昼ご飯新田町にあるうどん屋さん瀬戸晴れかけうどん大...
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日曜日 10時30分頃。
行列も無く駐車場も空いてたので直ぐに入店。
かけうどんの中470円タコ入のかき揚げ260円出汁は、濃厚に、いりこが香り美味い‼️麺は好みのモチモチ麺❣️接客も良いね！
釜揚げうどん大とタコのかき揚げをいただきました。
他府県からのお客さんもチラホラ見えました。
6人ほどの待ちでしたが10分弱で入店出来ました。
うどんはモチモチで喉越しが良い。
薄めのダシ醤油なので味の調整もバッチリです。
地元で水あげされたタコを使ったかき揚げは高さ7〜8cmで食べ応えあります。
こちらは香川食べログでも上位にいる有名なうどん店。
牟礼に移転したのを最近知り、こちらに伺いました。
駐車場に停め歩くと行列が見えまして、私は第2駐車場に停めたようで、店のほうにも駐車場がありますが満車状態で、警備員もいるほどでした。
表で20分。
さらに外の屋根付きで20分待ちまして・・・途中メニューが回ってきて、しばらくするとオーダーも聞かれ、注文し、しばらくすると入れました。
座りさらに約15分程度待ちようやく来たのはかけうどんそのままとハーフちくわ天。
ダシはバランスとれて美味しいダシ。
うどんはするすると入るうどんでコシもあり美味しいです。
ちくわ天も美味しくいただきました。
フルサービスなのと、お店のこだわりもあるのでしょう。
注文してから湯がくのかは私はわからないのですが、より美味しいうどんを提供するこだわりはあるのだろうと思いました。
なのでお急ぎの人は並んでたら待つのは覚悟です。
平日に観光で訪問しました。
オープン10分前に到着。
行列はなし。
帰る時には行列が出来ていたのでオープン前の訪問がおススメです。
麺はモッチモチ。
餅みたいでしたw子供も喜んでいたので大満足です。
スタッフの方もたいへん親切でした。
あおさ、アスパラの天ぷら美味でした！
初めて行きましたが幹線道路沿いにありおみせの場所はわかりやすいところにあります。
お店のすぐ横に駐車場があり5台くらい停めれます。
二軒となりあたりに専用の駐車場もありそこは6〜7台停めれます。
13時頃に行きましたが、5人ほど並んいました。
10分ほどすれば店内にはいれたので行列があっても諦めずに並んだ方がいいと思います。
讃岐うどん独特のコシの強さがありますが、喉ごしのいいツルツルした麺でとても美味しいかったです。
出汁も本当に美味しです。
2022年4月より少し値上げした見たいですが、それでもかなりリーズナブルでお得です。
ただ、お店の前の道路は車の往来が激しい片道1車線なので待ってる際は注意したほうがいいのと、車を駐車する際は手早く的確にできないと往来している車に迷惑がかかるので注意が必要だと思います。
でも、何回も行きたくなるお店です。
今日は釜玉を食べました！かけの出汁はとってもおいしいんですが、釜玉用の出汁はとってもしょっぱくて、このうどんには甘めの出汁の方が合うなと思いました。
釜玉は塩分多過ぎて食べれない。
人気店のようで、入るまでに30分待ち。
また、14時の段階で本日閉店の看板が。
かき揚げも売り切れ。
麺は一玉制限。
行くなら早い時間がいいですね。
かけ温350円、野菜天170円。
麺は評判ほどでもなく感じたが、スープは出汁が美味しい。
(211113)もはや大人気、朝から行列のお店。
限定の肉肉うどんは肉うどんに炙った鶏ハラミが入った豪華版。
クニュクニュな麺がズルズルすすれて美味しいです。
硬い麺が讃岐うどんだと思い込んでる方々にはイメージ正反対だと思いますけど、この人気に嘘はないと思います。
美味しいです。
令和３年10月22日香川のうどん店巡りをされているYouTuberさんのオススメ動画を観て来てみました。
９時開店に合わせてジャストに着きましたがすでに7人並ばれていました。
5分遅れで開店！入り口で人数と座敷かテーブルかを訊かれました。
座敷は4人座れる机が縦に多分4あり。
１人だと後３人もちろん座れますが、相席にはされていませんでした。
これはとても良いですよね。
ありがたい！テーブルは10人くらいなら座れるかな？ぎゅうぎゅうに詰め込まれないのが良いですね。
麺に他の店にはない特徴があると事前勉強していたのですが、ひと口すすってみてその意味が解りました！麺表面はホワホワもちもち、中は適度なコシ！噛まなくても喉につるんと入って行きました。
幅広い年齢層に喜ばれる麺だと思います。
出汁は濃くも薄くもなくとても美味しかったです。
何の風味が際立つとかはなかったけれど何杯でも飲めそうな味でした。
スタッフさんの感じも有名店にありがちな雑さも全くなく丁寧で、お客さんを大切にされている店なんだなぁと感じました。
平日の１３時半頃伺いました- ̗̀ 💡 ̖́-雨の日でしたが私の前に2組待っており店先で１０分ほど待って入店しました😌初めて行ったのでシンプルにかけうどんを！上品な出し汁で麺もコシがあり凄く美味しくいただきました🤍🤍おすすめのアスパラの天ぷらとかき揚げをチョイスして見ましたが、衣がサクサクでとても美味しかったです！！！こちらのお店はフルサービスで接客もとても良く感じました🌈🌈🌈
平日12時半頃に訪問。
既に４組待ち。
駐車場は店舗挟んで両サイドにあり１０台程度駐車可能。
