ハバネロパウダーなのか、辛さは途中から痛みに変わるレベル。
日本一辺りでそこらへんの１番辛いを超えてくるか、中途半端な気持ちで挑まないほうがいいかも、ただし激辛好きは味覚壊れてるレベルの人も多いのでなんとも言えませんが、、、とにかく激辛好きにはにはたまらない麺屋。
濃厚らーめん🍜＋味玉🐣(ﾗｰﾊﾟｽ)を戴き🍥スープこれでもかって位濃い～🐱'21/10/31
ちょっと🍜店新しいとこ開拓しなきゃと思ってふと目に止まったお店にふらっと娘とふたりで入りました。
つけめんが得意なお店らしいです。
でも私達は普通に🍜を注文（笑）細麺で美味しかったです。
つけ麺が売りの店って何故か辛いのも売りになってることって多くないですか？人間は視覚的に赤とかオレンジに弱いから見ちゃうとそっちを頼んじゃう傾向にあるみたいですよ(自分調べ)。
ということで、店先で並んでいるときに普通のつけ麺から辛つけ麺(しかも日本一)にシフトチェンジして注文。
またしても夏の暑さと色彩にやられてしまいました。
てなこと言っても店内は涼しいわけでちょっとくらい辛くてもつけ麺だしなんて油断してたら大惨事。
しっかり辛いです。
今日僕の中ではしっかり日本一辛いです。
看板に偽り無し、さすがです。
次は普通のつけ麺にチャレンジしたいです！
美味しかった～😊辛いものお好きなら日本一からおすすめします😄
辛つけ麺 日本一のセット。
これくらいが辛ウマでいい。
美味しく頂きました。
いつも混んでるので気になってました。
辛つけ麺、宇宙一。
味・辛さ共にいい。
美味しい。
2021.5GW 1年振り以上の再訪問。
コロナ禍の影響で、時短営業になり夜営業が削られたからでしょうか！？市内のだるまグループのほとんどが朝ラーメンを一時的に始めたようです。
企業努力ですね。
ここ大舎厘では8時～の朝営業でした。
メニューも、通常メニューが全て注文可能❗️頼んだのは、濃厚つけめん温盛り790円割れ玉20円(欠けた味玉)大舎厘の濃厚系が好みならーめんです。
麺もモチモチ太麺でこれも⭕️ーーーーーーーーーーーーーーーーーー2020.2 平日のお昼に訪問。
しぶきさんが、いなくなってから何年ぶりだろうか4～6年ぶり？の訪問。
メニューは、以前と変わってないような。
HPのクーポン200円引きを利用しつけ麺と迷ったけど以前好きだった濃厚らーめんを注文。
ガッツリ煮干し系の濃厚スープ麺も変わってないような？普通に美味しいですね。
でも、以前はもっと美味しく感じたような。
次回は、つけ麺を頂きます。
今流行りの濃厚魚介系のラーメン・つけ麺屋さん。
まず駐車場のスペースが広い味もまずまず知人が日本一辛さのつけ麺を食べましたがそんなに辛くないと言ってましたが私が味見からかったです。
辛つけ麺旨し！亀田一～宇宙一まで辛さが選べる。
飲み干せない辛さだけど旨い🍴😆✨
平日夜19時に訪問。
コロナ影響もあり先客は1名、後客1組。
店内入ってすぐ左におしぼりサービス。
セルフで取りましょう。
濃厚ラーメンと餃子を食べました。
近くのビジネスホテルに泊まっていたため、夕食に立ち寄った。
濃厚つけ麺ということだったが、ふだん札幌近辺で食べているつけ麺と比べると、魚介だしの風味はそれほど濃厚ではなく、地域によって基準が違うんだな～と思った。
麺が太く、具がゴロゴロした感じなのだが、具の絶対量が少なく、麺を余す感じになったのが気になった。
最後に割りスープを頼んだつもりだが、いつまでたっても出てこず、どうやら聞いてなかったようだ。
こちらを向いていて、うなづいたと思ったのだが・・・この店に限らず、つけ麺って頼まないと割りスープができない。
ざるそば食べたらそば湯持ってくるのが当たり前みたいになっているのに、なんでだろう？
何年ぶりでしょうか？というぐらい久しぶりに来ました。
［濃厚らーめん大盛］を食べましたが、昔に比べて味が薄くなったと思います。
だるまグループ店はどこのお店もそうですが、人が代われば味も変わりますよね。
たしか、【ら麺のリダー】の店主がココの出身ですよね。
麺が太麺なので茹で時間がかかるため、着丼までに結構待ちましたよ💧たまたま厨房スタッフの休憩時間に重なったこともタイミングが悪かったです⤵つけ麺の有名店なので、つけ麺以外はイマイチですね。
追記 辛つけ麺世界一思ったほどの辛さではないです。
他のお店の3～4辛ほど。
