フランス地方都市だったら2つ星ではないかな。
フレンチ レストラン ローブ / / / .
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めちゃめちゃ好みのお店でした。
サービスは心地良く、提供はテンポ良き。
技術とセンスをビシバシ感じる旬のフレンチは写真以上に実際はポーションもしっかりで満足度が非常に高いです。
もっと早く行けば良かったと悔みました。
パンはブリオッシュ、途中で焼き立てのアツアツも提供下さいました。
普段、デセールには全く興味が無い私ですが、デセールの立体的な美味しさにびっくり。
甘さ、酸味、香り、食感、全てのバラが完璧で、料理として楽しめました。
夏は鮎があるとの事！！！行きます、勿論。
良いお店です。
イノベーティブとか興味無いという方でも逆に満足できる内容とサービスと料理です。
夏の鮎！！！悶絶な美味しさでした。
鮎の美味しさを際立たせた調理は流石です。
フレンチ鮎で今まで食べたベストでした。
鮎の身がちゃんとフワフワで、技術を感じました。
アミューズ、前菜からメインまで大満足でした。
ローブさんはデザートも立派な一皿料理です。
普段、デセールに興味が薄い私でも良く出来てるなぁ、美味しいなぁ、と感心してしまいます。
秋のメニューも楽しみです。
鮎はまた1年後に出会えますように！
移転前の5年前に一度訪れてファンになったレストラン🍽️🇫🇷今回も、今橋シェフの素晴らしいお料理とソムリエおススメの美味しいワインを堪能させていただきました😋オープンキッチンで、お料理を作られる様子が伺えてライブ感がありとても素敵です💗平瀬シェフパティシエのエレガントなデザートも本当に素晴らしかったです🍨🍓🍫ソムリエさんはじめ、スタッフのサービスもスマートで心地良かったです♪幸せな気分になり大満足でした❣️至福のレストランです😊お土産にフィナンシェいただきました🍪また是非伺いたいレストランです🐰
素晴らしいお料理とホスピタリティで大変楽しいひと時を過ごさせていただきました。
また食べに行きたいです。
ランチにコース＋ワインペアリングでうかがいました。
お料理、デザート、ワイン、どれも非常に楽しませていただきました。
特にデザートはお料理の続きというくらい立派で、思わずデザートに合わせてワインとシャンパンをいただいてしまいました。
シェフ、ソムリエ、パティシエとも、非常に注目され、ご活躍されている方とのこと。
なるほど、納得しました。
サービスの内容に対して、安過ぎるので、重宝しています。
部下のお祝い、先輩のお祝い、家族のお祝いにいかがですか。
新進気鋭の高級フレンチ挑戦的でおもしろい。
大好きなパティシエ平瀬祥子さんのデザートが食べることができるお店。
夫婦の記念毎に利用させて頂いております。
完璧なタイミングでのサーブ。
サービスの心配りもさる事ながら、何よりも料理が素晴らしく毎度驚きと感動に包まれております。
三つ星、二つ星様々なお店に足を運びましたが、何度も訪れているのはこのお店だけです。
こういった口コミでしかお返しが出来ず、何とも歯痒い思いですが、いつも最高の体感をありがとうございます。
節目の誕生日で利用させて頂きました。
緊急事態宣言中でお酒は頂けませんでしたがとっても充実した楽しい時間を過ごせました。
スタッフの方々はみなさんスマートでプロ意識を感じましたしお料理の一皿一皿に発見、驚き、感動があり経験とセンス、日々の努力を感じます。
どなたにオススメしても、ご一緒しても間違えない大好きなお店のうちの一つです、ありがとうございました。
落ち着いた空間に、美しく美味しい料理、食器にもこだわりを感じる。
東麻布にひっそりと佇む『Restaurant L'aube』有名店で腕を振るっていた今橋シェフと平瀬パティシエ、ソムリエ石田氏による三重奏のレストランシェフ・パティシエ・ソムリエの三位一体のハーモニーは洗練されたイノベーティブフレンチの空間は細部にわたり計算しつくされ遊び心に溢れたアートな空間に至福の時間を過ごせました。
「L'aube」とは始まりや夜明け、誕生を表すフランス語。
是非皆さんもローブの"瞬間の目撃者"になってください。
クリスマスコースを食べに再訪。
クリスマスコース 15000円洋梨スパイス 柑橘系のドリンクからスタート。
アミューズ チップス/ひよこ豆人参ムースの上にコーヒーパウダー/豚のコラーゲン塩レモン/ケールのフィナンシェ牡丹海老 林檎北海道産ボタンエビ ベルガモットの香りのリンゴとくるみワタリガニのビスクスープ ブリオッシュパンフォアグラ 鰻愛知県うなぎ赤ワイン 藁焼 木の実のペースト 実山椒牡蠣 ブーダンブラン岩手県産牡蠣とブーダンブランの上にセップの香りのサバイヨンソースクエ 鶏節鶏の胸肉 葉野菜海苔和え クエの出汁と鶏節土佐あかうし 黒トリュフサーロイン 菊芋ほたての出汁 菊芋チップスとトリュフ ハチノス（トリッパのコロッケ）横田園芸の薔薇 洋梨新潟レクチェ ジャスミンコンポートにした 薔薇のアイス 飴細工ゆずの香りチョコレート 抹茶 棒茶 キャラメルシナモン 紅茶お土産今回はペアリングにせずシャンパンで乾杯した後、各々飲みたいものをオーダー。