フルサービスなので回転が早いとは言えませんが、２０分くらいで店内へ。
注文は冷やしぶっかけうどん（中）と地ダコ入りかき揚げ。
麺はツルモチ系の食感です。
打ち立てにこだわっており、麺がみずみずしくツルッとして、モチモチの食感です。
非常にレベルの高い麺です。
ここのうどんは香川でもTOPクラスではないでしょうか？この麺を提供するためにフルサービススタイルにしている物と思われ、店主の工夫が感じられます。
かき揚げもタコを一口サイズにカットした物を揚げています。
油も新鮮な物で揚げているのがわかります。
うどんから揚げ物まで店主の工夫、愛が感じられて非常に素晴らしいお店と言えます。
高松市新田町のまだまだ新しい讃岐うどん店瀬戸晴れです☆久しく香川県に行っていないうちに出来ていてあっという間に超人気店になられていましたが食べて納得！めちゃめちゃ美味しい！これまた食べたことのない麺肌でふるふるでふにゅふにゅで中はモッチモチです♪高松市にあるゴッドハンドに近いかな？？かけもぶっかけも美味しくてタコ入りかき揚げも美味しかったです(*´∀｀*)
麺が綺麗店主さんが気持ちいい接客されますあの麺で次は釜玉食べてみたいです。
気持ちいい空間と接客ありがとうございました。
久しぶりのつるもち美味しかった‼️うどんも最高においしいけど、だしも絶品。
10時のおやつにいったのが正解、並ばずにたべれました。
メディアやブログで取り上げられる機会が多いので、気になっていた店に初訪問しました。
かけうどん中420円、地だこ入りかき揚げ200円、ちくわ天120円を食べました。
ネギは別皿て提供されました。
出汁がとても美味しいです。
カツオ節でしょうか。
麺は柔らかくてもモチっと弾力を感じる食感です。
かき揚げ、ちくわ天も、油がいいのか上品な感じに揚げられていて、胃もたれしませんでした。
半分を藻塩をつけて食べて、残りをうどんに投入しました。
油が出汁に出て、より一層美味しく感じました。
かけうどん小💴350、地だこ入かき揚げ💴200を🍴戴きました😊麺はもちもちで出汁も美味しかったのですが、特段に良かったのは蛸かき揚げです。
数十年前の讃岐うどんで感動したのは麺でもなく出汁でもなく、出汁に浸けてもしばらくは天ぷらがしなしなにならない事でしたが、それを彷彿する絶妙な揚げ方だと思います😊セルフではなくフルサービス店なので、１人15分ぐらいと回転率は高くないので、外で行列がある場合は時間に余裕を持って来てほしいですね。
５軒目は知人と合流して～食べログで高松うどんランキング１位のこちらへ‼️(瀬戸晴れさんもセルフではありません)他のお店と明らかに麺が違いますね❗柔らかいのにコシが有り、くにゅくにゅとした弾力が半端無かったです✨かき揚げも絶品で、でもあくまでも麺が主役って感じのお出汁と楽しませていただきました♥️今回行かせていただいた５軒、全て有名店でしたが接客も素晴らしく観光客と地元民が共存していました。
これは又、リピしなくてはですね～(^^)
やや太めのもっちり麺。
かけうどんの出汁は香りもよく特にうまい！てんぷらも丁寧に作っていて、素材の旨味が出るよい揚げ具合。
タコのかきあげ、あおさ、鱧、冬場はだけだと思うが牡蛎もうまい。
自家製麺です。
しっかりうどん！してます。
いりこ出汁で関西よりの味つけです。
量も並で1.5人前はあるかも？
昼ご飯新田町にあるうどん屋さん瀬戸晴れかけうどん大＋かき揚げタコ入りうまい😋😋😋もちもちしてます。
かき揚げ注文してから揚げて来れます。
セルフうどん屋さんではありません。
ご馳走さまでした。
#香川県 #高松市 #うどん県 #おうどん瀬戸晴れ #かけうどん #かき揚げ #うまい #ご馳走さまでした。
流石は有名店「もり家」出身の店主さん。
モチモチの麺肌は文句なしに美味いうどんでした。
小麦粉は、店主さん出身の九州産の小麦粉をブレンドしたものだそうです。
麺肌は柔らかく、歯を跳ね返すようなコシもあるうどんは流石だと感じました。
もり家のネームバリューで流行る店。
もり家同様、麺、出汁共に味の輪郭なし。
並ぶ理由はオペレーションの悪さだけ。
砥部焼で高級感出すのなら、おでんの味噌パウチは駄目だろ？一度で良い店。
着席タイプのうどん屋さん。
初めてだったのでおすすめを店員さんに聞いて、今の季節なら冷やしぶっかけ、タコ入りかき揚げを注文。
麺に艶とコシがあって上品な味わい。
他にあなご天ぷらもおすすめとのこと、次にトライしてみたいです。
いつも通る度にたくさん車が駐車場に停まっていて、お客さんで賑わっているのも納得、地元に愛されているうどん屋なのだと思います。
木曜日定休、9時～15時が営業時間とのことです。
| 名前 |
おうどん 瀬戸晴れ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-813-6988 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
朝から外の椅子で、多くの人が待っていました。
でも、回転が良いので、次々にお店のなかに案内されて行きました。
お店の中はとても綺麗です。
入り口で窓越しにうどんを打ってる様子も見ることが出来る。
味は、出汁が優しくうどんのコシは、柔らかなうどんなのに、しっかりとしたコシ。
とっても美味しかったです。
鱧の天婦羅２個入り。
美味しかったぁ😍写真はきつねうどんと肉うどんどちらもうまい‼️