松戸市に居ながらも九州の味が食べれます。
博多長浜らーめん もりや / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
以前、博多に行った時に食べた、あの長浜ラーメンを思い出す味でした。
しっかりと豚骨が香り、やや硬めの細麺（普通の硬さで頼んでも私には硬く感じる）、そしてチャーシュー、きくらげ、ネギが載っている。
テーブルには紅生姜や辛子高菜、ニンニク等が置かれ、自由にトッピングできるようになっていました。
多くのお客さんが博多ラーメンの定番、替玉を注文していましたが私は軽く腹を満たすだけの予定でしたので、今回はやめておきました。
トッピング追加した味付けたまごは半熟でよく味が染みていましたが、なんとも甘い味付けで、私の好みではありませんでした。
やっぱ豚骨うめぇぇーー‼️さすが本場の味（実は本場は、知らない。
）スープの豚骨の臭いと味が大好物！ラーメン700円に替え玉100円そして半熟の味玉100円（これもめっちゃめっちゃ旨い！） 懐かしい曲（サザンとプリプリと今井美樹でした）の昭和BGM！ 紅しょうがも辛子高菜もニンニクもしっかり置いてあります。
スタッフさんも増えてコスパも良い ちょっと駐車場（6台）離れてるけど満足でしたー。
千葉県北西部界隈でも本格的な長浜ラーメンを味わえる貴重なお店。
八柱時代より通っております。
豚骨臭は少なく、スープは濃厚。
スープをちょい足し、つけ麺風に食べる豚トマト(トマトソースと豚挽肉が混ざったもの)もオススメ！辛子高菜も絶品！お土産用を販売してもらいたいくらいです。
本場で長浜ラーメン食べたことないですが、想像する長浜ラーメンを、ちゃんと外さない味です。
思ってたより店内も広くて○。
個人的な意見ですが、辛子高菜がダントツ美味しかった！長浜ラーメンに辛子高菜入れるの好きな方はご存じと思いますが、かなり辛いです。
でも美味しくて替え玉2ついってしまいました、、、、替え玉100円は良心的。
松戸松飛台にある本格博多らーめんのお店。
関東の個人店でここまで本格的な豚骨らーめんが食べられることに感動です。
トッピングの豚とまともかなり手が混んでいるようで味変をして楽しめます。
個人的には長浜より久留米らーめんぽいなと感じますが、美味しいことには変わりありません。
定休日が月曜なので、火曜日にやっと訪麺出来ました。
博多豚骨ド豚骨でストライクですね。
麺硬めでポキポキ麺最高。
あっという間に替玉、ここで、味変紅ショウガ投入。
さっぱりしてまたおいしい。
幸せな一杯でした。
博多長浜らーめん もりやさんに行って来ました。
注文したメニューはラーメン650円・ネギチャーシューメン1000円・明太ご飯です。
お味の感想は移転前の八柱に有った時の方が美味しかったと感じました。
豚骨のコクが余り感じられなく味のパンチも弱いと思いました。
ネギチャーシューメンも1000円でクオリティと味が釣り合ってないと思いました。
ご馳走様です。
豚骨ラーメンってこんなに美味しいの？ってくらい美味しかったです。
本場の味を知らずに食べているのですが、あれ？家系の醤油無し？って思ってしまうくらい豚骨の香りが濃厚。
この豚臭さクセになります。
店内は清潔で店員さんも気遣いが半端ない。
あれだけ豚骨臭いスープなのに店内は臭くありません。
大将も会釈すると丁寧に会釈される様な方で、良い人柄が滲み出ています。
たまたま寄ったのですが美味しすぎて驚きました。
また伺います！
本格豚骨ラーメンを求めて初もりやさんへ。
コレ！これだと！！！これが食べたかったんだ！！！そう言いたい豚骨ラーメンの正統派スープは感動の一言。
替え玉も楽しみ，最後はスープも完飲しました。
今度は替え玉、明太子ご飯のゴールデンルートでまた訪れたいと思います。
行ってみたかった、らーめんもりや。
家族連れで行ってきました！外待ち3組、15分。
店内では注文してすぐ着丼。
私と次男三男はノーマルラーメン、妻はネギラーメン、長男はネギチャーシューメン。
大人用に明太ご飯を追加。
九州出身の妻も満足の本格的な味。
替え玉5玉を追加してみんな満腹。
それでまさかの￥3
日曜日の11時半頃に来店。
運良く並ばずに入店出来ました。
ねぎちゃーしゅーめんにきくらげをトッピング。
