とてもお品のある佇まいとスタッフの気配りはプロを感...
美味しかったです。
是非また行きたいです。
私の岐阜一番のお気に入りです。
鮎の時期に訪れてほしい。
最初に通される茶室でのお抹茶と和菓子。
そのあとの個室からの金華山の眺め。
極めつけはお料理。
すべてが最高です。
庭園を見ながらの食事は格別来客時の利用などに良いのでは。
とてもお品のある佇まいとスタッフの気配りはプロを感じさせられました。
今回は、お客様ではなくお仕事である通訳としての客観的なアングルから見せて頂きました。
個人的にも利用させて頂きたいと思います。
茶室で抹茶を頂きました。
その後、奥の部屋で庭園と金華山と岐阜城を眺めながら、喉ごしの良い地酒と最高の日本料理を楽しみました。
鮎の塩焼きは丸ごと頂きました。
ご馳走さまでした!
静かでゆったりと食事が出来ました。
日本庭園が素晴らしいです。
伝統と格式を感じます。
最初にお茶室みたいなお部屋に通され、お菓子とお抹茶を頂きます。
落ち着いたところで、お食事の部屋に案内されます。
お部屋から庭園だ見えます。
多分どのお部屋からも庭園が見えるのでしょう。
さぁ食事のスタートです。
一品一品大切作られたお味に舌鼓本当に伝統的な懐石料理を楽しませて頂きました。
おもてなしも素晴らしです^-^*毎年日本庭園でクラシックのコンサートを行うそうで是非その時にお庭とお食事、音楽を楽しみたいと思います。
岐阜町ランチ 2800円。
一品一品手の込んだ職人技に感激しました(^o^)庭園を眺めながらの非日常空間。。
日本に生まれて良かった~!なひとときでした☆
場所の雰囲気に圧倒されそうなくらい風情があります。
岐阜駅からタクシーで10分程度の場所に、ひっそりと。
金華山の麓と言って良い場所にお店はあります。
なんと言っても、お店の庭園と茶室がすごく、綺麗な状態で使えることが、素晴らしいです。
そして、懐石は・前菜・えんどう豆のしんじょう・お造り(鯛、かつお、海老)・季節野菜の和え物・焼き物(鯛と里芋)・天ぷら(椎茸、ふきのとう)・ご飯(たけのこ炊き込みご飯、赤味噌汁)・デザート(いちご、メロン、マンゴー)全てにおいて、上品でした。
その中でも、2品。
まずは、お造り。
身が引き締まったお造りは、本当に久々でした。
鯛とかつおは、まさにかみごたえがある感じでした。
あとは、ご飯。
旬なたけのこを使った料理でした。
香りもしっかりしていて、あっさり出汁で炊き込んだご飯ですが、本当に美味しかったです!雰囲気にしっかり酔いしれながら、いただいたご飯……最高でした!#LetsGuide#LetsGuide#岐阜#風情があります#フードアナリスト#森川翔太。
広い窓から岐阜城の見える庭、シックな和室、繊細なお料理、お祝い事だったので、掛け軸までお祝いの物に交換して下さる気配り。
上質な一時でした。
窓から見える風景がいい。
落ち着いた佇まい。
味も良くお庭も素晴らしい。
品格の良い所。
名前 |
後楽荘 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
058-264-0027 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
金華山が見える個室を予約。
素敵なロケーションにとても美味しいお料理でした。
お出迎えから配膳、お見送りまで…スタッフさんの心配りも最高でした。