中華の名店でその本質は定番の定食よりも腕を振るった...
中国一品料理 座 上海 / / / .
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初めて伺いました。
駐車場には車が２台でしたが、店内は８割り埋まっており、直ぐに満席となりました。
ほぼ近隣の常連さんが、お客様だと思います。
黒酢チャーハンと餃子を頂きましたが、黒酢チャーハンは初めてですが、さっぱりとした感じで美味しかったです。
後からのお客様も注文してましたので、人気なのだと思いました。
また、大ぶりな餃子は手作り感が満載で、皮はモチモチ、餡もたくさん入って、こちらも美味しかったです。
最高。
今後、どハマりする気がする。
黒酢チャーハンが最高にうまい。
ただのチャーハンではなく、チンジャオロースがのってるのもすごく嬉しいポイント！黒酢の独特な風味と若干の酸味とコクがある味濃いめのチャーハンが最高にうまい。
このチャーハンは他では味わえない。
中毒性がある味わいで、どハマりしそうな気がとてもする。
たまに、何かを無性に食べたいなー！って思うものってあると思うけど、ここの黒酢チャーハンはそれの代表選手になり得る。
そんなおいしい食べもののと出会えてよかった。
末長くこの味を出し続けて欲しい！
小ぢんまりとした分かりにくいお店ですが、味に関しては新潟エリアの中でもトップクラスの美味しさだと思います。
何を食べてもとても美味しく、お腹に余裕があるのであれば、サイドメニューの餃子大きくてお勧めします。
ニンニクが入っていなくても、しっかりと餡の詰まった餃子で味も抜群に美味しいです。
中央区と言っても有明なので関屋より有明大橋寄り。
国道116を新潟市内に向かって有明大橋を渡って行った先、信号手前左側の細い小路に入ると右手にお店が在ります。
お店を挟んだ感じで駐車場が2箇所有りますが、国道から入って来てお店の手前右手が駐車場でして、奥の方の駐車場は関係のない月極駐車場なので停めてしまわないように気をつけましょう。
「黒酢チャーハン」と「餃子」を頼みます。
すると女将さんが「餃子は一個が大きいので3個でも頼めますよ？」と聴いて来たので素直に従います。
食べ切れないで残すのだけは避けたいので😆それにしても魅力的なメニューたち。
そうこうしている内に「黒酢チャーハン」と餃子の登場です！そしてこのチンジャオが乗っかった、あっさりしながらもコクのある黒酢チャーハンがたまらなく美味い！そしてこの餃子！女将さんのアドバイスに従って良かったです、一つがデカイ！ニンニクは入っていないらしいです、だけど餡がミッシリと詰まった餃子は食べごたえが満点♪常連客の皆さんとご夫婦のアットホームなやり取りやお店の雰囲気もほっこりしますね！😊メチャクチャ美味しかったです、ご馳走様でした！
関屋～青山にある昭和感漂う中華料理屋さんの。
次回は海老タンメン食べたいですね！
新潟で唯一？黒酢チャーハンを食べられます。
が、味わいは、新潟どころか、関東を超えます。
西日本は知らないが、きっと東日本で一番。
人見知りっぽいけど、優しいのがよくわかるマスターさんで、癒やされます。
一度目は、道を間違えて…二度目は、休みかな…と断念。
でも、今思えば営業されていたのかも。
暖簾は、出ていないので、そっと戸を開けると➰「時間かかるよ～」と、ご主人が。
かろうじて円卓がひとつ、空いていたので待ちました。
お店の中は、6名位の、団体さんも二組いて、ご主人一人で作り上げるなんて凄い！ まだ、一度しか行ったことがないので…通って、色々なものを食べてみたいと、思わせてくれるお店でした。
🅿️は、お店に向かって右側。
大通りから、入ってすぐ右側です。
夜行った方が、わかりやすい(!?)かなぁ。
旨い！そして忙しい中ご夫婦の対応もとても良い！このような店は１日でも長く続けてほしいと願います。
今日のランチは、中華の座・上海であんかけ焼きそばをいただきました。
ソバは細麺をフライパンでかた焼きになっていて、そこにあんかけになっているのでパリパリで、美味しくいただきました。
営業中と言う看板は、出ていますが、のれんは出ていませんのでご注意を……
2021/10/3来店入店前は人が少ないと勝手に想像してましたが、満席まではいかない人のは入り😲着席して注文を考えてオーダー作り手の店主とホールメインの夫婦でやってます。
最近の一般的なお店に比べたら料理が出てくるまで時間はかかりましたが、食べながら笑顔になれる料理でした😁珍しい黒酢チャーハンを食べてみたく注文。