スープは一口目は豚骨にしては薄いかな？と思いましたが食べているうちに出汁の濃厚さに気付き上品で美味しい豚骨です！店員さんの接客業対応にコロナ対策も完璧でした。
また伺いたいと思います。
2021.07.21汁8 らーめん麺8 650円具7 総合8/10点博多ラーメン好きとして一度は行かないとと思っていてようやく行けた【スープ】一度ハマると定期的に摂取しないと気がすまなくなるいい感じの博多スープ。
超濃厚とは言わないけど程よく濃厚に香りいい感じ。
ニンニク少しでも入れるとガラッとニンニク味になった。
生にんにくがほしいところ。
くさみもほどほどで丁寧に作られている感じ。
からし高菜は最高レベルの激辛。
【麺】文句なしの低加水の博多麺。
ややかん水が少なめかな？【具】チャーシューは博多よろしく特別なものでない。
出汁の味がしみてる。
代わりにノリが妙にうまかった。
海苔のためにごはん頼んでもいいかもしれない。
きくらげもしっかり入り丁度いい。
【豚とまと】100円これが超変わり種。
博多ラーメンにこんな食べ方があったとは…。
内容はトマトの風味を活かしたソース。
その中に豚の肉団子が少々入っている。
100円としてはかなりのコスパ。
これにスープを２，３はい入れてつけ麺風にして食べるという超特殊さ。
正直にいうとそんなに好みじゃなかった。
トマトそのままに近く、塩分が足らず、麺の風味だけではトマトの味しかしないぐらい。
トマト好きにはいいかも。
元ダレとニンニク、コショウを足すとパスタ寄りになるがおいしくなった。
【総評】いい感じの博多ラーメンだった。
何より安いのがとても嬉しい。
替え玉二回して豚とまとつけても合計千円を切るうれしさ。
どこか落ち着く博多ラーメンだった。
とんこつラーメンのハリガネや粉おとしを楽しめます。
美味しかったです。
また行きたいと思います。
久々に長浜ラーメンの香りを楽しみました！なかなかこの辺りではお目にかかれません！本格的な味をお試しあれ！うまかぁ〜(^^)。
シンプルで美味しいラーメンでした。
長浜ラーメンは豚骨だけれど、比較的さっぱりでクセも少なく食べやすいです。
なのでラーメン全体のバランスが大切だと思うのですが、ここのラーメンはとても良いバランスでパクパクと食べられました。
替玉を2回もしてしまいました。
おいしいです。
本当に。
他のとんこつラーメンでは満足いかずここに行きたくなります。
名物？は豚とまと(つけ麺風に食べる)みたいですが私はそのままを食べたいので頼んだことがありません。
テーブル席もあるので子連れでも大丈夫です。
美味しいの一言。
麺の硬さをちゃんと選べて、らーめん作りは店長1人でやっている長浜らーめんになります。
私ネギ抜きなんですが、店員さんもしっかりしていて、替え玉を頼んだ際は何も聞かずにネギを抜いてくれるネギ抜き派の方達には最高の対応をしてくれました。
紅生姜と高菜、ゴマ等がきれいに各テーブルに配置されてます。
是非行ってみて下さい。
徒歩で少しのところにお店のパーキングがあります。
血糖値の事情でしばらく行けてないが、なんでんかんでん、田中商店などと同じ濃厚な豚骨で、トンコツ好きには嬉しいお店。
この場所に存在してくれているだけでありがたい。
替え玉も良いが、スープが美味いのでラーメンをそのままもう一杯おかわりするのがオレ流のオススメ！1300円で美味い濃厚豚骨スープを満腹に味わえれば大満足。
【駐車場完備：道なりに進んで坂田モータース先のナガツカ駐車場】
平日のお昼にお邪魔しました。
店内は、ピーク過ぎていましたので4名ほどでした。
早速、デフォと気になる豚トマトを注文です。
麺はカタで！卓上にある紅生姜と高菜が嬉しいですね。
先ずスープから動物の匂いが薄く上品であり完成された感覚です。
本来なら途中で味変をするのですが最初の一杯は、そのままがオススメです。
トマトなんですが美味しいのですがこれだけのスープですので無くて良いですな粉チーズ欲しいです。
替玉高菜、ニンニク、紅生姜を入れて…やはりデフォが美味しいです。
この立地では勿体無いレベルですな。
いやはや御馳走様でした。
クセになります。
移転して初訪問。
相変わらずめっちゃ大好きです。
福岡出身の自分が都内近郊で一番納得できる味。
田中商店は博多ラーメン寄りですが、こちらは長浜寄りです。
