蕎麦屋ですがうどんも美味しい❗
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土曜昼前に通りかかり来店。
盛りの大を注文。
蕎麦は喉越し良く、つゆは少し甘さを感じました。
夏は笹パウダーを練り込んだ笹切りうどんが名物のようですよ。
2度目の来店です。
以前来た時は季節モノのを頂いてとても美味しかったのですが、ちょうど隣の人が食べていたカレー南蛮うどんがどうしても食べたくなって来ました🤣結果、さすがの美味しさでした！和風出汁がとても効いていて単純にカレーで解いたものという訳ではなさそうでした！なんとなく、また暫くするとたべにきたくなる、そんなお味でした😌
うどんは、もちもち、コシがあって美味しかったです。
つゆは、お出汁が効いてて、濃すぎないところが、とても良いです。
かき玉うどんは、シンプルな見た目ですが、中にはかまぼこ(白)、卵、タケノコ、しいたけ、ネギ(別皿)。
しいたけは、下味がついていて、こだわりを感じました。
最後に蕎麦湯を出して頂いたので、うどんだけど、と思いつつ、堪能してきました。
「笹切りうどん」、「お蕎麦(訪問時は玄関に○○県産蕎麦粉使用と表示)」など、気になるメニューがあり、また訪問させて頂きます。
「天丼セット そば」￥1
今まで何で行かなかったのか。
もっと早く食べに行ってみれば良かった。
笹切りうどん並と、上の違いは海老天ぷらの大きさの違いだそうです。
普段はうどんより蕎麦派なんだけど、試しに食べた。
うどんは歯ごたえがあって、もちもちしてたし、汁もやや甘めだけど出汁が効いてて旨かった。
薬味の生姜も旨かった。
茨城県の秋蕎麦、揚げたての天ぷら美味しく頂きました😌蕎麦の風味がよくてそのままも美味しく食べました😋又、来たいお店でした😘
よくお店の前は通っていたのですが、今日初めて入ってみました✋うどん好きな私は南蛮カレーうどん、蕎麦好きなダンナはかき玉蕎麦を注文してみました。
私のカレーうどんもダンナのかき玉蕎麦もお汁がトロトロで熱々❗ カレーうどんには柔らかい鶏肉とタマネギが入っていました✨最初から最後まで熱々で猫舌の私は少々苦戦しましたが、味は美味しかったです✨ ダンナのかき玉蕎麦はタケノコとかまぼこと椎茸等が入っていたそうで、これまた美味しかったと😊ダンナ曰く『あれだけずっと熱々だったのに蕎麦が全然伸びなかったし、温かい蕎麦なのにちゃんと香りのある蕎麦だった✨』とのことでした。
讃岐庵と言うからうどんメインなのかと思いましたが、蕎麦もかなり美味しかったようで入って正解でした😁 冬なので『すき焼きうどん』や『鍋焼きうどん』も食べてみたかったー‼️ また行きます😊
夏限定の笹切りうどんがお勧めです。
熊笹のパウダーを練り込んであります。
熊笹の効能も大したもので、のど越し爽やかです。
本格的手打の讃岐うどん。
茹で時間が長いので時間にゆとりをもって。
うどん屋さんのようですが、蕎麦も本格的。
北海道産の蕎麦の手打ちだそうです。
美味い。
量もしっかりとあります。
讃岐うどんですがコシが強すぎることもなく万人受けしそうな感じ。
つゆがうまい！
上天そば美味しいかった。
福島そばより美味かった！
蕎麦屋ですがうどんも美味しい❗
五年くらい前に知り、その後、妻を連れて行ったところ彼女が大のお気に入りに。
近くを通るときは必ずといっていいくらいにこちらでうどんを食べています。
讃岐うどんというと、なかにはコシが「あり過ぎる」と思うようなお店に時々出会うことがありますが、こちらのお店は我が夫婦にとって、ちょうど良いと思えるコシのうどんが特徴。
私が好きなのは夏限定の納豆うどんです。
そばをいただいたこともありますが、むしろこちらの方に力を入れているのかも知れません。
お店の入り口には「本日のそば粉の産地」が掲げられ、もちろん自家製の石臼でひいているそうです。
星ひとつ減点したのはタバコが野放しになっていること。
この日はお盆時期のお昼でしたが、隣の席の男性にスパスパ吸われ不快でした。
今の時代、飲み屋ならいざ知らずもはや飲食店でそれはあり得ないと思います。
おいしいお店だけに残念でした。
| 名前 |
讃岐庵ほかり |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0256-57-2554 |
| 住所 |
〒959-1502 新潟県南蒲原郡田上町田上丁２０６９−１３ |
| 評価 |
3.8 |
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手打ちうどんの！鍋焼きを頂きました。
腰がほどよくお出汁もきいて手作り感満載美味しかったです。
ただお茶でなくお水の提供だったので星４つにしました。