好きなものを選んで食べるスタイルです。
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自分の好きな食材を好きなだけBBQ気分で最高です。
サッポロクラシックも最高‼️
炙り屋さんがU字溝で営業している頃も知っているので、小綺麗になって！と感慨深く尚且つ久しぶりに訪問。
生も焼きも牡蠣は厚岸産に限ります。
厚岸大好き人間です✌
大きい牡蠣焼きおいしかった！生牡蠣がまたクリーミーで激旨でした。
これまで食べた牡蠣の中でダントツです。
いつかまた食べに来たいです！
牡蠣が名産だと思いますが、大きさは今一つです。
ホタテもそれ程大きくありません。
他の店を参考にしたら良いと思います。
品数が６０品あったことは良いですが､ホタテ、ホッキ貝の写真を参考に。
観光客向けかもしれませんが、牡蠣はもちろん、美味しい海鮮、お肉が食べられます。
価格は、道内の炉端のお店よりかえって安いかもしれません。
一人利用〜団体まで幅広く利用でき、お店の方も親切で気持ちよく食を楽しむことができます！ツーリングやドライブの際には、ぜひ予算の都合が合えば、おすすめです！昼は海、夜は厚岸の夜景を楽しみながらの食事です！
コロナ禍の状況に合わせて炉端もソーシャルディスタンスを守った席順等々お店側のご苦労を感じます。
提供された海の幸はどれも新鮮。
特にカキが絶品‼️生でも焼いてもどちらも美味しい。
焼き方の説明、焼き具合もスタッフさんがしてアドバイスして下さるのがうれしい心配りです。
生ガキ、生牡蠣、生がき・・・ レモンとポン酢、お好みに合わせてという事でしたが、そのままの塩気で十分おいしい。
ポン酢とレモン両方とも食しましたが、レモンの方が私は好みですねぇ～
高いとかぼったくりとか言ってる人いますけど、地元産の食材だけを選べば全然高くありません。
むしろ安いです。
マルえもん、カキえもんを文字通りたらふくいただきました。
幸せ。
厚岸の牡蠣は世界一。
帰りはエーウロコに寄って、お土産を爆買いです。
ありがとうございました。
牡蠣、ふるさと納税上限額まで全突っ込みしました。
愛してます厚岸。
300円の炙り代を払って自分で焼きネタを選んで焼くスタイル。
焼きネタがどれも安くておいしくて選ぶのが楽しすぎ！お酒も充実してますし、同階には喫煙所もあります。
新鮮な牡蠣が生でも食べられますが、やはり焼きがきが最高です！！伺ったのは平日の16時頃だったので人も少なかったのですが、景色もいいし、牡蠣を楽しむのに良い場所だと思います♪
ナント言っても牡蠣が美味い。
コースだったので5個追加で炭火焼き、シシャモが1匹は物足りない、サンマは大きくて新鮮で最高！刺し身も食べたい。
時間が少なくて…。
ゆっくりもう一度行きたい。
好きなものを選んで食べるスタイルです。
値段も手頃で新鮮で美味しかった！
関東からマイカーで真冬の北海道を旅してる最中に訪問。
前日のホテルで熟睡できず、睡眠不足で仮眠のため、道の駅に寄った。
90分程仮眠をし、お昼近くもあり腹が減ったので、道の駅の中をブラブラしてたら、たまたま炙屋さんがあった。
もちろんここの存在は知っていたが、Youtubeで見た時は行列の出来る店だったが、平日ということもあり、お客は私一人だったので、ここがホントに炙屋か？と疑った。
牡蠣はプリプリでとても美味しく、しかも安い。
関東の知人へクール便で発送。
2日後の午前中に到着していた。
ここは先ずレジでステンレス容器をもらって、それに好きな物を入れ(バイキング方式)、レジへ持って行き精算。
精算後、焼き場へ案内される。
生牡蠣は焼き場で注文する。
私的に生の弁天かきが甘味強く深く印象が残る味わいでした♪さすがは、厚岸のしいたけ。
大きくて肉厚をシンプルに焼くのも大変美味しかったです、好きなものを選んであぶって食べるスタイルも手軽でどれも良い味でした。
自分の好みで炭火焼きの食材を選びます。
品数はそれ程多くはありません。
ちょっと選んでも、¥2000から¥3000は行ってしまいますので、コスパ的には良いとは言えないと感じました。
自分達で焼きながら楽しめる所です。
美味しいのは美味しいですが値段を考えたら普通店員の態度は最悪火の弱い席に案内され全く焼けず炭を追加してもらったけど無愛想おまけに雑で、焼いてた牡蠣から汁がこぼれまくりでぐちゃぐちゃに。
厚岸で牡蠣を食べよう！の目的でいざ出陣。
しかし…朝ご飯が美味しいホテルで食べてから11時に牡蠣を食すには、まだ消化しきれていない…それでも牡蠣のバケツ蒸し×2個と、じゃがバター、海老、ホタテ、シシトウ、さつま揚げ。
軍手と牡蠣ナイフで格闘しながら牡蠣をこじ開け1人10個を完食〜〜美味しかった〜ご馳走さまでした。
海鮮焼、牡蠣や帆立貝秋刀魚、炭火で好みの食材を選べる楽しさ！うまい楽しい😋😆
このごろ混んでいます。
でもおいしいから待つ甲斐があります。
自分で焼くのは楽しい、待つのも楽しい。
自分自身で選んだものを。
牡蠣のバケツ酒蒸し、1500円で10個入り。
出来上がったものが出てくるのかと思いましたが、お酒とかき が入ったバケツが出てきて、炭火で自分たちで蒸すスタイルです。
10－15分で貝が口を開けて食べごろにと説明でしたが、火が弱かったのか、最後の牡蠣が口開けるまで30分くらいかかりました。
お時間に余裕がある時をお勧めします。
食材新鮮，價格合理。
6,7年振りにやっとたどり着きました‼️外国人が多くなりましたね！久しぶりだが来た甲斐あり、たがわず味を堪能して満足、満足‼️
釧路から行った甲斐がありました！
| 名前 |
炭焼炙屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0153-52-4139 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 10:00～19:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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生簀に入っている色々な牡蠣や貝ホタテを選べて、炭火焼きで食べられます。
めちゃくちゃ美味しかったのと焼き方や食べ方を丁寧に店員さんが教えてくださりと、接客もよくて大満足でした！！！また行きたいお店ナンバーワンです！！