博多ラーメン系は多いんですが、長浜系はここか東銀座のやまちゃんぐらいしか出会えてません。
場所が場所だけにお客さん来るか心配になりますが、また伺います！
本格的な博多ラーメンが食べれる店。
正直こんなマイナーな場所にあるのが不思議になるぐらいな店です。
移転後初もりやさん。
駐車場も有り、行くことが増えそうです。
ひさびさなので、デフォのラーメンをバリカタで注文。
美しい正統派の豚骨にココロオドリます。
スープを一口、嗚呼間違いない！極細の麺を手繰りバリの食感を味わう。
美味い！美味すぎる！速攻で替え玉をバリで注文。
2杯目は胡麻や辛子高菜でバリエーションを楽しみ、スープまで完飲！松戸の奥地で味わう福岡。
最高です。
松戸市に居ながらも九州の味が食べれます。
しかも、九州の方にも納得してもらえる味です。
最近では一蘭や一風堂とチェーン店が増えて人気もあるとんこつラーメンですが長浜ラーメンと言ったらこのお店かと思います。
テーブルには紅生姜と辛口高菜が無料であるのがいい最高です。
替玉の硬さも充実していています。
しかし、粉落としとありますが未だにチャレンジした事がないですが一度は食べしてみたいですね。
以前は駐車場が無く有料駐車場に入れて食べていましたが移転後には駐車場が6台もあるのでゆっくり食べれるようになりました。
移転して間もないせいか、店内は新しく清潔に保たれています。
カウンターが７~８席くらい、４人掛のテーブルが３卓あります。
豚骨の嫌なニオイもこもっていないので女性でも入りやすいお店になっています。
長浜系のとんこつスープですが、博多で食べる豚骨よりも少ししょっぱく、甘みが少ないですね。
今回は豚とまとも一緒に頼んでみましたが、そちらも味が濃くて、飽きが来ます。
チャーシューはほろほろと煮崩れるタイプです。
高菜は激辛なので、スープに投入するときは少しづつ入れたほうが良いです。
少々、期待ハズレの味でした。
美味しくないわけではないのですが評判ほどではないのと、最後に会計を間違えられ、高く請求されたのは残念でした。
（もちろん、支払金額を正しく訂正してもらいましたが）
娘がラーメン食べたいと言われ、以前から行きたかった店なので行ってみました。
お店専用の駐車場があるので、車でも行きやすいです。
ちゃーしゅーめんにきくらげ、豚トマトを注文。
豚トマトはつけ汁になっていて、ラーメンのスープをレンゲで数杯入れてから麺を浸けて頂くと言うもの。
実のところ博多豚骨は久々なのですが、この店の豚骨スープは香りや味は割りとライトに感じました(個人主観)。
紅生姜と辛し高菜、おろしニンニクはテーブルに備え付けて有りますが、余りガッツリと入れない方が美味しく頂けると思います、特に辛し高菜は思ってたより辛かったです(あくまで個人主観w)。
豚トマトは、濃厚な豚骨味をさわやかな酸味と共に味わえて、飽きが来ないで最後まで食べられます。
が、これは初来店では頼まない方が良いかも……、あれもこれもトッピング豊富で、食べるのが忙しくなって、肝心の本来の博多豚骨の味を楽しむ余裕が失くなってしまいますので。
それでも、替え玉も最後の豚トマトの雑炊までも充分堪能できましたので、非常に満足できました、美味しかったです。
| 名前 |
博多長浜らーめん もりや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-389-9770 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
シンプルなメニューに美味いラーメン。
ラーメン屋の鑑だ！！まず店の中が清潔感あり整っている。
派手なポスターや変に興味持たせるような誤魔化しや売込みがなく、信用できる。
エグみ無くしっかりしたスープ、チャーシューの加減も良し。
辛子高菜を別料金でちまちま出す店が増えてる中、ここは無料でテーブルにセットされていて味も良い。
頑張ってる。
明太子ご飯も美味い。
チューブの明太子とか使ってない。
店員さんも無駄な動きなく、ラーメンを食べているお客様の事を大切にしているのが伝わってきます。
仕事に、ラーメンに、「心」を感じる店です！！ラーメンセンスあるやつなら行けばわかる！！ラーメン好きの方、女性、お子様、皆さんにおすすめしたいです！2022.11.27 今日も美味かった〜🤤🤤🤤