餃子も頼んだら「大きいですが食べれますか？」と聞かれ優しさを感じました😌サービスが行き届かない所もありますが昭和からのお店です。
私の好きな老舗飲食店の雰囲気最高でした。
色々なご馳走があるのでこれからもちょくちょく食べに行きたいと思います😊パラパラチャーハン好きな人は一度行ってみるのをお勧めしたいです😁
１０年ほど前に常連で、独り暮らしの私の胃袋をいつも満たしてくれました。
見た目は町の中華屋といった感じですが、味は一流で上品。
店主は記憶の限りでは若いころに横浜で修行し、東京の大きなレストランの料理長も務めた本格派。
好物は紅い角煮に黒酢チャーハン、両親を連れて行ったときは鳩料理も出してくれました。
いつまでも続いて欲しい名店です。
エビタンメンを頂きました。
昔ながらの、しみじみとあっさり美味しいタンメン。
今回は豚肉角煮あんかけ丼を食べました美味しかった😋🍴💕角煮がゴロゴロ(^o^ゞ入ってました😃⤴️食べる価値あり🙆＼(^_^)／
何食べても旨いっす😋
町の中華屋さん。
おいしくて安くてボリュームが有ります。
餃子の大きさにおどろきました。
ラーメン大盛(￥600＋￥100)を食べました。
駐車場があって便利。
昔からあるであろう中華料理屋さん。
おしゃれ感は無いけど味は絶品。
知人から勧められた黒酢炒飯が旨い。
熱された黒酢の旨味、コクが堪らない。
上に乗っている青椒肉絲風の炒め物と相まってあっという間に食べきってしまいました。
知るひとぞ知る店とはまさにここと言う感じ。
店は西大通りから路地を少し入ったところにあるんですが目立った看板も暖簾もないのでちょっと分かりにくいかも。
定食の組み合わせが豊富で麺類・ご飯類ともに味がよい。
よく食べるのは餡掛け系のラーメンと組み合わせたＡ定食ですが半卵チャーハンとお新香とデザートがついて1000円（2019年12月）。
この卵チャーハンがかなり好みの味。
急須でのお茶サービスもうれしい。
数台分の駐車スペースもあります。
本格的な中華料理です。
何を食べてもハズレ無しです。
特に黒酢チャーハン。
酸辣湯麺。
豚の角煮等美味しかったです。
店構えからは想像できない本格的な中華が楽しめる。
知る人ぞ知る、中華の名店でその本質は定番の定食よりも腕を振るった宴会メニューの数々にあります。
店主の明るい振る舞いと会話に一人でもカウンターで楽しめます。
即興の酒の肴も作ってくれます。
東京の有名店でシェフをなさっていた店主のお店。
美味しいチャーハンなどがごく普通の値段で頂けます。
看板が出ていないので、完全に見落とす名店です。
強面のご主人も非常に優しいですよ。
酸っぱいチャーハン。
地元に人気の大衆的な本格中国料理店。
東京の有名ホテル出身の店主が広東鍋で作る中国料理はうまい。
レパートリーは多彩で味・実力は本物。
◇メニュー・おまかせ定食 1,000円・餃子1本100円・タンメン750円・五目あんかけ麺 800円・中華風やっこ・上海焼きそば・塩ラーメン、チャーむすびetc
見かけによらず、本格的な中華料理が楽しめる。
| 名前 |
中国一品料理 座 上海 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土] 11:30～14:00,18:00～23:00 [日] 11:30～14:00,18:00～22:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
小さな路地に入るとある年季の入った町中華。
メニューはコース料理から一品料理まで中華料理のメニューが非常に豊富。
黒酢チャーハンとラーメンをいただきました。
黒酢チャーハンは真っ黒なビジュアルに青椒肉絲の餡とインパクト大。
しかしながら味のインパクトはもっと絶大。
黒酢というワードから、もっと酸味があるものと想像してたけど酸味はあくまでも仄かに、また更にこちらも仄かに甘味もあり、凄い複雑な旨味に深いコク。
これはちょっと初めての衝撃って感じの旨さ。
皿の飯の跡を見るにオイリーな感じもするんだけど、さっぱりといただける不思議な味わい。
ラーメンも旨かったけど、ちょっと黒酢チャーハンのインパクトにやられてしまいました。
他の常連さんらしき人が『エビチリも旨い』と言っていたのを聞いたので、次回以降はエビチリとか他のも食べてみたいです。
あと店の親父さんはフレンドリーで丁寧な接客の方でした。