スープは旨味のあるしっかりしたスープ。
四国を中心に展開する、鶏塩ラーメンにこだわるお店。
鶏で出汁を取る店は数あれど、ぼんやりとした味付けの店が多い中、りょう花はシッキっとした味で個人的には好み。
通常のラーメン、つけ麺とあるがつけ麺に関しては大盛り無料。
ただし、普通盛りでも二玉、大盛りになると三玉とのこと。
駐車場あり。
こちらにくるといつも同じとり塩味玉つけ麺をいただきます。
麺もたっぷりで美味しく、途中で柚子胡椒で味変するのがいい感じです。
炎のサムライ麺は辛いですよ。
辛ラーメンのような辛さというより、花椒のピリピリする痺れるような辛さです。
スープは旨味のあるしっかりしたスープ。
トッピングのすだちと梅干しによりあっさり食べれる。
麺はそうめんに近い感じの細ストレートチャーシューは厚みがあり食べごたえ十分。
温野菜の出汁がウマい。
これだけでも酒のアテになる。
ラーメンは塩味玉ラーメンを注文。
750円。
味はとても濃厚。
スダチもアクセントになってちょうどいい。
チャーシューもジューシー。
駐車場も広い。
りょう花のラーメンは好きなんだが、こちらの今治店では接客でツラい思いをしたので泣く泣く星3つ。
呼んでも気づいてくれない店員さん。
あれ?怒ってる?感のある厨房の男性スタッフ。
麺も、なぜだかぬるーくなっている。
席に案内するのが遅くなるのはいくらでも待つしそこに不満もないが、その説明があまりにぶっきらぼうで、来店したことを叱られているような口調。
その結果私半泣き。
できることならこんなオジさんを泣かせないでほしい。
温野菜の出汁がウマい。
これだけでも酒のアテになる。
ラーメンは塩味玉ラーメンを注文。
750円。
味はとても濃厚。
スダチもアクセントになってちょうどいい。
チャーシューもジューシー。
駐車場も広い。
名前 |
りょう花 今治店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0898-25-6088 |
住所 |
|
営業時間 |
[月] 11:30~15:00 [水木金土日] 11:30~15:00,17:30~22:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
14時頃に来たにも関わらず結構人が居て待ちました。
ラーメンは鶏塩でさっぱりして細麺でボリュームがあって美味しかったけど食べきれませんでした。
ギョーザもあっさりして食べやすかったです。