一味の辛辛というより、花山椒の効いた痺辛という感じ。
ベースのスープが魚介節系強めなので辛味と一緒に絡んでマイルド使用でした。
美味しく食べるには2辛相当の日本一がちょうどいいですね。
ここのつけめんはおいしい。
つけ汁、麺共にしっかりしていて大変好みでした。
熱モリ、冷やモリ選べる様になっていて熱モリはお湯に入ってきます。
これ、最初はびっくりしたのですが新潟ではこの様なスタイルの店が多いみたいなので、必ず確認した方がいいです。
お湯無しでお願いすればお湯を抜いた普通の熱モリにしてくれます。
このお湯に入れる文化はほんと謎ですね、本当はメニューにしっかりと表記するか、店側からちゃんと確認してくれないと困ります。
からつけ麺もありこちらもおいしいです。
4段階の辛さから選べるようになっています。
私はある程度の辛さはなんとかなる方(激辛ペヤングはおいしく食べられる)ですが、レベル1で既にペヤングよりは辛く、レベル2で辛さと旨さが両立できるレベルでした。
そしてレベル3からは次元が変わります。
個人的には食べられるレベルではなく、運ばれて来た時点で空気が変わります。
つけ汁を少し舐めただけで悶絶する辛さで、麺をつけてすすろう物なら汗が吹き出し咳は止まらなくなり手が震えて呼吸が乱れます。
注文して残すのは大嫌いなのですが、申し訳ないですがつけ汁には手をつけられませんでした。
つけ汁を少し舐めては麺だけを食べて、なんとか麺を完食しました。
それでも店を出るときは震えと汗が凄かったです。
興味のある人はまずレベル2を食べて、その5~10倍はヤバイと覚悟して挑戦したほ方がいいと思います。
更に上のレベル4はいったいどうなっているのか…
8日の夜コンフォートに泊まりだったので食べに行きましたが、担々麺！圧巻でした♡ゴマがふんだんに使われており辛さも丁度良かった♡麺もふと平麺で濃厚なスープにからんで(ﾉ∀`)ﾀﾊｰ今までで1番美味しかった(๑•̀ㅂ•́)و✧また来たいと思います。
辛つけ麺の世界一はやっぱり世界一の美味しさです。
でも一般の人は止めといた方が良いです。
まず女池一か亀田一を食べて、日本一に挑戦してからが良いと思います。
久しぶりに来店しました。
ひどい吹雪のせいか、19時にもかかわらず3組ほどしかお客さんがいなくてびっくりしました。
注文したのは担々麺。
亀田店のみ、期間限定だそうです。
辛さは通常から一段階上げて日本一にしました。
「辛くて食べれない!」程ではありませんでしたが結構辛かったです。
酸味はあまりなく、胡麻の香りがしっかり感じられる濃厚なスープでした。
また食べたい一杯でした。
スープは濃厚です。
年のせいか、とても重くて俺は苦手だったけど 好きな人は好きなんだろうな。
餃子はタレ無しで、そのまま食べても美味しかったです。
つけ麺は食べた子供が絶賛していました。
つけ麺が美味しい。
辛つけ麺、辛さレベル "日本一" 頂きましたが、程よい辛さで丁度良いくらいでした。
次は "世界一" で…。
辛つけ麺、４段階の１番下、亀田一でも辛い！小麦の風味？が残る美味い太麺でした。
ﾆﾎﾞｼ？出汁がｷﾂく思えるのは たぶん加齢でしょ。
若くてｴﾈﾙｷﾞｯｼｭな方々には美味しいのかな？
毎週『濃厚らーめん』を食べてます！食べても食べても飽きずでハマってます！！
味噌ラーメンを注文しました。
チャーシューの油が少し気になりましたが美味しかったです。
濃厚ラーメンも美味しかったです。
| 名前 |
麺や 大舎厘 亀田早通店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-381-8819 |
| 住所 |
〒950-0148 新潟県新潟市江南区東早通２丁目２−２４４４−１ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:00 |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
つけ麺が人気の大舎厘で、辛つけ麺(日本一)を頂きました。
辛つけ麺は、亀田一、日本一、世界一、宇宙一の5段階の辛さから選べます。
私的には、日本一が魚介の味もしっかりと味わう事ができ、美味しく食べられる辛さです。
ちなみに世界一は、辛すぎて美味しく食べられませんでした。
らーめん、濃厚つけ麺も美味しいですが、私的には辛つけ麺がオススメです。