○とんこつラーメン 780円■食後の印象オーソドッ...
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博多ラーメンのハリガネ注文。
スープに少しとろみがあり美味しかった。
〆雑炊も有りスープを最後まで美味しく食べることが出来る。
麺は極細麺でかなり好みだった。
ここはリピートします。
ご馳走様でした。
暑い夏の日の正午。
車を止めると豚骨を炊く独特の匂いに気分が高鳴る。
入り口を開けるとコの字状のカウンター席が雰囲気グッド。
J-POPが流れる中、20分ほど順番待ちをした後にとんこつしょうゆラーメン（味玉トッピング）をオーダー。
豊富な卓上の調味料を確認し、『当店の高菜は辛いです』と掲示された案内物も辛党の私には悪魔の微笑み。
セントラルキッチンで作られたようなチェーン店には無い、スープは独特の濃度と粘度、泡立ちを帯び、少し臭みを感じる豚骨の匂いと味わいがキレのある麺と合わさり、とっても美味しい。
高菜と一味をふんだんに乗せて、紅生姜を少々。
仕事の合間のため生ビールは我慢するも、ジョッキで提供されるお冷で気分は上々。
とっても美味しくご馳走様でした。
いつかまた訪れたい店舗。
箸・調味料類が目線より高い位置にあり細長店内を有効活用2024年5月初利用 とんこつ普830円＋替ハーフ柔90円うまかったです！駐車場は場所がわかったから次はすんなり使えそう いつも満車かな？
博多ラーメンの評判のいい店と聞いて来店しました。
駐車スペースが若干わかりづらいので、事前に調べて来店した方がいいかもしれません。
入店時、ドアを開けた瞬間にいい意味で豚骨の臭さを感じました。
これは良店の予感！博多ラーメン、替え玉、ライスを注文しました。
スープは流石の濃厚さで、替え玉だけにするつもりでしたがライスでも試してみたくなり追加注文してしまいました。
調味料も充実していて、紅生姜、高菜、にんにく（一風堂でも見かけるような生で自分で絞るタイプです）も揃っており、替え玉しながら味変するのが楽しいです。
今回はとんこつラーメンを注文しましたが、ご飯系のメニューも充実しているので次回は他のものも頼んでみたいです。
初めてのお店へ！ 豚骨が美味しいとの事でランチに こじんまりしたお店でカウンターのみ 味は普通なのかな？ でも 殆どの人が替え玉してた。
スープが熱ければ美味しいのかも？
前から気になっていたお店です。
博多ラーメンのお店ですが、今回はあえてにんにく醤油ラーメンを食べました。
(二郎系と聞いていたので)あとは、まかない飯というのが気になったので、何も聞かずに頼みました。
まずはラーメンですが、極太めんがモチモチしてしっかりとした噛み応え。
厚切りチャーシューは、柔らかくて美味しい。
スープもにんにくが効いていて、でもさっぱりしている。
上にのっていたモヤシが茹ですぎかなと思った。
もう少しシャキシャキ感があっても良かったかな。
そして、まかない飯ですが、小(400円)、大(800円)。
もちろん大を頼みました。
大だと、ご飯の量が300、500、800gと決めることができるので、500gでお願いしました。
(のちに後悔)見た目は、ガパオライスのようで、甘辛の挽肉、目玉焼き、ご飯。
鷹の爪がこれでもかってくらいに入っていたので、辛いのが苦手な人はダメかも。
自分は美味しくいただきました。
他のお客さんは、ほとんど博多ラーメン頼んでいたし、ガンガン替え玉していたので、きっと美味しいんだと思います。
次回は必ず博多ラーメン頼みます。
後から知ったんですが、自分の知り合いが、しんちゃんのママと知り合いらしく、しんちゃんはこだわりすぎで、九州にまで修行に行ったそうで、そりゃ美味しいはずですわ。
また行きます。
お店の場所が 隣の焼肉屋だった場所に代わり、旧店舗にはまぜそば屋が出来ていた。
メニューも太麺のまぜそば？など、増えていたが、以前からの豚骨ラーメンは、変わらず健在。
豚骨ラーメンは、値段も少し上がっていたが、値段に引けを取らずに、良い味出していました。
替え玉も150円と値上げしていたが、まだまだ、許容範囲で、満足できる仕上がり。
美味しくいただきました。
美味しい博多ラーメンです。
個人的には辛子高菜を入れ放題できるのがとても嬉しいです!!オススメの食べ方ですよ。
平日の正午頃に来店。
店頭に貼ってある駐車場の案内どーりに駐車し中へ入ると、ギリギリ並ばず着席できました。
とんこつラーメンを注文。
数分で着丼!!テーブル上にある自分で絞れるニンニクを入れ、すりゴマを入れ、辛子高菜をたっぷり入れ、紅しょうが少々!!美味しいです。
