天然鮎コース美味しくいただきました?
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日本一の鮎を食べましょう！と連れて行ってもらいましたこれまで食べた鮎のなかでもダントツNo. 1です！！ラーメンもサイコー！！！
川原町にあるアユ料理のお店、「泉屋」川原町の古い町並みを奥の方に進んでいくと、良い雰囲気のお店があったので覗いてみました。
ランチタイムの時間は過ぎていましたが、店内でお土産の販売などは行っているようです。
ちょっと夜のおつまみ用に、若鮎の紅梅煮702円を購入しました。
清流で育った成魚前の若鮎をじっくりと煮上げたものです。
なかなか美味しく、日本酒との相性も抜群で、良いおつまみになりました。
次は炭火焼き天然鮎の塩焼きでも食べに来たいと思いました。
鮎ラーメンを食べに行きました、鮎の一夜干しがのっていて、おいしかったです、あとリエットもこちらでないと食べれないと思います、鮎コースを食べたけど、鮎ラーメンを食べなければ、ヤナで食べるほうがよいかなと思います、写真は4400円のコースです（＋500円鮎ラーメン変更代）
ランチにて初訪問です♪事前に予約したコース料理にていざ入店。
二階のテーブル席にチェックイン。
丁寧な接客にて期待も倍増です。
さて…前菜盛り合わせからスタート🤗丁寧に作られた料理に囲まれ…あー美味しです♪サラダ、バケット、塩焼き、うるか焼き、天ぷら、雑炊、デザート…間違いありません。
お店自体も雰囲気ある佇まいにて気持ち良い時間を過ごすことができましたごちそうさまでした♪
川原町泉屋鮎って、ウマッΣ（ﾟдﾟ骨まで食べられる鮎三昧〆のラーメンが絶品！！
今までで食べた中で一番美味しい鮎を頂きました。
たまたまお店の前を通りがかって、気になっていたので電話で予約。
コースや料理の種類が豊富で事前に決めてから電話するのがおすすめです。
「鮎を焼くのに40分かかりますので、」と電話で説明され、「えっ！？40分！？」と思っていたら、鮎の頭まで丸ごと食べられるように丁寧にじっくりと40分焼き上げ、残す場所がひとつもないよう美味しく調理されているそうです。
鮎の塩焼きには部位によって塩の種類を変えたり、丁寧に一つ一つ調理されていて、感動します。
本当に美味しい。
3000円のコースを頼んで鮎ラーメンに変更しましたが、苦しくてもう食べられない...という量ではなくちょうどよくて、初めて食べるようなものやほっこりするおかずなどがついてかなり楽しめました。
ひとつひとつが丁寧で本当に美味しいです。
炭酸が飲めないため「梅ジュースを水で割ってください...」という奇妙なお願いも聞いてくださり、とっても美味しい梅ジュースもいただけました。
最高のお味です。
お昼時はピザをやっているそうなのですが、またまた店内に立派なピザ窯があって、こちらも気になっているところ。
鮎も産地を選べたり、他にも気になるものがいっぱい。
ずっと訪れたいお店です。
▶︎店内は木造のナチュラルな雰囲気で、リラックスして利用できます。
お友達、夫婦、家族、楽しく食事をしたい相手とがおすすめと感じます。
外からも席からも鮎を焼いているところや料理するところが見られ、楽しく勉強になります。
お土産の販売、オンラインショップでの販売もあります。
観光地価格なので、地元民としてはのれんをくぐりにくいお店ですが、人を連れて久々に行きました。
鮎ラーメンのランチ。
１５００円くらい。
高い…おいしい…でもやっぱり高い💧鮎の干物の炙りがのっていて、頭から丸ごといっても柔らかいです。
骨焼きもポリポリとスナック感覚。
だしの効いたスープにご飯を投入して、雑炊にして締めました。
日常のランチには贅沢ですが、県外の知人やちょっとしたご褒美に。
店内で買える鮎のリエットは本当にオススメです。
鮎の塩焼のほぐし身と、鮎のうるか（内臓の塩辛）、 鮎脂で炒めたタマネギをブレンドしてパテにしたもの。
お使いにもぴったりです！
調理に時間がかかるものなども多そうなので、席に通される前に注文をさせるスタイルにしているのかもしれませんが正直、私も毎回戸惑います。
しかし、料理もお酒もとても美味しいです。
たしかに良いものをだしていただけるので安価ではないのです。
