大宮地区で好きな店の一つとなりました。
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美味しかったです！
おまかせ握り（12貫）をいただきました。
どれもとても美味しかったですが、大トロとのどぐろが特に美味しかったです。
大トロは美味しすぎて、単品でも注文してしまいました。
口の中でとけます。
とても美味しく、素敵なお店です。
店員さんはとても気持ちの良い接客で、大将は気を使っておすすめの物を提供してくれます。
奥様は美人でとても笑顔が素敵！店内は綺麗で高級感があり、掃除もよくできています。
値段はそこまで高くないのに、味は100点です。
浦和駅からすぐなので、浦和に来た際は是非寄ってみてください。
昨日、初めて訪れましたが浦和、大宮地区で好きな店の一つとなりました。
大満足。
値段もリーズナブル。
今後が楽しみなお店。
一つ一つ丁寧なお寿司美味しかったです。
☆←もう一つ付けます(^.^)平日早めのディナーで今回初めて行きました。
店構えからして趣きが有り良い感じでした。
店内に入ると床は落ち着いた黒石調ですが照明が明るく造作も白木の為 今迄行ったお寿司屋さんの中では1番明るく感じました。
案内され座ったカウンター席は板場が良く見える位置だったので自ずと握り師さんの手捌きが目に入ってきました。
新鮮なネタが明るい照明に照らされとても綺麗な上 握り師さんの丁寧な仕事ぶり…流石プロフェッショナル・職人の技は☆五個では足りない位の感動ものでした。
シャリも赤酢で美味しく大きさも丁度良かったです。
昨年1月から独立されたという握り師経営者ご夫妻の人柄も良く楽しく食事が出来ました。
ネタも良かったし店員さんのホスピタリティがとても高かったです。
10名がけくらいのカウンターと4名がけテーブル×2でした。
ただめっちゃ明るいのでデートというより、フランクな関係の方と来るといいです。
友人数人から紹介されていたお店で、やっと行く機会がありました。
とにかく美味しい！そしてこの内容ならコストパフォーマンスが相当高い！大将の目配りや、場を見る姿に一流を感じます。
是非、家族を連れて行きたくなり、子供は何歳から入店出来るかを大将に尋ねたら、しっかりこちらを見て「何歳からでもどうぞ」と、優しく言ってくれました。
職人気質かと思いきや、親しみやすい大将でした。
たまたまなんかいいお寿司の店でもないかなということでたまたま見つけ予約後訪問。
中もそうだったが外観も見ての通りかなり綺麗にまとまっている。
お世辞にも広いという言葉はでないと思うが個人的にちょうどいい。
予約した旨を感じのいい女将と思われる方に伝えるとカウンターへ。
初めてだったのでコース等は頼まず単品で。
おつまみの生牡蠣や穴子の白焼きを頂いたがいずれもレベルは高い。
そしてメインのお寿司も良い。
頂いたネタのシャリは基本全て赤酢のシャリだったが全くネタの邪魔はしていない。
むしろ合っているとおもう。
何より〆鯖。
初めて食べたといってもいいくらい。
是非とももう一回食べたい。
車海老はなんと生きているところから茹で始めるところから。
こだわりは半端なさそう。
外国のお客さんもいたりして、いい意味で知られているのかと思った。
そして、正直そこまで飲んだ記憶はないがお腹いっぱいで2人で2万円を切る勘定。
コストパフォーマンスも去ることながらまた行きたいなと思うお店。
次は大将のお寿司も頂いてみたい。
浦和で寿司屋を検索して口コミが良かったので行ってみました。
店構えが高級な感じですがコースでの予約で、お寿司もその他の料理も一つ一つ丁寧で食べやすく美味しく、その割には良心的なお値段でとても満足しました。
楽しい時を過ごせました。
女将さんがとても素敵でした。
私が初めて訪れた去年４月よりも、赤酢の味が変わっていて、ご飯がより美味しくなっています。
バラちらし寿司うに追加で食べて来ました❗美味しかったです😋私…赤酢がちょっとだけ苦手でしたがゴボウの食感👍
ランチの握りは普通でした。
寿司はもちろん、一品料理も旨い。
お昼休憩で何度か伺わせてもらいました。
シャリに赤酢を使ったバラちらしがクセになる味です！
このお店はまだ二回目なんですがランチお勧めのばら鮨を食しました。
一度目も４人でばら鮨を難なく完食して次も又ばら鮨ね！となる位とても美味しかったのです。
お店の旦那や職人さんも爽やかでリピーターになれる「鮨乃すけ」さんです。
オープンして２ヶ月、お好みでオーダー。
こだわりの食材とお皿で目にも舌も楽しませていただきました。
お酒にもごだわりがありメニューに無いお酒も？
| 名前 |
鮨 乃すけ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-767-4886 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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熟成寿司の謳い文句に誘われ初訪問。
平日の一時過ぎ、板場は若手二人でオぺ。
旬のネタに小振りの握りで丁度よい。
おまかせにぎり￥3880(12かん)全てにきり醤油で、ネタの味わいを上手く引出し、久々に旨い寿司をいただいた。