西日暮里と日暮里の間にあるうどんやさん。
手打ちうどん あかう / / .
久々でしたが、やっばりここの味噌煮込みうどんは最高です。
味噌煮込みうどん用のうどんのしっかりとした歯ごたえと八丁味噌の旨味は格別ですね。
ツマミも色々楽しめます。
まぐろづけ天みぞれ いただきました。
数種類の天ぷらが入っていますが、胃もたれすることなく、とても美味しかったです。
暑い夏でも温かいうどんが美味しいのはいいですね。
他には一品料理など、様々なメニューがありましたので、次回は他のものを頼みたいと思います。
ちなみに、お水 又は お茶(温かい)が選べます。
日暮里でコシのあるうどん。
土日は通し営業だったので16時頃は空いていた。
あたたかいうどんのダシを味わいたかったが、やはり暑いときはすだちおろしでサッパリ。
うどんのコシが存分に味わえました。
ポテンシャルが高くこれから期待大のお店💮サーブしてくださるスタッフの方がお料理の想いを語れてオススメできたらと思うのは求め過ぎかなー地元の方がノンアルで楽しめるお店であるがおつまみも美味しいし呑助にも十分愉しい連日通いたいお店今はお酒を召し上がられる方が少なそうなので準備するのはリスクかも知れないけど色んな日本酒と組合せて愉しみたいと期待してしまうそしたらなかなか入れなくなってしまうから今でもいいかー。
とっても寒いので温かいおうどん食べたいと言うことで、伺いました。
味噌煮込みうどん普通1580円を注文。
味噌煮込みうどんはその他きのこたっぷりと牡蠣の3種類あります。
八丁味噌を使用した本格的なお味です。
エプロンもサービスして下さり、心も身体も温まりました。
ごちそうさまでした。
今年食べたうどんの中で一番美味しいなぁ。
間違いなく。
思わず三日連続食べに行ってしまった。
かけうどんのかけつゆがなんとも言えない旨みのある出汁が出ている。
本当に旨い。
うどんも熟成されてコシが強い。
名前は忘れたが上かけうどん的なものでトッピングもとても楽しませてくれる。
親子丼うどんみたいのも食べました。
旨みのある汁に卵が気持ちよくふんわりとかかっており鳥も美味しい。
これまた贅沢。
でもこれは作るの難しいと思う。
店主の腕は半端ない。
最後に天ザルうどん的なのを食べましたがこれがやばい。
関東風の濃いつけ汁はこのコシのあるうどんによくあっている。
しょうがでキリッといただきます。
鳥てんをぽん酢につけて食べる。
他の野菜の天ぷらは粗塩につけて食べる。
天ぷらの揚げ具合も絶妙だ。
なんとも贅沢な天ザルうどんである。
ちょっと病みつきになりそうだ。
うどん茹でるのに少し時間がかかるのと丁寧な仕事をされるので少し時間がかかるのをちゃんと理解してお店に行って欲しい。
あっぱれなうどん屋さんだ。
ご馳走様でした。
また通わせていただきます😁
美味しいです。
アテも良い。
お昼はランチ目当ての方が多いと思うので、昼間っから飲み歩いてる私のような人間には少々落ち着かないかも。
風も強く寒い日だったので鍋焼きうどんをいただきました。
熱々の鍋でコシのあるうどんにお出汁も効いてて美味しかったです。
鍋焼きはうどんの大盛りができないのですが、具材たっぷりで非常に満腹感がありました。
他のメニューも気になるのでまた行ってみたいです。
茜鶏天ざると、茗荷と梅。
すごく丁寧でざるは最後にウズラの生卵入れてたべました。
とってもおいしかったです。
また来ます!熱中症対策に!酒屋さん支援に、とペットボトルのドリンク無料で1人一本頂けます。
追記マグロ漬け天ざるうどん頂きました。
昼御飯の時間から少し外れてしまい営業中のお店を探していた所、このお店に出会いました。
注文させて頂いた親子南蛮は鰹節が優しく香る出汁の中にふわとろな卵と鶏肉が浮かぶ優しい味でした。
うどんについてはしっかりとしたコシがあるにも関わらず喉越しはスルッっといける絶妙なバランスであり、全体としての完成度が高くとても美味しく頂けました。
天麩羅も充実していて、コロナが落ち着いたら締めに立ち寄りたいお店でした。
手打ちうどんの美味しいお店です。
うどん以外にも、メニューは豊富です。
出汁の味が染み込んだ鍋焼うどんを頂きました。
ツルツルした喉ごしが良く、身体に染みます。
お餅が嬉しい。
鍋焼味噌うどんは八丁味噌、固めの名古屋タイプ。
ご飯が付いてきます。
・うどん好きなら間違いのない店・薄口ながらも非常にコクのあるつゆとコシのあるうどんのバランス◎・確実に1,000円~なる為、CPは高くない。
値段が高くて気持ちが引いたが(;´∀`)、うどん量多かった。
他のアラカルトも美味!店内の雰囲気もちょっとおしゃれ感あり、特別な時に奮発して参ります!美味しかったです。
居酒屋も兼ねるうどん屋で、値段は全体的に高いけど(おそらく)高品質。
うどんはメニューにもよるが、千円台が多く、冬に注文したい感じのメニュー(味噌煮込、鍋焼き)は1580円とかから。
うどんは、ツルツルした触感&適度なコシ(弾力)。
汁は関西風で、濃すぎず薄すぎず、美味しい。