これぞ博多ラーメン!!(博多で食べた事ありませんが)替え玉も1回してちょうどお腹は満たされました。
また近くへきたら今度はとんこつ醤油を食べてみたいです。
追記後日とんこつ醤油を食べましたが、個人的にはとんこつ醤油の方が好きです。
○とんこつラーメン 780円■食後の印象オーソドックスを味変で仕上げる楽しみ溢れる一杯。
スープはイメージ通り。
豚骨臭は感じずやや粘度あり白濁し脂は無い。
後味は嫌味ないクリーミー。
豚骨経験は乏しいが今までのベスト。
本場は未経験だが感覚的に正統派だと感じた。
麺は白い細ストレートやや長い。
ふつうコールにしたがやはり芯が硬めに感じた。
量もやや多い。
チャーシューは厚みある煮豚、漬け込みがブレたのか意図かは掴めないが、脂身側はレアっぽく反対側はやや甘味あるタレの味と茶色く染まっている。
肉片は感じるがイヤな感じは無い。
卓上調味料が気に入った。
ニンニクは粒で置いてあり、パンチ的なすりおろし機で自分の適量を選べフレッシュなおろしニンニクで楽しめる。
紅生姜はしっかり酸っぱい。
高菜、白胡麻すりおろし。
紅生姜、高菜はあまり使いたいと思わない外観の卓上調味料が多い中、清潔感ありナイス！以前伺った際から大幅にリフォームされており店内もこざっぱり。
食事中に続々と来客あり人気もありそう。
私の生活圏に豚骨ラーメン店が意外に少ない。
豚骨気分の時にリピートしたい一杯。
ご馳走さまでした。
2022年10月の土曜日、昼に伺いました。
極太つけ麺400gを注文。
1200円でしたがボリュームあって腹いっぱいになりました。
他のお客はとんこつラーメンかとんこつしょうゆラーメンばかりでした。
ほとんどの人が替え玉をしていました。
席がカウンターだけで11席ですので少し回転が悪く感じるかもしれませんが味はいいので少し余裕を持っての訪問が良いと思います。
博多とんこつラーメン ７５０円チャーシュートッピング ３５０円いただきましたとても、おいしいですコクのあるとんこつスープ歯切れの良い細麺(固さふつう）バランスが良く食が進みます個人の感想ですがチャーシューは、おいしいのですが炙ってあるため、香ばしいよりコゲ臭い感じがしました。
(炙ってなかったら★４つです）
初めての来店で、博多ラーメンが店名に入ってたので、博多ラーメンを注文しました。
味はくどすぎず、おいしくいただきました。
博多ラーメン以外にも、つけ麺や油そばなどもあるみたいなので、また食べてみたいです!
極太ラーメン食べました。
２００ｇと３００ｇが選べて同じ値段です。
豚骨醤油？と思われるスープでガッツリ食べられました。
ニンニクは自分ですりつぶす奴が席に置いてあります。
半田駅近くのラーメン。
車は停めづらい。
味はそこそこ美味しかった。
また行きたい。
博多らーめん しん🤗純粋に豚骨ラーメンを食べたくて訪問❣️ねぎをトッピングしていただきまーす😊う〜ん美味い💕
とんこつラーメンのネギ増しの「カタ」を食べました。
濃厚なスープで替え玉しても美味しく頂きました。
何回もリピートしてます。
ここら辺では一番美味しい豚骨ラーメン。
豚骨醤油がおすすめです。
熱々の石鍋で食べるつけ麺は最高。
細麺を選べるお店はなかなかない気が…？珍しいので細麺にしたところ、汁がよく絡まって美味しかったです。
太麺が好きでしたか細麺の良さにも気が付かされた感じです。
スープは魚介豚骨か豚骨選べました。
中にゴロつとしたチャーシュー的なのが隠れてます。
つけ麺のデメリットってスープと麺の温度が違うためぬるくなる事。
でもこの店はそれがなかった、熱々の石鍋でしかつけ麺食べられなくなりました。
あー食べたくなってきた。
ここの付近に来ることは滅多にないので帰るのが名残惜しい。
しょうゆとんこつ、替え玉でいただきました。
クチコミどおり本格的博多ラーメンでした。
ランチ時は、ライスも100円。
グッドです。
今回は豚骨かつお醤油を頂きました。
ハッキリした節系の味わいに豚骨のコクが加わり醤油が味を絞めています。
非常に完成された一品であり、替玉必須です。
炙られたチャーシューも香ばしく、食が進みます。
知多半島エリアで色々食べ歩きましたが、一番美味しい豚骨ラーメンだと思いました。
また伺います！
めっちゃ美味しかった！！久々に濃ゆ美味なラーヌン食べれた二郎系ラーメンを常滑市、半田市、知多市で探してるならここを強くおすすめします。
豚骨(博多)ラーメンのお店。
コロナ禍でラーメンスープは一人前ずつ温めるのですが熱さが足りず、替玉をもらう際はすっかりぬるくなっていました。
使われなくなった？大きなスープ用ズンドウが寂しそうでした。