料理はどれも相変わらず綺麗で美味しかった。
組み合わせが斬新ですがどれも不思議と美味しい。
後は好みかなー。
デザートもチョコレートも美しい。
大満足。
今回オペレーションが少し滞っていましたがそれはクリスマスディナー初日だからかと。
変わらずおすすめ。
MENU DEGUSTATION【Champagne u0026 Wine-Pairing】20000円赤紫蘇とフランボワーズソースを使ったウエルカムドリンクアミューズ 5種ハーブのシャーベット/テートドフロマージュ/スパイスフィナンシェタピオカ粉を使ったスフレにカンパチとごま鎌倉野菜 干し甘海老枝豆 土佐ジローの卵クエ 旨味アオリイカ 翡翠茄子夏鹿 ブドウパイナップル ハーブごちそうなす タイムチョコレートの中にアイスクリームチーズ黒蜜加賀棒茶燻製にしたアイスデラウェアのソルベドリンクは世界中のワインとのペアリング。
結構量が多めで。
料理はどれも華やかで美しい。
クエがかなり好み。
デザートもかなり綺麗。
今回誕生日祝いで利用しましたがここに頼んで良かったと思える仕上がりで感動。
雰囲気、サービス、CPどれも満足。
おすすめ。
赤羽橋のフレンチ、お料理、インテリア、カトラリー共素晴らしい、フランス地方都市だったら2つ星ではないかな？、若い女性パティシェさんゴ・エ・ミヨベストパティシエオブイヤー2020と傑出しているようです。
今回デザートはカットしてますが😅口コミにランチで3時間とあったので、90分以内でお願いしたら、80分で終わりました😃
食材の組み合わせが絶妙でとっても美味しくていただきました。
また伺わせていただきます。
コロナの影響か、今年のゴ・エ・ミヨ 2020「ベストパティシエ賞」にも関わらず、金曜なのに簡単に予約でき空席が多かった。
記憶にある限り最高のディナーだったのに。
心配なので投稿しました。
店の前にアルコール消毒液が置いてあります。
お手拭きの前にも使い捨ての洗浄ペーパーを持ってきてくれます。
手が触れないようウェイトレスはトングで扱う徹底ぶり。
東京タワーがすぐそこです。
デザートの飾りの桜の枝をいただいた私達は、「桜と東京タワー」を撮るために東京タワーに向かったのでした。
忘れられない夜になりました。
Top notch French restaurant in Tokyo. The taste, the presentation, and their service was just simply superb!隠れ家なフレンチレストラン。
サプライズで連れていった頂きました。
料理は最初から最後まで味はとちろん見た目にもこだわり楽しませて頂きました。
しかしそれ以上にお店側のおもてなしが素晴らしかったです。
サプライズのため、お店と事前から連絡をとっていたらしく、お花等の受け取りなど心よく引き受けて頂いたとのことです。
そして、絶妙なタイミングでお花を出していただきました。
お客様一人一人、細かくもてなしてくれる、お腹はもちろん心も満足できるお店です。
こじんまりとした隠れ家的フレンチ。
美味しい。
コスパも良好。
素晴らしい。
欲を言えば、ワイン以外にもう少しソフトドリンクの種類が欲しい。
現状はリンゴジュースとジンジャーエールのみ。
細部に拘る料理の数々と驚きの連続でワクワク感とテンション上がりっぱなしでした。
誕生日のランチで利用しました。
7、8組でいっぱいになるくらいのお店です。
料理は一つ一つ手が込んでいて目にも舌にも楽しいひとときでした。
最後のデザートには写真のような気を使っていただきました。
料理、接客、お店の雰囲気すべて最高です。
お肉が美味しかった。
店内は若干狭い。
サービスは対価格の割に普通。
姉の誕生日で利用。
お料理も、サービスの方の雰囲気や物腰の柔らかさも、演出も、とても素敵なお店でした。
是非また少し特別な日に伺いたいお店。
| 名前 |
フレンチ レストラン ローブ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6441-2682 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木] 18:00～0:00 [金土] 12:00～15:00,18:00～0:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
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誕生日にレストランローブに伺いましたが、期待以上の素晴らしい体験でした。
料理はどれも美味しく、感動しました。
素材の味を最大限に引き出した繊細な味わいがあり、目でも楽しめる美しい盛り付けでした。
スタッフの方々のサービスも行き届いており、居心地の良い雰囲気の中で、特別な時間を過ごすことができました。
またぜひ訪れたいと思います。