10月初旬の日曜13:00頃に訪問。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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上しなちくチャーシュー麺をいただきました。
チャーシュー麺であっても、メインはしなちくが揺るがない(笑)のが良い。
麺も主張しすぎず、具とのバランスが最良ですね。
胃腸に自身がなくてラーメンを敬遠しがちな方にも食後の満足感を得られるのでは無いでしょうか。
餃子はニラの風味が豊かで、こちらラーメンとのバランスが凄く考えられているような気がします。
単体で過多にならず、組み合わせての満足感と達成感が心地よいです。
中華料理屋さんで出てくるラーメンをひたすら美味しくしたようなラーメン。
すごく普通なのだが、すごく美味しい。
老若男女、どんな人にでも安心してオススメできる。
店主の接客も穏やかで食べることに集中できる。
大盛チャーシューメン注文。
スープはしっかり出汁が出てて良好。
油多めの感じも良い。
麺はデパートのイートインレベル。
名物のシナチクはチョイスした方が良さそう。
飲んだ後食べたくなるようなタイプのラーメンでした！
席数が多くないので、昼時や開店時間は満席になることが多いです。
私はここの上しなちくがとても好きなのでいつもオーダーします。
スープは魚介系を醤油で割ったような味で、深みがありでも飲みやすくとても美味しいです。
駐車場はお店の前に2台？でも近くに止められました。
店内夫婦で営業してます。
接客も良いです。
カウンター5席にかけあがりの小さな4人席が2テーブルです。
上しなちくラーメンを注文、縮れ麺と豚骨u0026鶏ガラに鰹の効いた合わせダシで絶妙な香りと味でした。
美味しかったです。
しなちくのテイクアウトで購入です。
美味しかった。
上しなちくらーめん大盛を注文。
存在感のあるしなちくが５本のっていますが、食べ始めると味よし、食感よし、ですぐに無くなってしまいますね。
辛みのあるシナチクのタレがラーメンのスープと混ざるのも良いです。
スープも美味しい！大盛を頼んだはずなのにもう無くなってしまった、という錯覚が起きました。
是非再来したいと思います。
スープとメンマが本当に美味い。
メンマはお土産もできて、お酒のアテにとても良い。
何度も通いたい店。
写真はしなちくラーメン、700円。
10月初旬の日曜13:00頃に訪問。
席は満席でしたがすぐに案内されました。
シナチクラーメンを頂きましたが、まぁ普通のメンマラーメンですね🍜
特製スタミナめん1000円を注文ほんのりとニンニクが効いていて辛めのスープがクセになる一杯柔らかいチャーシューと甘辛の支那竹もとても美味しいです。
麺は細ちぢれ麺で醤油ラーメンとの相性抜群。
文句なしに美味い。
たっぷりと注がれた甘い鶏油の先に魚介系の出汁が効いた醤油スープ、中細縮れ麺がよく絡みます。
全体的にとても丁寧でバランスの取れたらーめんです。
写真は上しなちくちゃーしゅーめん＋わんたんトッピング。
ちゃーしゅーはしっとり系。
わんたんは餡多目系。
通いたくなるお店でした。
2021.3.28（日曜日）13:38訪問南足柄市に仕事で来たので、久々訪問。
カウンターに腰掛け標記メニューを口頭で注文。
前客なかったが後客続々。
カップル、一人客、ファミリー…。
待つ事4分で着丼。
まずはスープを。
動物系の程よい濃度のスープ。
美味しい。
前回訪問時はややオイリーに感じたが気のせいだっかかな？バラチャほどほど美味しい。
白髪ネギの上に自家製？唐辛子調味料が乗ってる。
スープに混ざると味が唐辛子味に支配されてしまうので、これは無しかなと。
麺は高加水細縮れ麺。
ご馳走様。
さて、小田原に帰るか。
しなちく（メンマ）ラーメンが美味しいお店です。
今回、2人で訪問しました。
看板メニューのしなちくラーメンと、特製スタミナ麺を注文。
しなちくラーメンは、細縮れ麺でスープとマッチしております。
しなちく（メンマ）とラーメンの相性はとても良いです。
特製スタミナ麺は、にんにくが入っており、パンチが効いています。
