地鶏を贅沢に使った焼き鳥が楽しめます。
甲州地鶏串焼き 寛酔 / / / .
甲府駅前の美味しい焼き鳥屋さん。
料理も店内もこだわりが感じられ、美味しく上品に焼き鳥がいただけます。
食べ方も教えて下さり、美味しい焼き鳥がたべられました!お通し?のスープも美味しかったー😍
少し価格帯は高めですが、美味しいので納得ができます。
店長も店員さんも感じが良かったです。
値段の割に…
昨日は20時で焼き鳥が品切れになったらしいので入店時間に注意。
カウンターとテーブル席1つの小さなお店ですが、焼き鳥1本1本とても丁寧に焼かれておりとても美味しいです。
希少部位の量が少なく、1日2、3本しかないので、食べようと思ったら開店時に入って直ぐに頼まなければなりません。
急がしいなあ。
お店は決してうるさくはありませんのでドタバタすることはないですし、スタッフも物静かです。
お料理やお酒を勧めることも無いので、お話ししたい人は寂しい?かも。
大衆酒場の焼き鳥ではないので少しお高めかもしれませんが、質を考えたら十分リーズナブルに美味しくいただけると思います。
3月のはじめ頃に行きました。
少し早めに着いたので、お店の前で待ってましたが、席数が少なく、スムーズに入れたので結果的には正解でした。
えりもととか、ぽんぽん?とか、普段は見ないメニューもありました。
たまごかけごはんも美味しかったです。
山梨の地酒についても好みを伝えるとおすすめを教えてくれました。
賃貸の値段もあるし駅近の店で旨い店は少ないっていうのはよくある話し。
ですが、ここはそんなことを払拭するお店でした。
ホテルの方にオススメされ来訪。
最初そこまで期待はしていなかったのが本当に失礼なくらい全てが美味しすぎました。
鳥は朝じめのものを使っているとのことで、新鮮で、とーーーーっても旨いです。
甲州地鶏、ハマりました。
初来訪以来、甲府に来たらまず一発目にここに来ます。
味はほんとに間違いない。
ここにもう友達男3人は連れてきてますが、みんな勝手にデートの場として活用してます笑少人数で営まれてるのもあると思いますが、串は割と早い段階でどんどん無くなっていきます。
19時ではもう手遅れ感がありますので、18時には着席が良いですね。
少ない仕入れだからこそできるこの新鮮さだと感じます。
初めに出てくるお通しの鳥スープは何回気をつけても火傷するくらい熱いです笑 が、これがまた旨いです。
おかわりしたいくらいです。
最近コロナで営業されてないのでしょうか?情報が無く、行ったらやってなくて涙が出そうでした。
それくらい素晴らしいお店です。
メニュー数は多くはありませんが、一品一品はおいしいです。
甲州地鶏を使った焼き鳥屋の寛酔さんは甲府駅の近くの路地を入った所の隠れ家的なお店です。
お通しの熱々の鶏のスープからはじまります。
はじめて食べる半生の鶏のささみに山葵をのせたさびなどはじめて食べる美味しさ✨おまかせ10本はどれも美味しくかった。
親子丼と焼きおにぎりも美味しかったです✨
甲州地鶏の美味しい居酒屋。
1人でも気楽に入れます。
焼き鳥は、美味しいです。
地酒、ワインもいろいろと取り揃えていて、料理に合わせて選べるのがうれしい。
地鶏を贅沢に使った焼き鳥が楽しめます。
店内の雰囲気もよく、デートにもおすすめ。
かなり前に行ったのですが、バイトちゃん達の教育をきちんとしてほしいと思いました。
仕事は学校の休み時間じゃないんですから!いくら良い焼き鳥作っても、アレでは良い店とは言えないです!
生ビールの注ぎ方が上手なお店それだけでも行く価値アリですが更に串がどれを食べても美味しくてビールがすすみます枝豆も茹でたてを出してくれるのでホカホカです。
個人的には普通。
つくねは味はいいけど、食感がパサパサ。
レバーはもう少し塩かけて馴染むまで少し時間おいてから焼く方が好きかな。
値段は少し高め。
焼き鳥はうまい。
日本酒の品揃えは良い。
そこまでは当たり前かも知れないけれど、厨房のダクトが全く汚れていないのには、驚かされた。
仕事に手抜きが無いんだろうね。
また行きたい。
◆小学生の子連れでしたが、予約でテーブル席が埋まってて、カウンター席しか空いてないということで、入店を断られました。
◆なので、翌日のテーブル席を予約をしようとしましたが、未成年は入店できないとのことで、予約も断られました。
HPにその旨の記載は見当たりませんでしたが。
◆対応した店員も感じが悪かったように、私は感じました。
食べていないので味は分かりません。
美味しいかもしれませんが、子どもが悲しんでいましたし、自分は大人だけでも二度と行かないです。
他にも良い店はたくさんあるので。
甲府駅南口からすぐ近くの高級感のある焼き鳥屋さん(お高め)です。
席につくと鳥のスープを湯呑みで出してもらえますが、これが滋味あふれてていて美味しいです。
焼き鳥もとても美味しいです。
小洒落た雰囲気のお店。
焼き鳥がとても美味しかったです!量より質!という方は是非味わって見てください。
名前 |
甲州地鶏串焼き 寛酔 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
080-4938-6456 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 17:30~22:00 |
評価 |
4.2 |
美味しい甲州地鶏。
鳥刺しは早く食べてしまうのが提供の条件。