20年以上前からお世話になっています。
鮒与 ウナギ屋さん今日は志村坂上店頑固そうな親方である!フワフワな鰻重 最高にうまい😊このお店以外に 本蓮沼本店さん 蓮根 若竹さん皆さん御親類だそうでどこも大変美味しいうなぎ屋さんです🎵
20年以上前からお世話になっています。
値段は高くなるのは仕方ないですが、変わらぬ美味しさに毎回感動します。
少しばかり硬めのツヤツヤのお米と、骨までふっくらな鰻。
名店です。
うなぎのみの持ち帰り2700円でめちゃくちゃちっちゃかった。
せっかく喜ばせようと買っていったのにガッカリされた。
もう絶対にいきません。
国産うなぎが高騰するなか、お手頃な価格で美味しいうなぎが食べられます。
ここはお米の炊き方にもこだわったしっかりしたお重が食べられます。
とは言え、やはり、特別な日のご褒美ですね。
カウンターに陣取ってご主人の蒸しと焼きのきっちりした仕事を眺めながら出来上がりを待てる、住宅街の中にある真っ当な鰻屋さん。
お米も硬めに炊かれていてタレと表面が香ばしく中がもっちりとした鰻との相性が抜群。
派手さはないしみじみとした美味さは人によっては分かりにくいかもしれない。
ビブグルマンを取っている代々木上原の鮒与とは親戚筋だそうだ。
ちゃんとした鰻を食べようと思うとやはり小一時間はかかるのでそれが分からない人はレンチン鰻をどうぞ。
鰻は店によって味は様々私はこの店のこだわりが好きです。
スーパーの鰻とは対極にある味だと思います。
本物を食べたければここの鰻を食べるとよいと思います。
他のクチコミでは、評価が高いのに、どうして?ここではクチコミ無しで低い星を付けるのは悪意を感じます。
名前 |
鮒与 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3967-8790 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
御主人は拘り頑固親父風でしたが4