いつも混んで並んでるイメージでしたが、年末の昼にランチで伺いました。
その日は空いていて、といってもすぐ座れたくらいで半分席はうまっていました。
博多ラーメン750円の粉落としを注文。
替え玉はハーフ80円を追加注文しました。
座ってから頼んでの伝票式でした。
ラーメンはとんこつだけでなく、味噌などもありましたが、まかないのような丼メニューが壁に貼ってあり次回頼んでみようかと思っています。
味はスープが濃厚でストレート麺とよくからんで美味しかったです。
ただ、ネギも卵もシナチクもトッピング別料金なので、トッピングが250円から450円で割高かな？と、感じました。
トッピングしなくても小さなチャーシューと海苔がついてくるので良いかもしれません。
わたしはネギを追加しました。
カウンター席のみで10席前後くらいの規模のお店です。
福岡は久留米出身の俺ですけど、ラーメン食べたくて何件か行ったけど、ここは最高に美味しいラーメンでした。
スープの濃さも麺の細さも最高。
焦がしてあるチャーシューもめちゃくちゃ美味しかったです。
とんこつらーめんがとても美味しかったです。
これはやみつきです。
わたしは〆の雑炊を頼んだけど、他のみなさんは替え玉頼んでいました。
次回は替え玉にしようと思います。
愛知県半田市の「博多らーめん しん」さんです。
博多ラーメン特有の濃厚とんこつに醤油味、ただトロトロ、ドロドロではなくちょうど良い濃さに細麺が絡みます。
チャーシューは炙りチャーシュー。
無料トッピングには紅生姜や辛子高菜も用意されていて、一杯で二度、三度と味も楽しめました。
や○たろうさんに教えてもらった 店二郎をどこまで求めるか ですが 麺もスープも数ランク下です まだまだだ立川パクリマシライス こんど食べたいな。
博多ラーメン(とんこつラーメン)のお店です。
店内はカウンターのみで10席ほど。
とんこつラーメンの匂いはそこまできつくなく、程よくとろみがあって食べやすいです。
替え玉はハーフと普通が選べるので量を調整しやすい。
それぞれ値段も異なります。
博多ラーメンとしては定番の紅生姜、辛子高菜、ゴマ(すり胡麻)等の薬味もカウンター上に用意されています。
ラーメン店ですが、チャーシュー丼のみを食べている人の姿も。
美味しそうだったので、次はそちらもチャレンジしようと思います。
カウンターのみのおよそ10席。
駐車場あり。
味は本場に近いんじゃないでしょうか。
久しぶりに豚骨ラーメンを美味しいと思った。
卓上には、ゴマ、高菜、紅生姜、ニンニク(生の搾るやつ)などがあり味変もばっちり。
また来たい。
開店と同時に入ったけど出るときには外まで列ができてました。
そんなに胃にもったれな胃ぐらいの、濃厚な豚骨で旨かったです。
とんこつラーメンがシンプルにうまい。
麺が細麺、バリカタで喉ごし最高。
博多の味を求めるならここ。
半田方面行ったときはいつも行ってしまう。
濃厚です。
愛知県では珍しい博多よりのとんこつではないでしょうか？基本とんこつベースなので苦手な方、気分じゃない場合はやめといた方がいいです。
不味い理由ではなく濃厚なので(笑)博多味噌とんこつととんこつしょうゆを頼みましたが味噌の方があっさりしてました(笑)細麺ですがカタで注文するとコシもあって最後まで美味しく頂けます💡替え玉もあるのでラーメンもいいですが、つけ麺も食べてみたいですね。
駐車場が隣の(夜伺ったので昼は不明)美容室横の駐車場が使えます。
店前に張り紙の説明もあります。
美味しい博多ラーメンが食べれる。
半田市には美味しいラーメン屋が多いが隠れた名店だと思うよ^ ^
豚骨ラーメン美味しいです！混むからあんまり教えたくないなぁ。
濃い目の豚骨ラーメン少し獣臭いけど美味しいです。
こってりし過ぎない豚骨スープと細麺がマッチして美味しいです。
大好きなお店で、飲みに行った後は必ず立ち寄ります。
極太つけ麺の完成度が高く、つけ麺好きなら満足してもらえるはず。
| 名前 |
博多らーめん しん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0569-25-3181 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～13:45,18:00～22:15 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
とても美味しかったです☺️11:30開店の5分後なのに、既に二人待ち！極太ラーメン200gでしたが、300gにしなくて良かった💦ってくらいのボリューム！肉がすっごく分厚かった！