丁寧な説明に好感を持てました!
バランスの良い優等生のお酒。
江戸時代の元禄元年(1688)の創業と、伝統ある酒蔵です。
1996年に社屋の上酒蔵・下酒蔵・事務室・住宅が国の登録有形文化財に登録されました。
宿泊とおもてなしありがとうございました!!(原文)Thank you so much for the accommodation and omotenashi!!
酒蔵などの建物は文化財に指定されていて、平日のみ、事前予約で中も見学できます。
フレッシュですが、スッキリとした後切れもよし。
蔵の近くも情緒ある町並みでとても好きです。
これからもよろしくお願い致します。
事前に休業日を確認せずに土曜日に伺ったのですが、おやすみでした。
次回は平日にチャレンジしようと思います。
出張先の秋田で会議後の飲み会の席上、五城目町出身の同僚の一押しである福禄寿酒造"一白水成"を試してみた。
あまりの旨さに驚き、帰宅してから早速ネットで検索して取り寄せてみた。
秋田の酒は凄いな。
冬の酒蔵開放に何度かお邪魔しました。
蔵人さんが、歴史ある蔵のことから仕込みのこと、お酒のことなど丁寧に教えてくださるのも面白いですし、粕汁の振る舞いもおいしかった。
蔵での試飲もあり、帰りには製品も試飲ありで購入できます。
寂しいのは超有名になった一白水成が買えないということ。
こだわりの販路は理解できますが、せめて蔵でかえたらなぁ、と思う一白ファンです。
一白水成は美味しい一白水成は7種類(時期により変わる)ほど有るみたいです、それぞれ個性があり誰でも気に入ったお酒が見つかると思いますが、一白水成は蔵元では買うことが出来ません。
Fresh and juicy.
一白水成、旨し。
名前 |
福禄寿酒造 |
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ジャンル |
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電話番号 |
018-852-4130 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.7 |
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初めて、こちらの蔵開きに行かせてもらいましたが、丁寧な説明に好感を持てました!有料ではあるものの、味を確認してから、買えるので、間違いはないかと(笑)