＋100円で大盛りにできます。
テーブル席、座敷4名席があります。
お客さんは。
地元の常連さんが多いようです。
店主と奥さん2人で営業されているようです。
駐車場有り。
シナチク大変美味しいです。
スープはまぁまぁ、麺は普通でした。
シナチクがこんなに美味しいなんて初めて思いました。
これはクセになる方はいると思います…そのせいなのか？常連客？の方々は心なし白髪混じりの人が目立ちました笑。
地元のリピーターの高評価？が目立ちますが中立の感想としましては普通。
麺はフードコートなどで使ってるような麺かな。
油が2ミリくらい浮いてますからテカテカになりますね。
頑張って下さい。
地元の老舗小田原ラーメンなんでしょうか。
小田原ラーメンとしては他店に比べてカエシ少なめ。
麺は細めの若干縮れめ。
シンプルで優しい小田原ラーメンでした。
シナチクが美味しかったー！また食べたくなります。
餃子も美味しくいただきました。
上シナチクラーメンです。
太いシナチクの元祖?? かもしれませんがかなりしょっぱくてかなり甘いです。
普通のシナチクラーメンのほうがいいかも。
麺は中細縮れで固め。
背脂の散らしてあるスープは魚介の旨みも覗いてきていい感じ。
しなちくチャーシューメンをいただきました。
魚ベースの醤油スープにチャーシューの旨味と甘辛いしなちくが絶妙なハーモニーを生み、すごく美味しいです。
以前からとても気になっていた枕木メンマ（上しなちく）目当てに 大幸さん初訪、しなちくやっぱ旨い😋、勿論、スープ・麺・チャーシュー含めて全体的に自分好みで美味かった 次回はスタミナを食べてみます。
たまに食べたくなる癖になるラーメン。
あの支那竹がいい味してるのと、店主のご夫婦がいい感じです。
ただ好き嫌い出ちゃうかな〜。
一回食べてみてほしい❗️
ラーメンをラーメンをいただきました。
魚介系と背脂なのかな？とても美味しくいただきました麺もちぢれの細麺でスープと良く合います餃子もニンニクが効いてて美味しかったです。
わかりづらい立地ですが大内病院を目指して行くとわかります。
コテコテよりサッパリが食べたくなったらここオススメですね。
閉店？よく見たら地味な暖簾と店内にお客さんが見えて一安心。
ネギラーメンを頂きました。
さほど辛く無いピリ辛にバックに魚介を感じるスープ。
麺は固めの縮れ麺、白髪葱が柔らかくて美味しいです。
次回はシナチクラーメンを食べたい。
久々に懐かしい感じのラーメンですが、魚介？ダシのラーメン。
シナチクもすごく美味しかったです。
近くにあったらリピーターになりますね。
お店は狭めだけど、味は確か！
上しなちくめんの しなちく（鉛筆2本分はある）が、ちょうど良い硬さと歯ごたえと甘さ！素晴らしい！こんなの初めて食べました。
オーダーしてから、たぶん3分くらい！で着丼！これまた驚きました^ ^
鳥だしに魚介系のスープで卵麺のようなちぢれたラーメンで美味しい、餃子はニンニク利きすぎなのか強烈なので好みが別れると思う。
ここの、スタミナは、最高です。
👍一度、食べたら、病みつきに、なります。
☺😄
入口はだいぶ期待させない佇まいですが鶏ガラ豚骨ですかね？魚介系の味も少し効いているので見た目よりあっさりと食べられます。
美味しいです。
ワンタンも生姜がきいたお肉でたっぷり詰まって美味しい。
ただお水が少し臭い気がしました。
太く大きな（上）シナチクが有名なラーメン屋さん老夫婦でやっているので体調等により臨休の場合もあります。
遠方からお越しの方は電話にて確認して伺うのが良いかもしれません。
最近何だかしょっぱいなぁ。
ベースはかなり旨いけどね❗
| 名前 |
らーめん 大幸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0465-74-8653 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30～14:00,17:00～20:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
今回も特性スタミナ麺🍜小麦高騰のため、お値段も1