日本料理的な店内と優しい味の拉麺ですね。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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車の修理をするために近くのオート○ックスに車を預けておきました。
時間は、ちょうど夕方。
お腹が空いたので近くにあるラーメン屋を探しに。
成都坦々麺への道すがら行列を発見！！！ググってみるとなんと、評価の高いラーメン屋が！！！車の修理も時間がかかるので並んでしまいました。
店内の座席はお座敷が2組カウンター6-8席だけなので、狭いです。
まぁ、ご夫婦お二人での営業なのでしょうか。
塩ラーメンと小さな丼を注文。
丼はひらめのお刺身とあわびの炊き込みご飯でした。
結論！！！どちらも超絶美味しいかったです。
また、行きたいです。
個人的には松飛台駅のと○食堂よりも好きです。
なお、駐車場はないのでお店の裏のコインパーキングを利用してください。
それでも、また食べたい味です。
ご馳走様でした！！！
ほっこり出来る優しい味わいの中華そば！松戸新田駅から徒歩15分、ラーメンの百名店の「味処 むさし野」を訪問。
平日の19時40分頃到着のところ9番目。
入店迄に40分くらい掛かりました。
中華そば 950円とづけ玉子 150円を注文。
20分くらいかかって提供されました。
スープは昔ながらの中華そばの優しい味わいで美味しいです。
鶏ベースに節系の旨味が立っていますが塩味もまろやかで旨いです。
平打ち縮れ細麺はスープと良く絡んで旨いです。
最後まで美味しく頂きました。
ラーメン むさし野さん。
松戸の人気ラーメン店。
松戸駅から歩くと25分程度の距離にあるアクセスしにくいお店ながら行列ができる。
お店は看板を出していないのでオープン前だと暖簾もないので分かりづらい。
今回は、18時のオープンに目掛けて20分前の17時40分に到着。
既に待っている人あり。
私も並び始める。
オープン時には8人くらいまで行列が伸びる。
18時になってオープン。
塩そば900円とごはん（ミニ丼）300円、生ビール600円を注文。
店内は6席程度のカウンター席と8名掛けのテーブル席。
おしゃれなこじんまりした居酒屋のような雰囲気。
暫くすると満席になり更に店外に待ちが発生。
やはり人気店。
繁盛していますね。
とはいえ店内の雰囲気はザワツキ感が一切なく非常に穏やかで静か。
なくなんとなく大人の雰囲気がある。
しばらく待つと塩そばが到着。
麺はピロピロ系の手打ち麺で美味しい。
スープはあっさりとした旨味たっぷりの塩スープで良い感じ。
ご飯はその日毎に違う様で今回はかき揚げと肉のミニ丼。
こちらは肉も柔らかくて美味しい。
生ビールには巻貝がついており色々楽しめる。
全部美味しい。
満腹・満足。
ビールも飲んで少し食べすぎ感を感じるので腹ごなしのため松戸駅まで歩いて帰る。
塩そば以外にも中華そばや、つけそばもあるので気が向いた際に食べにまた来たい。
車で来られる方は、お店の向かって左側の路地を入ると直ぐ右手にコインパーキングがあるのでそちらを利用すると良いと思います。
お会計は現金のみですのでご注意を。
平日の18:30ごろ訪問。
まさかの誰もいませんでした。
カウター6席、テーブル席6人位。
お水は瓶で出されてお猪口で飲みます。
店内も清潔で居心地も良く、カウンターもきれい。
中華そば、生姜そば、づけ玉子、ひらめご飯を注文。
生姜そばは生姜がガツンと効いており冬にはピッタリですね。
中華そばもづけ玉子もご飯も非常に美味しかったです。
チャーシューもトロトロで美味しい！めんまが普通かな。
年始ということでお餅が入ってました(^^)駐車場がないのでご注意下さい。
近くのコインパーキングへ。
雰囲気がよく、サービスや感じも良い。
中華そばを頼み、スープが美味しかった。
麺が個人的に柔らかすぎたので、次に行くなら麺かためで頼みたい。
一言で表現するならば、上品で繊細な中華そば。
スープが奥深い。
美味！待ち時間が長いので、そこは承知で行かないと…。
駐車場があれば◎です。
シンプルで正統派。
今日はカツオ丼がありましたがカツオは苦手なのでスルー。
その分、麺のちょい足しでお腹一杯、美味しく頂きました。
久々の来店‼️いつ行っても、優しい味の美味しいさ😃季節のご飯は、無くなってしまったがミニ白子丼なるものがあり早速オーダー。
白子の天ぷらがトロッとサクッと塩味で小丼で提供。
優しいラーメンと優しい小丼とで美味でした。
久しぶりに「むさし野」さんで中華そばに味玉のトッピングを頂きました。
相変わらずの安定した美味しさでした。
私史上、No.1拉麺です。
他のラーメン屋さんではスープを飲み干すことも、ラーメンと丼を食べることもないのですが、ここは別格です❗手打ちの平たいちぢれ麺とあっさりだけど、お出汁の効いたスープが最高です❗丼にはその時によって違う、上品な味付けの煮物が添えられていて、鮪も格別です。
ぜひ拉麺と丼を一緒に食べて欲しいです😃
