『生守らーめん』になって初めてきました。
生守らーめん 西条店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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昼時に行くと10人以上並んでいるので今日は開店前に並びました❗5組ぐらい先客がいましたね‼️生守ラーメンを食べましたがスープが喉ごしも良く麺も美味しい。
チャーシュ―がやわらかく味玉もいい味してます🎵接客も良いですね😃
【愛媛県西条市(旧東予市域)のラーメン屋「生守らーめん」で黒い生守ラーメン-おにぎりセット】5泊した松山市から西条市に移動。
旧東予市域にあるホテルに宿泊。
夕食はホテル近くのラーメン屋「生守らーめん」で黒生守ラーメン-おにぎりセットに。
替え玉もしました。
焦がしニンニク油でパンチのきいたスープに細麺。
自分好みのラーメンでした。
オススメです。
今治や松山に行く際にいつも通っていて気になっていたラーメン店‼今回は、このお店の名前にもなっている生守ラーメン【820円】を頂きました‼生守ラーメンは豚骨ベースのラーメンでつるつるの細麺とよく絡んで絶品‼・夜遅くまで【23：00】まで空いているので、いつでも行けてうれしい‼
出張先で通勤時から気にっなってたお店！黒生守ラーメンセットを頂きました豚骨ベースに黒マー油、あとニンニクに紅生姜で一杯目をペロリと平らげ替え玉で炎の高菜を投入！味変して辛味が増してgood‼️アッと言う間に2杯目も完食❗️この店は確実にハズレは無いと思います。
細麺の豚骨ラーメン。
基本の豚骨って感じのスープ。
ホルモンラーメンは香ばしくてピリ辛で美味いが、スープは辛くて飲めなかった。
次回はホルモン2倍にしたい。
替玉があるのも良い。
味玉はとろっとろで美味い。
チャーシューも定番系で美味い。
唐揚げは大きめのジューシーで居酒屋っぽい感じ。
炒飯はシンプルな定番系で美味しかったので、今度はにんにく炒飯やレタス炒飯も試したい。
明るい接客でコスパ、感染予防もOK。
後はトイレの改修で完璧ですね。
初来店生守セットいただきました。
後味アッサリ系のとんこつラーメンでした。
卓上の火炎高菜。
ビックリするくらい辛かったです。
とても美味しくいただきました。
また来店して、他の料理も楽しみにしています。
子連れでも行きやすく、QR決済も対応しています。
ネギチャーシュー麺、ストレート細麺で、まろやかなスープです。
接客も丁寧で、凄く良い感じ良い😊清潔感も良し。
定番の生守ラーメンを注文。
醤油とんこつにストレート細麺。
味玉とチャーシューと焼き海苔トッピングこれ一杯で満足、おなかいっぱいです。
途中辛子高菜を少し乗せて味変♪激辛なので入れすぎ注意です！ランチは日替りおかずとライスと杏仁豆腐が付いてボリューム満点でした。
豚骨醤油で細麺。
少しマイルドな家系のような感じもするラーメン。
トータルバランスとして美味しい。
辛子高菜にはもう少し塩気がほしいかな？チャーシューはホロホロアッサリ。
とても美味しい!店内はいつも賑わっているお店のスタッフ全員の雰囲気も良くな気配りのある対応が嬉しい。
味も麺の固さもいろいろあって何度も楽しめそうです。
近くにお住まいの方なら曜日別にお得感沢山の店内イベントがあり良いと思います。
安くてボリュームはあると思います。
味は普通だと思います。
もう少し各テーブル上の調味料置き場や窓ガラス等綺麗にして頂くとありがたいです。
味も量も大好きです。
麺の固さも選べ、替え玉やトッピング追加が可能です。
セットメニューもあります曜日によるサービスなどもあります。
思ったよりアッサリ。
前は通るものの、立ち寄ったことがない気になるお店昼1時過ぎに訪問。
家族連れ、二人連れ等行列、名前を書いて待つ。
日陰で待てたので助かりました。
10分位で名前を呼ばれカウンターに着席店名の付いたラーメンとチャーハンセットを注文。
女店員さんが多い周りの注文を聞いているとぎょうざ、唐揚などキャパオーバーの為今回は無しセット到着、美味しく頂きました。
お会計の際、次回100円割引券をいただき喜んで帰りました。
私は、太麺が好きなので残念です。
それ以外は、チャーシュー柔らかでした。
ねぎ、もやし等新鮮でシャキシャキでした。
ご馳走さまでした。
今治で偶然入ったら細麺の濃厚スープでめっちゃ美味しかった。
麺はバリカタがオススメです。
細麺で、クセが強すぎず、麺の硬さもちゃんと選べます。
美味しかったです。
ツーリングで立ち寄りました。
結構流行っているようでお客さん頻繁に出入りしてました。
肝心のラーメンは、豚骨ラーメンで結構豚骨感あるラーメンでした。
辛子高菜もおいてあり本格的。
高菜は辛いので入れすぎには注意です。
ちなみに替え玉もできます。
『生守らーめん』になって初めてきました。
醤油とんこつの一般的な味、麺は細麺でスープの味を絡め良い感じだが麺量は少ない。
特に他店と差別化出来る特徴は見当たらない。
強いて言うならテーブルに置いてある高菜が美味いがラーメンとしては普通。
店の雰囲気は皆さん自然で笑顔も心から、他店に有るような無理に威勢良さそげーに客に聞かせようとするかけ声も業務連絡程度で、嫌味じゃなく過ごしやすい。
接客してる女性も年配のご夫妻に対するやり取りはナチュラルで真心を感じた。
レジしてくれた調理してた男性の笑顔も素敵でした。
この建物は中心街から離れて周辺に人口も少なく企業もない難しいと思います。
以前は、担々麺メインの店や塩ラーメンメインの有名チェーン店などが次々と出店したが、ことごとく閉店を余儀なくされた曰くの場所、変に肩肘張らず身の丈で末永く続く事期待しています。
星３つで厳しい評価ですが店員の人柄の良さはきっとファンは増えるでしょう。
次回訪れて変わりなければ評価上げたいと思います。
これからも利用します。
応援してます。
| 名前 |
生守らーめん 西条店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0898-77-2137 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～23:30 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
申し訳ございませんが、下記、2022年新居浜にオープンしたものでした。
ご参考までにお願い致します。
2022年8月30日 12時半来店です。
プレオープン中ということでメニューは制限されてましたが、従業員皆様元気良く迎えていただき爽やかでした。
こちらは替え玉方式で細麺になります。
ニンニクやゴマ、紅しょうがラーメンの出汁等自分で調整できます。
麺の固さは粉落としが好きです。
ラーメンも西条にある山小屋さんとやはり似ていて美味しかったです。
次回新居浜にきたときにはまた来店したいと思います。