土曜日14：15、遅めのランチで訪問。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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久しぶりに伺いました。
アラカルトでバックリブやミスジなどをいただきました。
お肉の質は相変わらず良く熟成された肉のうまみを感じることができました。
ワインもボトルで頼みましたがお肉に合うワインが多かったです。
中野駅北口を出てサンモール商店街の右の路地を入ると細い路地に飲食店が軒を連ねる。
味のある店が多く歩いているだけで楽しい。
そんな中にこの店がある。
以前から何度か通って気になっている店。
ネットでも高評価だし、ワインベー的な感じなのでデートにも良さそう。
この日は夕方の少し早い時間に彼女と待ち合わせて、この店に向かった。
階段を昇って2階に着く。
店の外の感じもカジュアルな感じで楽しめそう。
店に入る。
テーブル席に案内される。
店内も明るい感じで、気軽に楽しめそう。
飲み物はレモンサワーを注文。
レモンサワーと言ってもベースは焼酎ではなくワイン。
これは初めてだが楽しみだ。
レモンサワーが出てくる。
お通しと言うかアテでクリームチーズが出てきた。
レモンサワーは、レモンの味よりワインの味の方が強く感じる。
クリームチーズに良く合う。
料理はビストロだけあって肉がメイン。
まずは牛タンたたき。
柔らかくて食感の良い牛タンを食べながらレモンサワーが進む。
牛タンたたきが予想以上に美味しかったので、料理を追加しよう。
ステーキ系の中から、イチボステーキをセレクト。
グラムを選べるので、100ｇのイチボステーキを注文した。
出てきたステーキは思ったよりボリュームがある。
柔らかくて旨い！ステーキには甘めのタレとワサビをつけて食べる。
これもかなり美味しいステーキだ。
レモンサワーに良く合う。
ポテトもたっぷり付いている。
アメリカンスタイルだ。
レモンサワーはナカがお代わりできる。
ナカはもちろんワインだ。
料理も酒も美味しので、ついワインのナカを2杯お代わりした。
値段もリーズナブルで満足。
これはいい店見つけた。
2/28月曜日11:45頃に伺いました。
店は空いており一人でもゆったり座れました。
注文は 牛タン黒カレー を注文あまり待つことなく、１０分少しで来ました。
牛タンは柔らかく美味しいですが、少し小さめ？（トンタンくらい…） まあまあ美味しかったです。
カレーはもう少し辛めが好みなので、星３とさせて頂きました。
ランチながらグランドメニューからいただきました！ランチとしてはお値段いってしまいましたがお肉は豚も牛もとてもおいしく、またパスタが太麺で想像以上のお味でしたね。
ご馳走さまでした！！
土曜日14：15、遅めのランチで訪問。
まぁまぁ席数あるのは知ってたので当然空いてると思ったが、驚きの満席で少し待つ、人気あるなぁ( ﾟДﾟ)今日はヤマが多いらしく、牛タンか牛タンカレーかミートソースのみと。
暫し待ち席に案内される。
テーブルトップオーダー。
牛タン定食と悩んだが、『柔らか牛タン黒カレー』、ルー肉全部大盛1500円にミニサラダ100円を。
着。
全部大盛なので、見た目が結構凄いｗしっかりした牛タンが付いてくると思ったが、ホロホロ系の牛タン。
個人的にはシチュー系のホロホロが得意ではないので、牛タン定食にしておけばよかった（笑）ご馳走様でした～(*´з`)
感染対策もしっかりした、中野で牛を食べたいならまずコチラへ！ワインも色々あります。
料理は全般的に何でも美味しいです。
値段もそこまで高くはないイメージです。
但しお肉は注文してから40分かかります。
追加で注文は時間的に厳しいので始めに見極めて頼みましょう。
熟成肉ビストロでランチに牛リブロースステーキを注文。
色鮮やかな低温調理でくさみが全くなく旨味しか感じない美味しさ。
塩胡椒でストレートに味わったり、シャリアピンソースで旨味を引き立てたり。
さすがに熟成肉じゃないのでしょうけど、これ300gで1650円ってすごくないですか？.1650円（牛リブロースステーキ 300g）
熟成肉とても美味しかったです。
予約可否予約可交通手段中野駅北口徒歩3分！駅前の屋根の付いたアーケードを50mほど直進→右手のコージーコーナーの角を右折→直進し突当たりを右折するとすぐに大きなお肉の絵の赤い看板が見えます。
(居酒屋赤ひょうたんさんが入っているビルの2階です)中野駅から211m営業時間・定休日営業時間【営業時間のお知らせ】緊急事態宣言により、営業時間を短縮致します。
11:30〜20:00(19:00ラストオーダー)ディナーメニューは、平日15:00〜ok!土日祝1日中ok!!席数を減らし、感染対策を行なって元気に営業中です‼︎状況により急遽変更する場合がございます。
日曜営業定休日不定休新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