かなりこだわったもの…な気がする。
分かる人には分かる、高めの値段に価するこだわりのうどんなのかもしれないが、安いうどんに慣れた者には割高感は否めず、コスパがいいとは言い難いかもしれない。
特に日暮里駅周辺には安くて十分美味しいうどん屋や蕎麦や屋台が複数あり、コスパを考えるならそちらを選んでしまうかも…。
たまにちょっとぜいたくなうどんを食べたいときにはいいお店だと思う。
あっさりとしていて上質な風味とコク、非常においしい至高のうどん屋さんです!ランチで入店しました。
お昼のピークは過ぎたお時間でも満席でしたが、待ち時間すぐで入店できました。
入口に消毒液が設置され、ウイルス対策が施されています。
決済は現金払いのみです。
店内はカウンター席4席程度のほか、テーブル席とお座敷のテーブル席が2・3カ所程度で、そこまで広さのある店舗ではないようです。
周囲のお客さんは半数以上が比較的ご年配の方々で、特に鍋焼きうどんが多く注文されていました。
上たぬきみぞれうどん(1
玉子とじ 1000円どれにするか悩みましたが暖かそうなこちらのメニューをオーダー。
うどんの種類が多く面白そうなメニューもいくつかありました。
10分くらいで提供。
玉子、青菜、かまぼこ、きざみ海苔が入ったうどんになります。
暖かいうどんなのでコシが心配でしたが結構コシがありました。
優しめの味で寒い日に頼んで良かったなーと思える味。
出てくるのが遅いうどんは流石の腰の強さ。
つゆもしっかりしていて美味しい。
鰹出汁が薫るこの界隈ではトップクラスの美味しいうどん。
関東と関西風の間な感じで醤油感は薄め、出汁薫るうどんです。
値段は少し高めだがそれに伴い美味しいです。
メニューも豊富です。
うどんもコシがあって大変美味しいです。
妻の食べていた鴨南蛮が特に美味しかったです。
また、小さな子連れでも奥に小上がりの座敷があるので助かります。
また、親切に対応してくれるので安心して親も食事ができます今回は頼みませんでしたが何よりも、おつまみメニューが個性派揃いで美味しそうで気になります。
良いお味です。オーナーさんのこだわりの食材が、丁寧に調理されている感じを受けます。
麺のコシを楽しむなら、やはりぶっかけ。
手打ちでコシが強く美味しい。
テーブルには天かす、うずらの卵、炒りごまが置いてあります。
カツオがしっかり効いたおだしのおうどんが食べられます。
スッキリした味わいで後に変なのが全く残りません。
天ぷらもおいしいです。
値段が少し高めなのが玉に瑕かな?
店主がひとりで作っているので、提供までに待つこと多し。
味は美味しい。
時間に余裕があるときに利用するとよいかも。
スタンダードなうどんメニューはそこそこ美味しい。
鍋系うどんは高い割にうどんも鶏肉も量が少ないのでたくさん食べたい方は不向きだと思う。
あと単純に、味噌煮込みうどんが本場で食べたものとイメージが違ってたので期待ほどではなかった。
近所に住んでる人では、ファンも多い様子。
家族連れもそこそこ来るようです。
接客は平凡です。
空いてる時間にいったときの、バイトらしき男性店員のオペレーションはイマイチ。
元気もないし気が利かない。
ボーッとしてる。
暇な時に、お冷やお茶が空いてたら「おつぎします」って普通は思いますが。
逆に混んでる時間に行ったときの女性店員は比較的テキパキ動いていた。
接客教育的には個人店はどうしようもないのかしら。
上記のようなことがあるので、総じて受けた印象は「提供されるものの割には割高」という印象ですね。
クチコミ評価ほどではないなーと感じた色々惜しい店。
なんと言ってもおだしが美味しい。
体に染み入る優しい旨いにいつも感動しています。
みょうが、ネギ、生姜、おろし、梅など薬味をたくさん入れたうどんがオススメです(^-^)
西日暮里と日暮里の間にあるうどんやさん。
このの推しは、味噌煮込みうどん。
名古屋コーチンとは全く違います。
そして、ランチもディナーも値段変わらないのでご注意を!ここの推しである味噌煮込みうどんは1500円ほどかな?少し高めですが、かなり味はしっかりしてて、納得感あります。
薬味も増やすことも可能でマスターにお願いすれば、オカワリできます。
ただこの鍋の大きさの問題で麺の大盛りはできないので、少し物足りない感じはすると思います。
もちろんご飯にの残った汁を入れて食べると、「さいこー!!」と声が出るくらい美味しいです笑。
名前 |
手打ちうどん あかう |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3807-2591 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
【2022/11/12_17時頃訪問】混む前に訪問。
先客はなし。
味噌鍋焼きうどんを注文。
小ご飯も付いてくる。
1000円を超えるのでこの界隈では少々高い方に分類されるが上品な味で美味だった。
うずら卵や天かすがテーブルに置いてあるのも良い。