が内容と値段で比較すると、むしろお値打ちかと思います。
小生では年に一度くらいしかいけませんが、岐阜に来た友人を連れて行くならこちらの店に足が向きます。
平日ランチに訪問。
玉子とじ鮎ラーメンセットを注文しました。
変化球の料理が苦手なためあまり期待してませんでしたが、食べるとこれがまた美味しい！普通にスープが美味しいし、鮎の旨味がさらに美味しさを増幅させます。
鮎も身だけでなくホネもパリッとして絶妙です。
シメはスープにご飯とXO醬を入れて雑炊に！これがまた最高です。
驚いたのが、お米が雑炊にするには勿体ないぐらい炊きたてで美味しかったです。
思いもよらない洋風の鮎料理コースでした！鮎雑炊最高！
鮎美味しいです。
ちょっとお高めですが、観光案内で友人等をつれて来るには良いお店かなと感じます。
客席数はそう多くないので、あらかじめ予約するか、空き状況をみて川原町を散策して戻ってくるか、というところかな。
鵜飼が終わらないと鮎ピザやカレーは食べられないらしい。
またその時期に来たいです。
天然鮎コース美味しくいただきました😋
お店では頂いていないのですが、お土産で子持鮎を買いました。
お腹の膨らみは全て卵🦈泉屋さんの鮎は間違いがないので安心して頂けます。
進物にも安心です。
手軽に購入するなら高島屋で、岐阜の風情に浸りたいなら川原町本店で。
ランチの3000円のコースで、色々なお料理が食べれて満足。
小鮎の天ぷらは苦味があって最高。
休日のランチは予約しないとすぐ入れない。
地元の方の紹介で泉屋さんへお邪魔しました。
天然鮎のフルコース....写真には有りませんが稚鮎の天ぷらまで頂きました。
驚いた所は、鮎の生育場所で地図まで出して説明していただき、川違いでこんなにも味が異なるなんて、初めての体験でした。
鮎の珍味から始まり、鮎雑炊で〆....幸せなひと時でした。
鮎料理あなどれないです🤩🤩🤩
何気なく岐阜に行ったときに、飛騨牛以外の名物を検索したら、鮎が引っかかったので、岐阜駅の観光案内の人に聞いて、こちらを利用させていただきました。
4320円のコース料理を食べました。
どれも美味しく今度は鮎ラーメンを食べてみたいと思いました。
息子が鮎が好きで、家族で行きました。
鮎料理は全て絶品でした。
鮎ラーメンと鮎雑炊が1番心に残ってます。
山椒のアイスも初めての体験で家族も喜んでました。
また伺います。
L,Dコース\3000-、日経ビジネス推薦。
なれずし盛り合わせを、うどん＋おいなりさん のノリで注文してみたって人多いんじゃない？
お昼のコースを予約。
焼きアユは頭から丸ごと食べられ身がしまっていて美味しいです。
たまたまだったのか…器のチョイス、盛り付けが、素人ぽくてがっかりしました。
塩ラーメンに干からびた鮎を軽く炭火で炙って丸ごと1匹トッピング。
意外と旨い。
鮎の笹巻き鮨は全く旨い。
お薦め。
岐阜の名産、鮎を使った商品の購入や、料理が楽しめるお店。
特に鮎のひらきは最高の酒の肴。
鵜飼のシーズンに、ここでお弁当を頼んで鵜飼見物をするのもまた素晴らしい。
初めての鮎ラーメンを食べました。
率直にラーメンのスープ・麺は美味しくさっぱりとしていてよかった。
鮎自体も美味しかったが、ラーメンと鮎を別々に分けたほうが美味しいような気がしました。
コースは鮎づくし真ん中のコースをいただきましたが、いろんな鮎料理が食べられます。
想像以上に量が多く小食な方だと食べきれないかも知れませんが、折詰にしてもらいましょう。
| 名前 |
川原町泉屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-263-6788 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～14:30,17:00～20:30 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
金華山観光の後に行きました。
年寄り連れでゆっくりできる雰囲気です。
鮎雑炊は、鮎の香りを吸ったお米が粘り過ぎず、柔らかくサラッとしていて絶品。
じっくり焼いた鮎が乗っているラーメンも細麺の茹で具合がちょうどよく、透明のお汁を全て飲み干しました。