丁寧に仕上げていただき感謝しています。
堺伝匠館(堺伝統産業会館) / / .
阪堺電車妙国寺前から数分。
堺の伝統産業である刃物の展示販売をしている。
地元の菓子類や調味料など土産品も扱っているが、大きなスペースを調理に使う包丁等が占めていた。
奥にはかなり高額な製品もあり、興味のある向きには見応えがあると思う。
外国人の来場もあるようだ。
包丁の研ぎ直しお願いしました。
ヨメが冷凍の肉を切り、コジリ…しかも2箇所…ショックで写真撮り忘れたw自分では大変すぎるので持ち込んで研ぎ直ししていただきました。
結果…スゴイ!凄過ぎる!!欠けた所まで刃を落として研ぎ直したと知らないなら全くわからんだろうし、切れ味は異次元に良くなって、もう満足度1000%です。
他の包丁もメンテナンスしてもらうほうが良いように思いました。
気になる料金は1600円!研ぎ職人さんが時間かけてしていただいてこのお値段…価格破壊ですね。
安すぎます。
安すぎてメンテナンスで持っていくのが気が引けるかも?
堺の伝統産業について学べます。
堺というと刃物以外あまり知らなかったので、とてもいい勉強になりました。
お土産も買うことができます。
けして大きくはないけど、包丁の展示販売スペースはかなり魅力的でした。最高級からお求めやすい包丁が沢山。
また包丁研ぎもやっていてお願いしました。
職人さんが一本一本されてるので少し時間がかかりますが展示物、お土産コーナーもあるし、周りにも散策できるところがあるので時間もつぶせると思います。
お金を貯めて一生物の包丁を買いたいです。
入館すると正面で包丁が映えております。
包丁の歴史と種類、製作過程の展示。
1階では堺包丁が購入出来ます。
「もののはじまり何でも堺」と言うだけ有って、1階の土産物店は堺の特産品だけを扱っているのですが、色々な製品が堺発祥なので、種類が豊富です。
各種用途別の包丁が沢山展示されていました。
皆さん 質問に対して 丁寧に 回答していただき 有意義な 時間が すごせました又 包丁を 購入に 行こうと思います。
堺の伝統産業である刃物のミュージアムもあり、販売もしてます。
和包丁のシャンデリアが凄いなー。
イベント出展のため立ち寄りました。
建物も立派で、堺の伝統工芸の持つパワーに触れました。
◽アクセス①阪堺線/花田口駅・妙国寺駅:徒歩3分②南海高野線/堺東駅:徒歩18分③南海本線/堺駅:徒歩15分◽堺伝統産業会館 概要①堺の伝統産業を収容する施設です。
刃物、線香、注染和晒、緞通、昆布、自転車、鯉幟、和菓子等を展示するコーナーがあります②堺ゆかりの名産品ショップ③堺刃物ミュージアム」堺打刃物はプロの料理人の約9割が使用しているといわれていいます。
(その様々な刃物やプロ用刃物を展示・販売しています)◽「上方落語紀行」▪️「三十石」 「近江八景」 他◽「三十石」▪船客の一人が堺の庖丁鍛冶で「大坂より三里南 へ下る、泉州堺大道九間町 庖丁鍛冶菊一文字藤原四郎兼隆、 本家根本梶本平兵衛、妻さよ・・・」◽旧堺散策コース▪️堺伝統産業会館 (堺刃物博物館)▪️和泉利器製作所▪️町家歴史館 山口家住宅▪️水野鍛錬所▪️鉄砲鍛冶屋敷跡▪️町家歴史館 清学院▪️堺県庁跡碑(かつて、堺は大阪府など歯牙にも. かけない大堺縣でした)
堺の刃物は伝統を感じ製品に出来るまでの其の工程は、驚き、歴史を感じました。
いつも包丁研ぎをお願いしています。
丁寧で切味抜群です。
自分用の包丁が欲しくてとりあえずどんなものがあるのか見学しに行った1Fはお土産メインで包丁は5000円位がメインで置いてあり左利きの包丁も置いてあった2Fは10000円以上がメインで案内人の方がいらっしゃって詳しい話などが聞けた包丁鍛冶のお店は敷居が高く感じたらまずここにきてそれからそういう店に行く方がいいかなと思うマイナス1にしたのは2Fの左利き用の包丁のレイアウトが悪かったので 左利きなもんでここは譲れないところですちなみにどの道具でもそうですが左利き用は若干お高いです。
二階で包丁の研ぎ直し低価格でやっています。
使い込んだ牛刀を片刃の刺身包丁に研ぎ直し🔪て頂きました。
包丁の事なら何でも相談が出来ます。
とても親切で丁寧に教えて頂けます。
職人さんの技が冴えています。
駐車場が分からず、有料で停めました。
小さな資料館がありボランティアの方が案内してくれました。
包丁や堺市の和菓子屋のお菓子や醤油やコーヒーなど、色々売っているお土産コーナーもありました。
包丁の販売と包丁の研ぎもやっていました。
ここで堺の和菓子が買えます他にも刃物とか展示販売しています。
包丁の研ぎ直しをお願いしましたが、丁寧に仕上げていただき感謝しています。
私は刃物目当てで行きましたが他にも昆布、織物、等、展示してありました。
お土産物店でも、しつこくなり勝ちな売り込みもなく、落ち着いて回れるのが良かったです。
2階のミュージアムでドイツからの研修生のウルフくんに選んで貰い『山脇刃物製作所』の素敵なペティナイフを入手できました❗😄🙇⤵️
刃物ミュージアムでは見たことのない刃物が並んでいて楽しめますが 私のオススメは館内のショップです。
堺の色々な銘品が揃えられており 選んだ物を まとめて箱に詰め合わせてくれます。
お酒と和菓子などの組み合わせが便利で助かります。
堺の伝統的な産業を紹介しつつ、それらの展示販売するための売店部分がくっついた施設。
堺名物が一手に集められている様で、中々良いと思う。
堺の伝統産業を一堂に集めた施設です。
従来の刃物だけでなく線香、注染和晒、緞通、昆布、自転車、和菓子などの体験・学習・展示コーナーや、各業界の逸品、堺ゆかりの名産品を販売するショップ。
さまざまな珍しい刃物やプロ用刃物を展示・販売する堺刃物ミュージアムがあります。
プロの料理人の約9割が使用しているといわれる伝統の堺打刃をはじめ、堺のさまざまな伝統産業に触れることができます。
1Fには刃物、線香、注染和晒、緞通、昆布、自転車、鯉幟、和菓子の体験・学習・展示コーナー「匠の広場」、堺の逸品、名産品を販売するショップ「堺いち」、2Fには刃物工程見本や刃物種類見本、堺刃物、堺打刃物を展示する「堺刃物ミュージアム」があります。
名前 |
堺伝匠館(堺伝統産業会館) |
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ジャンル |
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電話番号 |
072-227-1001 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
入口左側が堺包丁/刃物がずらりと並んだ展示販売場、右側には御菓子お香などの特産品の販売コーナーがある。
刃物展示場には刃物・研ぎ業者から出向しているベテランの店員さんがおり、購入に際して色々アドバイスしてくれる。
正面に駐車スペース数台分あり。