席・設備席数t100 席。
久しぶりに楽しみに来たら肉の火加減が変わったようで半生感が強く感じました。
前はもう少し火が通ってた気がします。
特にアンガスはかなりレアでした。
写真左側がアンガスです。
写真右側はポークで丁度良い感じで美味しかったです。
ここのハンバーガーランチ最高！でしたが、、2021年２月ころから、ランチからハンバーガー無くなったみたいです。
ショックですがお肉おいしいです。
ハンバーガーがもう一度復活するよう祈っています。
中野には珍しくまともな店構えとサービスだが、熟成肉が噛み切れないぐらい固い。
値段もそれなりに高い。
中野で熟成肉と言えばこちら。
コスパ良く、熟成肉を楽しめます。
2020年は従来より予約が取りやすくなりました。
以前見かけなかったファミリー顧客も見かけるようになりました。
熟成肉は、日によって多少レパートリーは変わりますが、さまざま部位を適量で楽しめます。
良いレストランです。
熟成肉を流行らせたパイオニア的なレストラン。
今年2020年はこの店が出来てから15年。
15年も続くレストランはとても立派だと思う。
日曜日の夜に予約して行ったが店内は満席でした。
この店の経営理念を紹介するHPに「わざわざ、外出して飲食する、それは、ただ美味しいものを食べに行くだけではありません。
人と人が触れあう時間を求めて外出する」とある。
いたく同意します。
お肉美味しい。
種類多いから迷ったら店員さんに好みを言うとオススメ教えてくれる。
ラムチョップも最高！値段はそれなりにするけど、美味しいから妥当かな。
お酒の種類も多い。
スパークリングワインとかワインのデキャンタもあって、お得。
リゾットも上手い。
一言で言えば、コスパ高くてそれなりに使い勝手が良い熟成肉の店。
中野駅北口より徒歩3分程度。
繁盛店なので事前予約がベター。
土日当日でも比較的容易に予約取れます。
短期、長期、部位ごとの熟成肉も美味いですが、サイドメニューも美味いです。
季節ごとで食材が変わるので、旬を感じられます。
値段もリーズナブル。
アルコールは種類豊富、これも安い。
複数人で行くなら、ボトルワイン呑むのも有りです。
ネガティブなポイントを言えば、繁盛店故に、騒がしく、落ち着けない。
デート向きよりも友人とワイワイ系のお店ですかね。
有名店が故に客層も少し下がってますね。
落ち着いて食事したいのなら、近くにある系列店のが良いかも。
以前は接客が素晴らしかったが、タッチパネル式になってから飲み物も食べ物も出てくるのがとても遅い。
追加のパンを頼んだのに催促しても中々出てこなかった。
お酒も料理も美味しい。
特にラムチョップが絶品。
美味過ぎで気づいたらなくなってたw
日本人の好むような柔らかく甘みのある上品な肉、というよりは、がっつり肉！アメリカ人が好きそうな肉！！といった感じです。
美味しいお肉とワインが良く合って、かなりワインが進みます。
料理もお酒も全体的に美味しいです。
なんちゃって熟成肉が多い中で、ちゃんとドライエイジングしている良心的なお店。
アメリカ資本のステーキハウスと比べると、ドライエイジングならではの風味は薄いですが、この値段で気軽に食べられるのは嬉しい限り。
木のプレートで提供されるため、すぐにお肉が冷めてしまうのは残念ですが、友人とカジュアルに利用するには良いお店です。
休日でも早い時間帯であれば、予約なしで入れることが多いです。
熟成肉の火付け役。
熟成肉だけでじゃなく、品質の高いメニューのレパートリーがあるから、デートからファミリー利用まで様々なシーンで使える。
私のオススメは「ブルーチーズのグラタン」。
キノコのチーズ焼きとでも言えるような、歯切れのいい沢山のキノコが濃厚なチーズに絡んで美味しいです。
私にとって、お通しのバケットはこのためにあります。
「ビストロレモンサワー」という凍らせたレモンにスパークリングワインを入れたドリンクも美味しかったです。
| 名前 |
Tsui-teru! |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5345-7215 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 17:00～0:00 [土日] 14:00～0:00 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
食べログ百名店で、先輩と訪問。
店構えはほんとに百名店？笑と言った感じ。
中は広々してて入り口にエイジングビーフの冷蔵庫があります。
お肉は100g〜注文おっけーなので、少食、女性であればちょっとずつたくさん頼む方がいいと思う。
お肉以外のメニューはザ普通。
お酒は名物のビストロサワーを飲んだが、スパークリングワインを注ぎ足注ぎ足で飲むのだが、普通のグラスなので結構量が入っていることに三杯飲んで気付きました。
(酔っ払った)