ほっとする美味しさです♪こじんまりとしたお店ですが、中は非常に清潔で洗練された感じ。
カウンターで食べる方が楽ですね。
私は塩が好きです。
見た目そんなに量は多そうな感じではないですが、意外と麺はたっぷり。
季節のご飯と合わせると結構な満腹感かと。
一時閉店前と後で味は全く変わらず。
松戸市は勿論、千葉県内でも有数のラーメン店という評価は間違っていないです。
季節のご飯が有名だが、当然ラーメン自体も美味い。
適度に油分の浮いた芸術的な静湯スープ、そこに絡み付く手打ちのピロピロ麺。
昔ながらの郷愁を感じさせながらもラーメン戦国時代の現代でもしっかり生き残れる一杯は絶品の一言。
着丼した時のスープの温度、麺のマッチング、季節のご飯 全てがフルコースの割烹料理を食べている気分にさせてくれます。
最高にうまいラーメンというよりも完璧な料理です。
《《《 美味い！》》》以外言いようがない(笑)醤油も塩もどちらも旨いし、手打ちの麺も大好きなタイプです。
特にスープからは一匙飲むごとに口中から溢れるほどの滋味を感じます。
身体に良い食べ物だと口が胃が理解します。
今回サイドメニューの生たこ飯もいただきましたがラーメンと一緒に無限に食べられそう。
ご飯の炊き加減も絶妙。
ラーメン一杯と小丼食べただけなのに会席料理を食べたほどの満足感。
夜７時からの営業であることと駐車場がないことを考慮しても松戸ではマストで行きたいお店です。
2020.03.05中華そば¥850海老シチュー丼¥300和風感の強い淡麗な中華そば。
麺は佐野を彷彿させるような幅広縮れのピロピロ麺。
もう少し固めの方が個人的には好み。
スープはすっきり鶏ガラと魚が複数？どれも前に出すぎず、いい香りでケンカをしない塩梅。
ただ、らーめんは個人的な嗜好の判断からするともう少しだけ強さが欲しい。
せっかくの丁寧なスープが下手をすると薄い味とも取られかねない。
ギリギリのところのようにも思えた。
変わっていたので頼んだ海老シチュー丼。
普通のクリームシチューです。
それも完全に予想がついたのですが、違うかもと思い注文。
クリームシチューが好きでない(丼だとなおさら)私にはなんでこのメニューなのか？もっと他でいいメニューはたくさんありそうだがと思いましたが嗜好の問題かと。
駐車場がないのが唯一のネガ。
(近くのコインパーキングを)和風の店内にジャズが流れ、出てきた「らーめん」は芸術級。
佐野ラーメンのような縮れ麺ですが、少し加水率高めでツルツル。
スープは優しいながらも深みあり。
すごく丁寧なお仕事されてます。
着丼までは少し待ちますが、ちょっと感動さえ覚えました。
サイドメニューの丼も美味。
大半の人が注文します。
次は塩らーめんが食べたいです。
麺、スープ共に洗練されており絶品です。
特にここの縮れ麺が好きです。
季節のご飯も美味しい‼️
開店時からお世話になってます。
何故醤油ラーメンを中華そばと名乗るのか。
魚粉の味しか感じない超濃厚つけ麺に疑問を持つ方、飲み干せるスープの真髄わかる人だけが通ってください。
子供は小学生から親しみ今では社会人になっても家庭の夕食のように通ってます。
営業形態を変更してご夫婦で出来る範囲での営業となりましたので身体の無理にならない程度で末長くこの味を食べて行きたい店です。
とても残念ですが千葉県でも屈指の名店のむさし野が平成とともに閉店するとのことで10連休前の金曜日6:00に退社してお店に向かいましたが、既に行列ができていました。
2時間半待ってこれで最後になるだろうラーメンなので何にするか悩みましたが食べたことの無かったごまからそばをいただきました。
スープも完飲して大満足。
令和に是非復活を期待しています。
中華そば780円 季節のごはん 300円 スープは、鶏ガラ+アルファ。
魚介(昆布+節系),複雑な味わいで、丁寧で上品な醤油スープ。
もの凄いちぢれ麺は、見た目とは打ってかわって、つるつるぷりぷりでモチモチ食感がスープとの絡みも良く最高に美味しい。
座席は、カウンター7席u0026座敷8席駐車場有りません。
有料パーキングを探して下さい。
むさし野さん久しぶりのご訪問！なかなか車が停めにくいので、いつも行くのに覚悟が要る感じ、でも結局行きたくて…やはり安定の美味しさです！ミニ丼もいつも感動。
ほっこりご馳走さまでした。
日本料理的な店内と優しい味の拉麺ですね。
料理の鉄人の審査員岸朝子が食すれば・・・美味しゅうございます。
と言うたかもです。
自分的には季節の御飯の刺身が飯の上に乗ってるのはどうかと・・・後知り合いの釣り好きに説明した所その魚今旬じゃないよ❗と言うてました。
まぁ～俺みたいに口が繊細じゃない人が食べたら解る拉麺だと思います。
| 名前 |
味処 むさし野 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
麺が佐野ラーメンの麺と似ていました。
味はあっさりです。
見た目も雰囲気もとっても良かったです。
オモテに行列でしたが、並んで食べる価値ありです。